テリヤキさば缶とコンニャクのさっと煮

ぜったい失敗しようがない1品! 冷めるとさらに味がしみて美味なのでお弁当にもおすすめ

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)
2人分 準備: 8 min 調理: 8 min

材料

テスコ テリヤキさば缶 1缶(125g)
コンニャク 半枚(120g)

作り方

1
テスコのさば缶シリーズのうち、この「テリヤキソース」は、なかなかのヒット。ソースが甘すぎないところが◎。
2
コンニャク半枚を、厚さ5ミリ程度に切って、手綱(たづな)コンニャクを作る。
3
コンニャクの中央にタテ2センチ程度の切込みを入れ、一方の端を、その切り込みにくるっと通せば、手綱コンニャクのできあがり。
4
さば缶をソースごとすべて小鍋に入れる。缶に少し水を入れて、ゆすぐ要領で残りのソースも小鍋に入れると良い。
5
コンニャクを入れ、少しさばの身をほぐしつつ、中火で5分程煮る。コンニャクがうっすら色づけばOK。冷めるうちに味がしみる。

コツ・ポイント

一晩置くと、コンニャクにちょうど良い感じで味がしみます。前の晩に作っておいてお弁当に入れると便利。なお、手綱コンニャクを作るとき、切込みが少なすぎるとうまく端が通らず、また、切込みが逆に多すぎるとコンニャクが裂けてしまうのでご注意を。

テリヤキさば缶とコンニャクのさっと煮

ぜったい失敗しようがない1品! 冷めるとさらに味がしみて美味なのでお弁当にもおすすめ

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)

2人分

準備: 8 min

調理: 8 min

材料

テスコ テリヤキさば缶 1缶(125g)
コンニャク 半枚(120g)

テリヤキさば缶とコンニャクのさっと煮

レシピID :499 投稿日 08 MAY 2015

2人分

準備 8min
調理 8min
閲覧数 2,847
印刷数 186

お気に入り登録 1

ぜったい失敗しようがない1品! 冷めるとさらに味がしみて美味なのでお弁当にもおすすめ

Share

材料

作り方

準備
8min
調理
8min
1
テスコのさば缶シリーズのうち、この「テリヤキソース」は、なかなかのヒット。ソースが甘すぎないところが◎。
2
コンニャク半枚を、厚さ5ミリ程度に切って、手綱(たづな)コンニャクを作る。
3
コンニャクの中央にタテ2センチ程度の切込みを入れ、一方の端を、その切り込みにくるっと通せば、手綱コンニャクのできあがり。
4
さば缶をソースごとすべて小鍋に入れる。缶に少し水を入れて、ゆすぐ要領で残りのソースも小鍋に入れると良い。
5
コンニャクを入れ、少しさばの身をほぐしつつ、中火で5分程煮る。コンニャクがうっすら色づけばOK。冷めるうちに味がしみる。

コツ・ポイント

一晩置くと、コンニャクにちょうど良い感じで味がしみます。前の晩に作っておいてお弁当に入れると便利。なお、手綱コンニャクを作るとき、切込みが少なすぎるとうまく端が通らず、また、切込みが逆に多すぎるとコンニャクが裂けてしまうのでご注意を。

HOME
tomato girl
39レシピ公開中!

TOMATO GIRL
Step into my kitchen!
イギリスのスイートポテトはさつまいもと比べて甘味が足りないのでたまねぎの甘味を拝借します。
スイートポテト, たまねぎ, お湯, 味噌(赤、または合わせみそ), だしの素(顆粒), スプリングオニオン
HOME
青汁のもとで「スーパーフード」とも呼ばれるケールを、炊き込みご飯にプラス!
米, ケール, ニンジン(小), 塩ジャケ, 昆布(8cm×8cm), 酒, しょうゆ, 塩
HOME
コジェットとチーズ、そしてエビのトリオは相性バツグンです。 Prep: 10mins cook:10mins
コジェット, にんじん(中), 御頭付き冷凍エビ, エビの剥き身, オリーブオイル, たまねぎ, ニンニク, パンチェッタ, 鷹の爪, 塩コショウ, 水, パルミジャーノレッジャーノチーズ
HOME
わずか1ポンドで買えるニシンの酢漬けでおにぎらずが4つも作れてとってもお得。
にしん(Herring)の酢漬け, くるみのピクルス, ガリ, バジルの葉, 焼き海苔, 固めのご飯
HOME
英国のスーパーで購入できるあずきの缶詰(味付けなし)を使えば、お赤飯も思い立った時に簡単に作れてしまいます。炊飯器を使えば、さらにカンタン、失敗なし!
もち米, あずきの缶詰(味付けなし), ごま塩
HOME
ポルトガル風スポンジケーキのレシピをアレンジして挑戦したところ、うまくふくらまずショボーン…。でも、ネットで見かけた「救済レシピ」を試して、みごとに復活!お茶の美味しいお供となりました。
失敗したスポンジケーキ
HOME

