Recipe By: rie-i (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/185)
4人分 準備: 5 min 調理: 15 min
牛ひき肉 | 400g |
黄ピーマン | 1~2個 |
にんにく | 1かけ |
玉ねぎ | 1個 |
赤とうがらし | 2本 |
【調味料】 | |
チキンストック | 360ml |
ナンプラー | 大さじ3 |
しょうゆ | 大さじ1 |
砂糖 | 少々 |
卵 | 4個 |
片栗粉 | 適量 |
コリアンダー | 適量 |
きゅうり | 適量 |
トマト | 適量 |
ベジタブルオイル | 適量 |
●火を通すとポロポロになるひき肉も、片栗粉でとろみをつけるとご飯に絡みやすくなって食べやすい。
Recipe By: rie-i (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/185)
4人分
準備: 5 min
調理: 15 min
牛ひき肉 | 400g | |
黄ピーマン | 1~2個 | |
にんにく | 1かけ | |
玉ねぎ | 1個 | |
赤とうがらし | 2本 | |
【調味料】 | ||
チキンストック | 360ml | |
ナンプラー | 大さじ3 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
砂糖 | 少々 | |
卵 | 4個 | |
片栗粉 | 適量 | |
コリアンダー | 適量 | |
きゅうり | 適量 | |
トマト | 適量 | |
ベジタブルオイル | 適量 |