English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

５分でできるガーリックマヨネーズ（Allioli）

タパス「パタタス・ブラバ」に欠かせないにんにくマヨ。フライドポテトとの相性バツグンです。
所要時間：５分

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
4-5人分 準備: 3 min 調理: 2 min

材料

サンフラワーオイル 100ml
にんにく １片
レモンジュース ひと搾り
たまご（室温） １個
塩 ひとつまみ

作り方

1
材料はこれだけ。ブレンダーを用意します。
2
ニンニクは皮を剥いて適当にサクサクっと切ります。
3
全卵１個、塩、レモンジュース、そしてオイルを入れます。
4
ブレンダーを細切れにウィン、ウィン、ウィンと、そ～っと回します。
5
３０秒程度で完成です。生卵使用なので日保ちしません。その日のうちにどうぞ。
6
パタタス・ブラバスのレシピはこちら

レシピID:1666

コツ・ポイント

パタタス・ブラバスのレシピはこちら　　レシピID:1666

５分でできるガーリックマヨネーズ（Allioli）

タパス「パタタス・ブラバ」に欠かせないにんにくマヨ。フライドポテトとの相性バツグンです。
所要時間：５分

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

4-5人分

準備: 3 min

調理: 2 min

材料

サンフラワーオイル 100ml
にんにく １片
レモンジュース ひと搾り
たまご（室温） １個
塩 ひとつまみ
  1. ホーム
  2. KitchenCIB
  3. ５分でできるガーリックマヨネーズ（Allioli）

５分でできるガーリックマヨネーズ（Allioli）

レシピID :1667 投稿日 10 FEB 2016
印刷 Eメールでこのレシピを送る

4-5人分

準備 3min
調理 2min
閲覧数 10,748
印刷数 50

お気に入り登録 1

タパス「パタタス・ブラバ」に欠かせないにんにくマヨ。フライドポテトとの相性バツグンです。
所要時間：５分

Share
KitchenCIB
Recipe By
HOME
KitchenCIB
239レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
100ml
１片
ひと搾り
１個
ひとつまみ

作り方

準備
3min
調理
2min
1
材料はこれだけ。ブレンダーを用意します。
2
ニンニクは皮を剥いて適当にサクサクっと切ります。
3
全卵１個、塩、レモンジュース、そしてオイルを入れます。
4
ブレンダーを細切れにウィン、ウィン、ウィンと、そ～っと回します。
5
３０秒程度で完成です。生卵使用なので日保ちしません。その日のうちにどうぞ。
6
パタタス・ブラバスのレシピはこちら

レシピID:1666

コツ・ポイント

パタタス・ブラバスのレシピはこちら　　レシピID:1666

カテゴリー

スペイン サラダ ドレッシング たまご 根野菜 How to ちゃちゃっと

Related ガーリック にんにく ニンニク パタタブラバス ソース patatas bravas allioli sauce garlic
HOME
KitchenCIB
239レシピ公開中！

KITCHENCIB
Step into my kitchen!

イワシ缶と松の実のおにぎり

イギリスではイワシやサバの缶詰類が豊富。応用しなけりゃ勿体ないですね。
炊き立てご飯, 松の実, イワシの缶詰（トマトソース）, スプリングオニオン, 塩コショウ, マヨネーズ, しょう油, ごま油, 一味（チリパウダー）
HOME

甘くておいしい照り焼きチキン　　皮をパリパリに焼いてナンボ

イギリス人は鳥の皮が苦手なようで、スーパーでチキンはほとんど皮なしで売られています。皮なしでも美味しくできますが、皮をパリっと焼けばなお美味しい。お試しください。
鶏モモ肉（皮つき）, 塩コショウ, サラダ油, しょうゆ, みりん, 酒, 砂糖
HOME

石狩鍋風、サケのお味噌汁

サケの切り身１つからお味噌汁とサケフレークのおにぎり２つを作るレシピです。
サケのフィレ, 塩, お湯, フィッシュストックキューブ, ポテト, たまねぎ, 白菜, 味噌（赤、または合わせ）, バター, スプリングオニオン
HOME

セロリアック(セルリアック)のチーズ焼き

超簡単でおもてなしにも便利
セロリアック, チェダーチーズ grated cheddar, にんにく, ハーブ(ハーブ・ド・プロバンス or タイム）, バター, 生クリーム（シングル）, 塩コショウ, パン粉
HOME

キャベツのステーキ

まるごとイケちゃう！やみつきになる美味しさ
pointed cabbage, 白ワイン, にんにく, 鷹の爪, 生クリーム（シングル）, アンチョビ, ケイパー（酢漬けのものを汁ごと）, 白ワインビネガー, 塩コショウ, オリーブオイル
HOME

