English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

３分で出来ちゃうのに料理上手と褒められるキュウリのタヒニ和え

手抜きに見えても愛情たっぷり。急なお客様でもサックリ作ってお料理上手。酢の量を増やすと「ぬた」っぽくなって、これはこれでまた美味しいです。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
3-4人分

材料

きゅうり 1本でも1/2本でも
▽タヒニ 大さじ２
▽3倍濃縮めんつゆ 大さじ２
▽お酢 大さじ１
白ごま 適当に
七味 お好みで

作り方

1
今回は冷蔵庫に半端な長さのキュウリがあったので1/3本で作りました。めんつゆはこの昆布つゆ。
2
▽の調味料をボウルに入れてよくまぜます。
3
きゅうりは縦十字に切ってセンターの水っぽい部分を除きます。後は食べやすい長さにカット。
4
ボウルの中にキュウリを入れてよ～く和えてからお皿に盛り、白ごまをふって完成です。

コツ・ポイント

キュウリをソースに和えたら盛り付けてすぐに食卓へ。キュウリが塩分でへたって来る前に食べるとパリパリの食感でより美味しくいただけます。3分でいただきま～す、2分でごちそうさま～のシンプル一品です。

３分で出来ちゃうのに料理上手と褒められるキュウリのタヒニ和え

手抜きに見えても愛情たっぷり。急なお客様でもサックリ作ってお料理上手。酢の量を増やすと「ぬた」っぽくなって、これはこれでまた美味しいです。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

3-4人分

材料

きゅうり 1本でも1/2本でも
▽タヒニ 大さじ２
▽3倍濃縮めんつゆ 大さじ２
▽お酢 大さじ１
白ごま 適当に
七味 お好みで
  1. ホーム
  2. Tobuchan
  3. ３分で出来ちゃうのに料理上手と褒められるキュウリのタヒニ和え

３分で出来ちゃうのに料理上手と褒められるキュウリのタヒニ和え

レシピID :534 投稿日 15 MAY 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

3-4人分

閲覧数 2,909
印刷数 210

お気に入り登録 2

手抜きに見えても愛情たっぷり。急なお客様でもサックリ作ってお料理上手。酢の量を増やすと「ぬた」っぽくなって、これはこれでまた美味しいです。

Share
Tobuchan
Recipe By
HOME
Tobuchan
228レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
1本でも1/2本でも
大さじ２
大さじ２
大さじ１
適当に
お好みで

作り方

1
今回は冷蔵庫に半端な長さのキュウリがあったので1/3本で作りました。めんつゆはこの昆布つゆ。
2
▽の調味料をボウルに入れてよくまぜます。
3
きゅうりは縦十字に切ってセンターの水っぽい部分を除きます。後は食べやすい長さにカット。
4
ボウルの中にキュウリを入れてよ～く和えてからお皿に盛り、白ごまをふって完成です。

コツ・ポイント

キュウリをソースに和えたら盛り付けてすぐに食卓へ。キュウリが塩分でへたって来る前に食べるとパリパリの食感でより美味しくいただけます。3分でいただきま～す、2分でごちそうさま～のシンプル一品です。

カテゴリー

日本 クイックレシピ ドレッシング ベジタリアン サラダ野菜 緑黄野菜 ちゃちゃっと

Related きゅうり キュウリ タヒニ 練り胡麻 練りゴマ めんつゆ mentsuyu tahini cucumber mizkan 　
HOME
Tobuchan
228レシピ公開中！
とぶちゃん
TOBUCHAN
Step into my kitchen!

高野豆腐のサルティンボッカ

チキンを高野豆腐に替えてみました。
高野豆腐, レッドレスターチーズ　スライス, パルマハム, オリーブオイル, お好みのトマトソース（市販）
HOME

カラフル豆腐

紫キャベツの煮汁をアルカリ性、中性、酸性にすることで３色の豆腐に仕上げます。
紫キャベツ（Red Cabbage), Bicarbonate of Soda（重曹）, 豆腐, レモンジュース
HOME

スモークさばのだし巻き

市販の美味しい燻製さばで味は保障つき
たまご, スプリングオニオン, ▼本だし, ▼砂糖, ▼塩, ▼水, スモークさば, 油, 大根おろし
HOME

水切りヨーグルトハニー on Bread

クリームチーズのようだけど、ヨーグルトだけなので高タンパクで低カロリーです。
Yeo Valleyのオーガニックヨーグルト, baguette バゲット, honey 蜂蜜　
HOME

あらびきソーセージ入りパン

冷凍庫に日本ハムのあらびきソーセージがあったのでボイルして一緒に焼いてみました。
強力粉, グラニュー糖, 塩, 溶かしバター, ドライイースト, ぬるま湯, バター（艶出し用）, あらびきソーセージ, 打ち粉用小麦粉
HOME

