5分でできるガーリックマヨネーズ(Allioli)

タパス「パタタス・ブラバ」に欠かせないにんにくマヨ。フライドポテトとの相性バツグンです。
所要時間:5分

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
4-5人分 準備: 3 min 調理: 2 min

材料

サンフラワーオイル 100ml
にんにく 1片
レモンジュース ひと搾り
たまご(室温) 1個
ひとつまみ

作り方

1
材料はこれだけ。ブレンダーを用意します。
2
ニンニクは皮を剥いて適当にサクサクっと切ります。
3
全卵1個、塩、レモンジュース、そしてオイルを入れます。
4
ブレンダーを細切れにウィン、ウィン、ウィンと、そ~っと回します。
5
30秒程度で完成です。生卵使用なので日保ちしません。その日のうちにどうぞ。
6
パタタス・ブラバスのレシピはこちら

レシピID:1666

コツ・ポイント

パタタス・ブラバスのレシピはこちら  レシピID:1666

5分でできるガーリックマヨネーズ(Allioli)

タパス「パタタス・ブラバ」に欠かせないにんにくマヨ。フライドポテトとの相性バツグンです。
所要時間:5分

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

4-5人分

準備: 3 min

調理: 2 min

材料

サンフラワーオイル 100ml
にんにく 1片
レモンジュース ひと搾り
たまご(室温) 1個
ひとつまみ

5分でできるガーリックマヨネーズ(Allioli)

レシピID :1667 投稿日 10 FEB 2016

4-5人分

準備 3min
調理 2min
閲覧数 2,304
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タパス「パタタス・ブラバ」に欠かせないにんにくマヨ。フライドポテトとの相性バツグンです。
所要時間:5分

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100ml
1片
ひと搾り
1個
ひとつまみ

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3min
調理
2min
1
材料はこれだけ。ブレンダーを用意します。
2
ニンニクは皮を剥いて適当にサクサクっと切ります。
3
全卵1個、塩、レモンジュース、そしてオイルを入れます。
4
ブレンダーを細切れにウィン、ウィン、ウィンと、そ~っと回します。
5
30秒程度で完成です。生卵使用なので日保ちしません。その日のうちにどうぞ。
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Step into my kitchen!
舌ざわり滑らか
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油を使わず、煮詰めていく豚のしょうが焼きなのでちょっとだけヘルシー Prep:10min cook:10min
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