ツナコロッケ風ピカタ

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ツナ缶（oil）		1缶
じゃがいも（大）		1コ
玉ねぎ（中サイズ）		1/2個
バター		小さじ１
卵		1コ
小麦粉		少々
塩コショウ		適量
ケチャップ		適量
ブラウンソース		適量

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80レシピ公開中！

TORAJIRO KURUMA

Step into my kitchen!

卵黄入りレモンのスパゲッティ

伊アマルフィ地方の名物レモンパスタに卵黄を足してクリーミーに仕上げた一品です。ボウルの中で混ぜるだけなので洗い物も楽です。 Prep+cook: 12min

レモン, オリーブオイル（EV）, パルミジャーノ・レッジャーノ, 黒コショウ, 卵黄, バジル, レモンのZEST（皮）, Spaghetti

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あっと言う間のショートブレッド

甘いもの食べたいけど、何もない、と言う時、ささっと作れてとても便利です。

バター（有塩）, グラニュー糖, Self Raising Flour １２０g, 塩　　　　　　　, バニラエッセンス

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ローストするだけパースニップ

白にんじんとも呼ばれるパースニップ。加熱するととっても甘くなります。

パースニップ, マルドンの天然塩

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モチ揚げ出し

お正月。残ったおもちを居酒屋メニューで処理しましょう。

切り餅, 片栗粉, めんつゆ, 大根おろし, スプリングオニオン, ベジタブルオイル

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ネギ塩レモンチキン丼　あっさり系もいいね

照り焼きや焼き鳥風のコッテリしたタレでいただくドンブリもいいけれど、たまには塩レモンのあっさり系はどうでしょう。油淋鶏（ユーリンチー）を遥かに簡単にしたレシピでご飯にのっけて掻きこむどんぶり飯。

チキン（胸でもモモでも）, リーク　　　　, 酒, 砂糖, 塩, きざみ海苔, 白ご飯, サラダ油, 【タレ】, レモン汁, ごま油

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ドラムスティックのマーマレード煮

コトコト煮るだけの簡単レシピ

鶏ドラムスティック, マーマレード, しょう油, 白ワイン

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似たレシピ

ナスとツナのリングイネ

ナスを丸々一本食べつくすパスタです。

ナス（中サイズ）, ツナ缶（小）, オリーブオイル, にんにく, ドライドチリ, チェリートマト, バジルの葉, パルミジャーノレッジャーノ, パスタ（リングイネ）

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tomato girl

バターナットスクウォッシュのニョッキグラタン

舌触りなめらか～

じゃがいも, バターナットスクウォッシュのピュレ, 卵黄, 小麦粉, 塩コショウ, 生ハム, ダブルクリーム, にんにく, パルメザンチーズ（おろしたもの）, ナツメグ（あれば）

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yhiranuma

1回で2品できちゃうツナスパ＆ツナスパサラダ　

毎回毎回料理するの、めんどくさい。そんなあなたにお勧めする1回の料理で2度美味しい大作戦。コクのあるツナスパゲティを作りつつ、ひと手間加えるだけでツナスパサラダも出来ちゃう優れモノです。

スパゲティ, ツナステーキ缶, にんにく, アンチョビフィレ, オリーブオイル, バター, 塩（パスタ茹で用）, 黒コショウ, しょう油, フラットパセリ, きゅうり, マヨネーズ, マスタード

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KitchenCIB

ブロッコリーとツナのパスタ、アンチョビ玉ねぎのオイルソースで

パスタを茹でている鍋で、最後の2－3分、ブロッコリーも一緒に調理。アンチョビ、玉ねぎ、オリーブオイルのソースにツナをざっく混ぜて終わり。塩コショウ、鷹の爪などはお好みで。

パスタ, ブロッコリー, 玉ねぎ, アンチョビ, ツナ缶, オリーブオイル, 塩コショウ、鷹の爪

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midnight kitchen

鍋一つ10分で作る和風パスタ。ツナ、オクラ、梅干し、麺つゆ味

パスタを茹でる鍋一つとハサミ、茹で時間10分で出来る簡単和風パスタの紹介です。

パスタ, ツナ缶, 梅干し, オクラ, 麺つゆ, バターかオリーブオイル

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midnight kitchen

ポークロインのシシリア風煮込み

イタリア、シシリー島の家庭料理です。

ポークロイン, じゃがいも, 塩コショウ, バター, オリーブオイル, たまねぎ, にんにく, アンチョビ, ケッパー, 白ワイン, グリーンオリーブ, トマト缶（Chopped), モッツアレラチーズ, パセリ

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tomato girl

新着レシピ

ムーチョ簡単チリコンカーン

チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。

牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans （赤インゲン）, チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル　, ビーフストック（1.5キューブ）, 塩こしょう, 砂糖

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KitchenCIB

スタどん（スタミナ丼）

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。

豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素

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cookbuzz

やみつき！ピリ辛もやし

お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。

もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油

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cookbuzz

5分で美味しい　みたらし餅

お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔？と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます

切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター　, 白ごま（お好みで）

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Tobuchan

もしや、もしやの豚もやし丼

最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。

もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉

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cookbuzz

メロンパン超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。

ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー

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