English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

ハルミチーズのサラダ　甘辛シトラスドレッシング

料理研究家のナイジェラ・ローソンさんがBBCのサタデーキッチンで紹介していたレシピをちょっとアレンジして再現しました。なかなか美味しいです。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
4人分 調理: 10 min

材料

ハルミチーズ 1個（250g)
レッドチリ ２~3個
ライム 1個
はちみつ 大さじ３
リーフスピナッチ 50~80g

作り方

1
料理研究家のナイジェラ・ローソンさん。
2
材料はこれだけです。今回はほうれん草を使いましたが、ロケットなどの葉っぱ類ならOK。
3
レッドチリは2ミリくらいの幅で切り、種はできるだけ取り除く。激辛が好きな人は種ごとどうぞ。
4
ミルクパンにチリ、はちみつを入れ、ライム1個をぎゅーっと絞って強火で熱します。
5
沸騰して泡が上がって来たら火を止めて冷まします。
6
ハルミチーズを5ミリ幅程度に切り、大き目のフライパンで片面1分程度ずつ空焼きして焼き目をつけます。
7
大き目のお皿に葉野菜を敷き、その上にハルミチーズを乗せ、最後に⑤のドレッシングをかけて完成です。
8
冷めるとチーズが硬くなるので温かいうちにいただきましょう。

コツ・ポイント

甘くて辛くてちょっと酸っぱいドレッシングです。お好みではちみつ、チリ、ライムの量を調節してください。

ハルミチーズのサラダ　甘辛シトラスドレッシング

料理研究家のナイジェラ・ローソンさんがBBCのサタデーキッチンで紹介していたレシピをちょっとアレンジして再現しました。なかなか美味しいです。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

4人分

調理: 10 min

材料

ハルミチーズ 1個（250g)
レッドチリ ２~3個
ライム 1個
はちみつ 大さじ３
リーフスピナッチ 50~80g
  1. ホーム
  2. Tobuchan
  3. ハルミチーズのサラダ　甘辛シトラスドレッシング

ハルミチーズのサラダ　甘辛シトラスドレッシング

レシピID :1451 投稿日 15 DEC 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

4人分

調理 10min
閲覧数 9,858
印刷数 112

お気に入り登録 1

料理研究家のナイジェラ・ローソンさんがBBCのサタデーキッチンで紹介していたレシピをちょっとアレンジして再現しました。なかなか美味しいです。

Share
Tobuchan
Recipe By
HOME
Tobuchan
316レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
1個（250g)
２~3個
1個
大さじ３
50~80g

作り方

調理
10min
1
料理研究家のナイジェラ・ローソンさん。
2
材料はこれだけです。今回はほうれん草を使いましたが、ロケットなどの葉っぱ類ならOK。
3
レッドチリは2ミリくらいの幅で切り、種はできるだけ取り除く。激辛が好きな人は種ごとどうぞ。
4
ミルクパンにチリ、はちみつを入れ、ライム1個をぎゅーっと絞って強火で熱します。
5
沸騰して泡が上がって来たら火を止めて冷まします。
6
ハルミチーズを5ミリ幅程度に切り、大き目のフライパンで片面1分程度ずつ空焼きして焼き目をつけます。
7
大き目のお皿に葉野菜を敷き、その上にハルミチーズを乗せ、最後に⑤のドレッシングをかけて完成です。
8
冷めるとチーズが硬くなるので温かいうちにいただきましょう。

コツ・ポイント

甘くて辛くてちょっと酸っぱいドレッシングです。お好みではちみつ、チリ、ライムの量を調節してください。

カテゴリー

英国 クイックレシピ サラダ ベジタリアン ヴィーガン チーズ ちゃちゃっと

Related ナイジェラ・ローソン ハルミチーズ チリ ライム はちみつ Halloumi cheese honey lime nigela lawson
HOME
Tobuchan
316レシピ公開中！
とぶちゃん
TOBUCHAN
Step into my kitchen!

スモークトさばの酢の物

キュウリとわかめの酢の物に加えるだけ
市販の燻製さば, きゅうり, ふえるワカメちゃん, 鷹のつめ, しょうが, ▼酢, ▼砂糖, ▼濃縮めんつゆ, ▼本だし, ▼ごま油, 白ゴマ
HOME

ラーメン屋が嫉妬する　奇跡の塩ラーメン

自家製ラーメン博士、山森舜水（しゅんすい）君考案の天才レシピ。中華だし、和風だし、ゆず胡椒さえ手に入ればおうちでとんでもなくウマい塩ラーメンが作れちゃう。海外生活の強い味方！
ラーメン（出前一丁でも中華麺でも）　, 【スープ】, 塩, ごま油, 中華だし, 和風だし, ゆず胡椒, 麺の茹で湯, 【トッピング】, ご自由に
HOME

スモークさばのだし巻き

市販の美味しい燻製さばで味は保障つき
たまご, スプリングオニオン, ▼本だし, ▼砂糖, ▼塩, ▼水, スモークさば, 油, 大根おろし
HOME

スプリングオニオンでだし巻きたまご

だしも砂糖もたっぷり目で子供が大好き
たまご, スプリングオニオン, ▼粉末だしの素（シマヤ）, ▼砂糖, ▼水, ▼塩, サラダ油
HOME

濃厚マッシュルーム・パスタ

マッシュルームは加熱するととんでもなく濃厚な旨味が出て来ちゃう。今回はマッシュルームのペーストを作り、ダブルクリームとチーズでコッテリ仕上げました。レストラン級の美味しさです。
タリアッテレ（スパゲティでも）, 塩（パスタ茹で用）, ブラウンマッシュルーム　, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム　, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル（あれば）
HOME

