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さやいんげんとプチトマトの酢味噌和え

困った時の酢味噌和え
調理時間：１０分

Recipe By: Torajiro Kuruma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/62)
2人分 調理: 15 min

材料

さやいんげん ２０本前後
ミニプラムトマト ６個
茹で用塩 一つまみ
【酢味噌】
好みの味噌 大さじ１
寿司酢 大さじ１
砂糖 小さじ１
本だし 小さじ１
白ごま お好みで

作り方

1
さやいんげんを半分の長さに切って沸騰したお湯に塩ひとつまみしていんげんを１分ほど茹でます。
2
茹でたいんげんはそのまま自然に冷まして余熱を入れます。
3
小さ目の器に酢味噌の材料を入れてよくまぜておきます。
4
水気を切ったいんげんと半分にカットしたプチトマトを③に入れてよく混ぜ込みます。
5
④をお皿に盛り付け、白ごまをお好みで振って完成です。

コツ・ポイント

さやいんげんとプチトマトの酢味噌和え

困った時の酢味噌和え
調理時間：１０分

Recipe By: Torajiro Kuruma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/62)

2人分

調理: 15 min

材料

さやいんげん ２０本前後
ミニプラムトマト ６個
茹で用塩 一つまみ
【酢味噌】
好みの味噌 大さじ１
寿司酢 大さじ１
砂糖 小さじ１
本だし 小さじ１
白ごま お好みで
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さやいんげんとプチトマトの酢味噌和え

レシピID :1693 投稿日 23 FEB 2016
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2人分

調理 15min
閲覧数 2,375
印刷数 52

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困った時の酢味噌和え
調理時間：１０分

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Torajiro Kuruma
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PRO
Torajiro Kuruma
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材料

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２０本前後
６個
一つまみ
大さじ１
大さじ１
小さじ１
小さじ１
お好みで

作り方

調理
15min
1
さやいんげんを半分の長さに切って沸騰したお湯に塩ひとつまみしていんげんを１分ほど茹でます。
2
茹でたいんげんはそのまま自然に冷まして余熱を入れます。
3
小さ目の器に酢味噌の材料を入れてよくまぜておきます。
4
水気を切ったいんげんと半分にカットしたプチトマトを③に入れてよく混ぜ込みます。
5
④をお皿に盛り付け、白ごまをお好みで振って完成です。

コツ・ポイント

カテゴリー

日本 サラダ ベジタリアン ヴィーガン 緑黄野菜 夏の料理

Related Green beans string beans さやいんげん インゲン プチトマト 酢味噌 mizkan すし酢
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