ピザ風焼きパン

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ピザ風焼きパン

レシピID :1489 投稿日 23 DEC 2015

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1人分

準備 10min

調理 7min

印刷数 112

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身近な材料で手軽のできるチーズたっぷりのピザ風の焼きパンです。手早くできるのでランチや夜食にどうぞ。材料のチーズはちょっとたっぷりめです。

材料

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パンのスライス		１枚
マヨネーズ		１tbsp
トマトソース（自家製または既製品でも）		１tbsp
好みのトッピング		適宜
ピザ用モツアレラチーズ		６０〜７０g
好みでパルメザンチーズ、パセリ		適宜
塩、こしょう		適宜

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作り方

準備

10min

調理

7min

パンを軽くトーストします。

パンの表面にマヨネーズを塗ります。

その上にトマトソースをのばします。

その上に好みのトッピングを置きます。今回はハムと玉ねぎのスライスです。加熱済みの物を使ってください。

４のパンを焼き皿に移して、パンお上にモツアレラチーズのスライスを置いて、好みでパルメザンチーズ、塩、こしょうを散らします。

２２０度程度に予熱したオーブン日熱したグリルに入れて焼きます。チーズが溶けて少し焼き色がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

加熱時間が短くチーズの下に隠れてしまうので、トッピングには加熱調理済みの物を使ってください。上記のオーブンの火加減だと６〜７分、グリルでも早く仕上がります。ピザ用のモツアレラだけだと味がぼやけるので、塩の効いたパルメザンやチェダーを加えるとさらにおいしくなります。あつあつトロ〜リをお楽しみください♪

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