English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

にしんの甘露煮　Herring

どんぶりにしても、おそばにしても好評です

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
２～３人分 準備: 20 min 調理: 20 min

材料

にしん(herring)フィレ ４枚
【煮汁】
ダークブラウンシュガー 大さじ２－３
しょうゆ 大さじ2.5
酒 大さじ２

作り方

1
にしんは半身を２つに切り、皮側に切り目をいれ、塩をふってしばらく置き、キッチンペーパーで水分をふきとっておく。
2
煮汁を鍋で煮立て、にしんを並べる。
3
落としぶたをしてさらに蓋をし、沸騰後、弱火にして15分煮る。
4
フタをとって、火を強め、コトコトと煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

にしんの甘露煮　Herring

どんぶりにしても、おそばにしても好評です

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)

２～３人分

準備: 20 min

調理: 20 min

材料

にしん(herring)フィレ ４枚
【煮汁】
ダークブラウンシュガー 大さじ２－３
しょうゆ 大さじ2.5
酒 大さじ２
  1. ホーム
  2. Nagomi Kitchen
  3. にしんの甘露煮　Herring

にしんの甘露煮　Herring

レシピID :756 投稿日 09 JUN 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

２～３人分

準備 20min
調理 20min
閲覧数 657
印刷数 101

お気に入り登録 0

どんぶりにしても、おそばにしても好評です

Share
Nagomi Kitchen
Recipe By
PRO
Nagomi Kitchen
73レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
４枚
大さじ２－３
大さじ2.5
大さじ２

作り方

準備
20min
調理
20min
1
にしんは半身を２つに切り、皮側に切り目をいれ、塩をふってしばらく置き、キッチンペーパーで水分をふきとっておく。
2
煮汁を鍋で煮立て、にしんを並べる。
3
落としぶたをしてさらに蓋をし、沸騰後、弱火にして15分煮る。
4
フタをとって、火を強め、コトコトと煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

カテゴリー

日本 煮物・シチュー シーフード お弁当 毎日の食卓

Related にしん ニシン herring 甘露煮 しょう油 フィレ みりん mirin yutaka
PRO
Nagomi Kitchen
73レシピ公開中！

NAGOMI KITCHEN
Step into my kitchen!

スマック風味のメカジキスティック

マヨ入り衣が決め手！
ソードフィッシュ, 揚げ物用油, スマック または「ゆかり」, [揚げ衣], プレーンフラワー, 片栗粉, ベーキングパウダー, マヨネーズ, 水, シーソルト, 青じそ ２～３枚
PRO

水ようかん

自家製つぶあんで作る
つぶあん, 水, 砂糖（ゴールデンキャスターシュガー）, 粉寒天
PRO

マローのカレースープ

マローが口の中でとろける食感が楽しい
マロー, ベーコン unsmoked, カレー粉, にんにく, しょうが, チキンストックキューブ, 水, 酒, しょうゆ
PRO

韓国風にんにく鶏スープ

コクとうまみがしっかりきいてスタミナ抜群 Chicken Korean style
チキンThigh（もも肉） , またはドラムスティック, にんにく, ターニップ（Turnip）, 人参, リーク（Leek）, 絹さや（Mange Tout）, 水, しょうゆ, 酒, だしのもと, 塩、コショウ, あれば、いりゴマ
PRO

ソードフィッシュ（メカジキ）のオリーブ煮

オリーブの風味が相性バツグンです
ソードフィッシュ, プレーンフラワー, 塩コショウ, 玉ねぎ, 赤ピーマン, オリーブ, 白ワイン, フィッシュストック
PRO

スモークトキッパーのレモングラスマリネ

風味爽やかな一品です
スモークトキッパーsmoked kipper, レッドオニオン, カリフラワー, レモングラスlemongrass, ライトブラウンシュガー, レモン汁, ミントの葉
PRO

似たレシピ

鱒のそぼろ照りごはん

デリケートな風味を生かした三色丼
鱒 Trout Fillet, 【たれ】, 　しょうゆ, 　みりん, 　砂糖, 　日本酒, たまご, 絹さや Mange Tout, 水溶き片栗粉, スプリングオニオン, きざみのり
rie-i
PRO

ターニップのかぶら蒸し

本格的な和風に仕上がる！
ターニップ, 卵白, 白身の魚（タラなど）, しいたけ, リーク, スプリングオニオン, しょうが（おろしたもの）, 塩, オイル, 【あん用】, 濃いめのだし, しょうゆ, みりん, 片栗粉と水
yhiranuma
PRO

シーフードみそチャウダー

ご飯にかけてもそのままでもイケる
お好みのシーフード, ※パックになったシーフードミックスでもよい, じゃがいも（マッシュ用）, リークleek, オリーブオイル, 白ワイン, スープストック・キューブ（チキンまたはベジタブル）, 牛乳, 味噌, 溶けるチーズ（ピザ用）, パセリ, パプリカパウダー
solco
PRO

イカ大根

お酒にも合う懐かしい味
イカ, ラディッシュ, 酒, 砂糖, しょうゆ, みりん, 水溶き片栗粉, 七味唐辛子
Rose Wine
PRO

さばのすきやき風

サバ缶の出し汁がきいて、ご飯がすすむ！
サバ缶（缶汁ごと）, オイスターマッシュルーム, 白菜, 糸こんにゃく, 酒, ライトブラウンシュガー, しょうゆ, シーソルト, 七味唐辛子
Nagomi Kitchen
PRO

テリヤキさば缶とコンニャクのさっと煮

ぜったい失敗しようがない１品！　冷めるとさらに味がしみて美味なのでお弁当にもおすすめ
テスコ　テリヤキさば缶, コンニャク
tomato girl
HOME

新着レシピ

ミニ天むす

ひとくち大でかわいい！
ご飯, エビ（小）, 揚げ油, のり, 【天ぷら衣】, 小麦粉, 片栗粉, マヨネーズ, 水, 【たれ】, みりん, しょう油, だしの素, 塩
Purihirunesan
PRO

アメリケーヌ・スパゲティ

えびの旨みがよーく染み出たソースが決め手
スパゲティ, にんにく, えび剥き身（中）, こしょう, パセリ（飾り用）, 【アメリケーヌソース】, えびの頭と殻, 白ワイン, 水, 固形ストック（ベジタブル）, トマトピューレ, 牛乳
Purihirunesan
PRO

えびせんべい

おやつにもおつまみにもイケル！
えび剥き身, 小麦粉, 片栗粉(コーンフラワーでも可), 片栗粉（打ち粉用／小麦粉でも可）, 揚げ油
Purihirunesan
PRO

製氷皿でお寿司

修行や練習なしに握り寿司はちょっとハードル高いけど、製氷皿を使えばあっという間になんちゃって寿司の出来上がり。パーティにどうぞ。
すし飯, お好きな具材
cookbuzz
PRO

缶詰ステーキ＆エールパイ、作ってみた

レシピじゃないけど気になったので買って焼いてみました。
Frey Bentos ステーキ＆エールパイ, 温めるだけのライス
Tobuchan
HOME

【動画】チキンカツカレーの作り方

イギリス人はとんかつが乗ったカツカレーよりチキンかつが乗ったカツカレーの方がお好きなんだそうです。
チキン胸肉（中サイズ）, 塩コショウ, サラダ油, 玉ネギ（中サイズ）, お湯, チキンストックキューブ, カレールー, 油（揚げ用）, 小麦粉, たまご, パン粉, 白ご飯
Tobuchan
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.