似たレシピ

アラの和風だしの旨みが存分に味わえる 所要時間15分
スズキ、タイなど白身の魚 3枚おろしの身, アラだし, さやいんげん(飾り用), にんじん(飾り用)
サバ缶の出し汁がきいて、ご飯がすすむ!
サバ缶(缶汁ごと), オイスターマッシュルーム, 白菜, 糸こんにゃく, 酒, ライトブラウンシュガー, しょうゆ, シーソルト, 七味唐辛子
スプラッツはシシャモに似た小魚。秋冬を中心にフィッシュ・カウンターのあるスーパーで入手できます。骨まで美味しくいただけます。
スプラッツ sprats, 大根またはターニップ, お好みのきのこ, 上新粉またはライスフラワー+塩, 揚げ油, スプリングオニオンまたはチャイブ, A, だし汁, ライトブラウンシュガー, しょうゆ, 酒
煮物の基本は水250ccに対し酒、醤油、みりん各大匙1+砂糖大匙1を加減し。これを応用して、作り易い分量にしました。
ターキー, 新じゃが, 人参, 玉ねぎ, インゲン, 水, 酒、醤油、みりん, 砂糖, サラダオイル, 出汁パック
お鍋をしたり煮物を作った後の残り汁、お肉やお魚、野菜の出汁が出て美味しいですよね。食事の最後に雑炊や麺で食べない時に、玉ねぎを丸ごと煮て翌日のおかずにしましょう。
玉ねぎ, 鍋、煮物の残り汁, 薬味
お酒にも合う懐かしい味
イカ, ラディッシュ, 酒, 砂糖, しょうゆ, みりん, 水溶き片栗粉, 七味唐辛子
Rose Wine
PRO

新着レシピ

別立てスポンジをテキトーに作ったら勝手に三層に分かれちゃった?! ふわ軽スポンジ&カスタード&フランのコラボが最高の組み合わせ。
卵白, キャスターシュガー, 卵黄, 水, 無塩バター, 薄力粉(Sauce flour), バニラエクストラクト, 塩, 牛乳
KGOHAN
PRO
おせちの定番「紅白なます」 合わせ酢は我が家の定番、すし酢としても利用可能。
大根, 人参, 酢(ASpaul Organic Vinegar), 水, 砂糖(Light Brown Sugar), 塩(Maldon)
KGOHAN
PRO
焼いて煮るだけ簡単「ローストビーフ」風レシピ。温度計があれば失敗しません♪ 時間がないときは煮るだけでもOK
牛肉塊, 醤油, 酒, にんにく, 油
KGOHAN
PRO
クリスマス残りのターキーをイギリスパブ風サンドイッチにリメイク。一緒に合わせるブリーチーズの塩味と、クランベリージャムの甘味が絶妙です。
パン, ターキー, ブリーチーズ, クランベリージャム, リーフチコリなど青菜
ホワイトソース不要の「時短」「手抜きを感じさせない」マカロニグラタンです。
シーフードミックス, パスタ(De Cecco Pasta Cavatappi), リーク, マッシュルーム, バター, 薄力粉, ワイン, 塩, こしょう, ダブルクリーム
KGOHAN
PRO
「甘辛なじゃことクルミ」があればおかずはいらない・・・
じゃこ, くるみ, 醤油, 砂糖, 酒, 水, 粉唐辛子(韓国産、粉末), ごま油
KGOHAN
PRO