タイ風ビーフンのサラダ（なんちゃってバージョン）

美味しいタイ料理店を見つけてからそこのお店のメニューなんちゃってコピー大作戦中です。
米麺（ビーフン）, 冷凍エビ, イエローパプリカ, グリーンパプリカ, にんじん, コリアンダー, 【ソース】, ナンプラー（魚?）, 砂糖, はちみつ, しょうゆ, レモン, ごま油, 鷹の爪（乾燥輪切り）, しょうが
HOME

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

バターナット・スクウォッシュの揚げびたし

野菜の甘みが引き立ちます
バターナット・スクウォッシュ, 玉ねぎ, なす, いんげん, グリーンチリ, 大根おろし, 揚げ用オイル, 【ひたし用甘酢】, しょうゆ, だし汁, 砂糖, 酢
yhiranuma
PRO

蕎麦サラダ　わさびしょう油ドレッシング

ダイエットにも良いとされているさっぱりサラダです。
そば, アボカド, チェリートマト, サラダリーフ, 白ごま, わさびしょう油ドレッシング, しょう油, 酢, ごま油, オリーブオイル, はちみつ（ゴールデンシロップ）, 練りワサビ
Deepseafish
HOME

ほうれん草のポパイカレー

ほうれん草を始め、野菜がもりもり食べられる皆も大好きなカレーです。
ほうれん草（茹で絞る）, オリーブオイル, にんにく, クミンパウダー, ガラムマサラ, 玉葱（中）, トマト, ダブルクリーム, 塩, 蜂蜜, ブイヨン, チリパウダー, 炊いたご飯, ゆで卵, ハルミチーズ
Nanita
PRO

しっかり漬かったふりするピリ辛キャベツ

きゅうり版をそのまま応用したらやっぱり美味しかった
ポインテドキャベツ, ▽ごま油, ▽粉末鶏がらスープの素, ▽豆板醤
Tobuchan
HOME

なすの夏どんぶり

和風のタレで食欲アップ！
なす, オイル, オクラ, だし, みりん, しょう油, のり, ごま, 炊き立てご飯
Mizue
PRO

エビのペリペリソースおにぎらず

人気のお店、Nando's のペリペリソース（辛口）を使った簡単レシピです。
茹でたエビ, 塩（ご飯の味付け用）, 焼き海苔, レタスなどの葉野菜, ピクルス, 固めに炊いたご飯, ペリペリソース
Tobuchan
HOME

新着レシピ

おせち・紅白なます

おせちの定番「紅白なます」 合わせ酢は我が家の定番、すし酢としても利用可能。
大根, 人参, 酢（ASpaul Organic Vinegar）, 水, 砂糖（Light Brown Sugar）, 塩（Maldon）
KGOHAN
PRO

焼いて煮るだけ「ローストビーフ」

焼いて煮るだけ簡単「ローストビーフ」風レシピ。温度計があれば失敗しません♪ 時間がないときは煮るだけでもOK
牛肉塊, 醤油, 酒, にんにく, 油
KGOHAN
PRO

塩梅絶妙な、イギリスパブ風ターキーサンドイッチ

クリスマス残りのターキーをイギリスパブ風サンドイッチにリメイク。一緒に合わせるブリーチーズの塩味と、クランベリージャムの甘味が絶妙です。
パン, ターキー, ブリーチーズ, クランベリージャム, リーフチコリなど青菜
midnight kitchen
HOME

シーフードマカロニグラタン

ホワイトソース不要の「時短」「手抜きを感じさせない」マカロニグラタンです。
シーフードミックス, パスタ(De Cecco Pasta Cavatappi), リーク, マッシュルーム, バター, 薄力粉, ワイン, 塩, こしょう, ダブルクリーム
KGOHAN
PRO

クルミとじゃこの和え物〜ご飯のおともに〜

「甘辛なじゃことクルミ」があればおかずはいらない・・・
じゃこ, くるみ, 醤油, 砂糖, 酒, 水, 粉唐辛子（韓国産、粉末）, ごま油
KGOHAN
PRO

ローストビーフサラダ

あらかじめ作っておける華やかな１品！
サーロインビーフ塊肉 sirloin, 塩, 粗挽き黒胡椒, オリーブオイル, クレソン, 赤パプリカ, 【Ａ】（ホースラディッシュドレッシング）, ホースラディッシュソース, 玉ねぎ（みじん切り）, マヨネーズ, エクストラバージンオリーブオイル, リンゴ酢, しょう油
Yukari Elliott
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.