具だくさんのあんかけ焼きそば

冷蔵庫の半端に残った肉野菜総動員で作りました。
くん製ポークベリー, 冷凍エビ, 玉ねぎ, グリーンペッパー, にんじん, セロリ, ほうれん草, 塩コショウ, 鶏がらスープ, 白ワイン, しょう油, みりん, 豆板醤, シュリンプペースト, 水溶き片栗粉, たまご, 焼きそば
HOME

似たレシピ

エビ、カニカマ、玉子マヨのピンチョス

エビとカニカマのサラダをバゲットと一緒に
カニカマ, 冷凍プロウン（芝エビ）, ゆでたまご, スプリングオニオン, 英国のマヨネーズ, 塩コショウ, 薄切りバゲット
Iggy_Joester
HOME

サマーフルーツのクレマカタラーナ

スペインのカタルーニャ地方のプリン風デザートをアレンジ 所要時間20分 （冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）
フルファットミルク, バニラペースト, 卵黄, カスターシュガー, コーンフラワー, デメララシュガー, ブラックベリー（飾り用）, 【ベリーピューレ】, ストロベリー, ラズベリー, ブラックベリー, 水, レモン汁
Mizue
PRO

玉ねぎとマッシュルームのスパニッシュオムレツ

玉ねぎの旨みと甘味をたっぷりいただく一皿
玉ねぎ, マッシュルーム, たまご, 牛乳, 塩, コショウ, 白ワイン, しょう油, バター
Tobuchan
HOME

タラとハーブバターのコロッケ

外はふんわり、中はとろ～、で子供も喜ぶ
タラのフィレ, ミルク, ジャガイモ, マヨネーズ, ゆで卵, 小麦粉, 卵, パン粉, バター, パセリ（みじん切り）, ガーリック（みじん切り）, 塩コショウ, コールスローなど添えるための好みのサラダ
yhiranuma
PRO

タパスの定番！　パタタス・ブラバス

ガーリックマヨとピリ辛サルサ・ブラバスでいただくフライドポテトです。 所要時間：３０分
ポテト, 【サルサ・ブラバス】, たまねぎ, にんにく, オリーブオイル, 鷹の爪, パプリカ, Chopped トマト缶（227g入り）, ビネガー
KitchenCIB
HOME

さつまいものトルティーヤ

ほんのり甘いスパニッシュオムレツ
オレンジ色の普通のさつまいも, 玉ねぎ, ピーマン, 玉子（Ｌ）, 【Ａ】, 塩, こしょう, にんにく（みじん切り）, オリーブオイル
Nagomi Kitchen
PRO

新着レシピ

メロンパン 超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
Tobuchan
HOME

やみつきブッコロリ　　酒のつまみにも

身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。
ブロッコリー, しょう油, 酒, おろししょうが（チューブ）, おろしにんにく（チューブ）, 片栗粉, 小麦粉, サラダ油, パルミジャーノレッジャーノ, ジップロック（袋）
cookbuzz
PRO

キュウリとカニカマの和え物

本来は竹輪とキュウリのサラダ風和え物だけどイギリスで竹輪はハードル高いのでスリミ（カニカマ）でやっちゃった。鰹節とすりごまはケチらずドサッとブッ込むのが美味しさの秘訣。竹輪がやればお美味しさ2割増し。
きゅうり, スリミ（カニカマ）, 塩, QPマヨネーズ, しょう油, 鰹節, すりごま, マスタード（理想はディジョン）
cookbuzz
PRO

コジェット(ズッキーニ)の味噌炒め

美味しいですよね、ナスの味噌炒め。そのナスと食感も味も似ているコジェット（ズッキーニ）をナスと同じ要領で味噌炒めにしちゃいます。するとやっぱり美味しい一品が出来ちゃう、当然と言えば当然のレシピ。
コジェット（ズッキーニ）, バター, しょう油, 砂糖　, 酒, 味噌, みりん, 白ごま, 鷹の爪
Deepseafish
HOME

コジェット（ズッキーニ）と竹輪のきんぴら

イタリアや日本ではズッキーニと呼ぶけどイギリスではコジェット。竹輪とキンピラにすることでコジェットが竹輪に釣られて美味しくなっちゃう他力本願レシピ。料理研究家、奥薗壽子さんのレシピ。
コジェット（ズッキーニ）, 竹輪, 白ごま, 塩, ごま油　, しょう油, みりん, 砂糖
Deepseafish
HOME

レンチン楽々 麻婆ナス

ナス美味しい。トルコ料理ではナスをディップにしたりする。しっかり火が入るとジュルトロになるナスだけど、この火入れが結構面倒。なのでレンチンしての手抜き麻婆。油も吸わないし、ちょいヘルシーな逸品です。
ナス（大）, リーク, 豚ひき肉, 塩, サラダ油, 豆板醤, にんにく, ごま油, 水溶き片栗粉, 【タレ】, 水, おろししょうが, テンメンジャン（味噌でも）, オイスターソース, しょう油, 鶏がらスープの素, 砂糖
Tobuchan
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.