バタービーンズ缶で白あんパイ Butterbeans

バタービーンズを使えば日本の懐かしい白あんが簡単に再現できます。
バタービーンズ缶（400g） Butterbeans, グラニュー糖, ダブルクリーム, Puff Pastry, 卵黄
HOME

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

【検証】納豆 with スティルトンチーズ

納豆とスティルトン、どちらも発酵食品で独特の匂いを発します。さて、合体するとどうなるのでしょう。
納豆, スティルトンチーズ, スプリングオニオン, しょう油, 刻み海苔
cookbuzz
PRO

セロリアック(セルリアック)のチーズ焼き

超簡単でおもてなしにも便利
セロリアック, チェダーチーズ grated cheddar, にんにく, ハーブ(ハーブ・ド・プロバンス or タイム）, バター, 生クリーム（シングル）, 塩コショウ, パン粉
KitchenCIB
HOME

パプリカ・チーズ

カラフルで前菜としてもおススメ！
パプリカ（赤、黄）, クリームチーズ, チョリソー（またはサラミ）, オレガノ, パセリ, パプリカパウダー, レモン果汁, オリーブオイル, 塩こしょう
MiwaPucci
PRO

モッツァレラと カボロネロのソテー

ベジタリアン用メインにもおススメ！ 所要時間約15分（ご飯を炊く時間を除く）
カボロネロ, オリーブオイル, にんにく, アンチョビ, 塩コショウ, 松の実, フレッシュレッドチリ, モッツァレラチーズ, エキストラバージンオリーブオイル, バルサミコ酢, パルミジャーノチーズ（お好みで）
Mizue
PRO

水切りヨーグルトハニー on Bread

クリームチーズのようだけど、ヨーグルトだけなので高タンパクで低カロリーです。
Yeo Valleyのオーガニックヨーグルト, baguette バゲット, honey 蜂蜜　
Tobuchan
HOME

自家製セミドライトマトで旨み濃厚カプレーゼサラダ

モッツアレラのカプレーゼ、美味しいけど水っぽい。そこでこれからの季節、トマトをオーブンでセミドライにして、旨み濃厚かつ水っぽくないカプレーゼを。作ったセミドライトマトは他の料理にも色々活用できます。
トマト, モッツアレラ, 塩, オリーブオイル, バルサミコ酢
midnight kitchen
HOME

新着レシピ

きのこのタリアッテレ

最近レシピ動画なんかでよく見る紐を引っ張るタイプのフードチョッパーをアマゾンでゲット。これ、超使える。そして仕上がりはレストラン級。思わずお店出そうかしらって勘違いしちゃう最強レシピ。
タリアッテレ（スパゲティでも）, 塩（パスタ茹で用）, ブラウンマッシュルーム, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル（あれば）
cookbuzz
PRO

うどんがない日は 焼きパッタイ

ある日突然焼うどんが食べたくなった。しかしうどんがない。しょんぼりしていたところ、ある日に備えて取って置いたパッタイ用の5ミリ幅ライスヌードル発見。タイの食材で純和風の焼うどん。うまいんだな、これが。
ライスヌードル（5ミリ幅）, 薄切り豚肉, キャベツ, たまねぎ, にんじん, 塩こしょう, サラダ油, 鰹節, 紅しょうが, 青のり、またはパセリ, 【調味料】, 白だし, しょう油, オイスターソース, 砂糖, ほんだし（顆粒）, 黒コショウ　
KitchenCIB
HOME

濃厚マッシュルーム・パスタ

マッシュルームは加熱するととんでもなく濃厚な旨味が出て来ちゃう。今回はマッシュルームのペーストを作り、ダブルクリームとチーズでコッテリ仕上げました。レストラン級の美味しさです。
タリアッテレ（スパゲティでも）, 塩（パスタ茹で用）, ブラウンマッシュルーム　, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム　, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル（あれば）
Tobuchan
HOME

人気の帯広風豚丼

北海道の十勝はもともと養豚が盛ん。美味い豚丼を出す店があるってんで帯広の豚丼がいつの間にか全国区になっちゃった。決め手はやっぱり甘辛いタレ。秘訣はカラメル。ちょっと手間かかるけど、その価値ありありよ。
豚の薄切り肉, サラダ油, 塩こしょう, 白ご飯, スプリングオニオン（あれば）, 紅しょうが　, 【タレ１】, 砂糖, 水, 【タレ２】, しょう油　, みりん, 酒, にんにく
cookbuzz
PRO

チキン・フリカッセ　チキンの白い煮込み

フリカッセ（fricassée）はフランスの「白い煮込み料理」。家庭料理なのでもう簡単。ちゃちゃっと炒めてストックと生クリーム入れて蓋してほったらかし。フランス料理なのに白ご飯にピッタリという優れもの
鶏もも肉, たまねぎ, マッシュルーム, にんにく, 塩こしょう, 小麦粉, チキンストック, ダブルクリーム, オリーブオイル　, バター, フラットパセリ, ドライタイム
KitchenCIB
HOME

白ラグーのパッパルデッレ　Ragu Bianco Pappardelle

パッパルデッレはトスカーナ地方の幅広パスタ。なんでパッパルデッレ使うの？と問われれば「パッパルデッレ」って発音してみたかったから。とっても美味しい一品です。タリアッテレでももちろんOKです！
パッパルデッレ（タリアッテレでも）, 塩（パスタ茹で用）, 牛ひき肉, にんじん（中サイズ）, セロリ, たまねぎ, にんにく, オリーブオイル, 白ワイン, チキンストック, ベイリーフ（あれば）, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, フラットパセリ
Tobuchan
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.