English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

イタリア風インゲンのおつまみ

メインディッシュに添えて、あるいはそのまま、ビールのおつまみとしてもイケる簡単レシピ。

Recipe By: ryukomama (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/29)
２～３人分 準備: 5 min 調理: 5 min

材料

インゲン（fine green beans） 200g
塩（茹でる用） 大さじ２程度
オリーブオイル 適量
ロック・ソルト 適量

作り方

1
インゲンの筋をとって下準備
2
お湯に塩（茹でる用）を入れ、５～６分中火で茹でる。（好みに合わせて、茹でる時間は調節してください）
3
ザルでお湯切りをし、熱いうちにオリーブオイルを絡め、粗塩をふりかけ味をととのえてできあがり。

コツ・ポイント

fine green beansの方が調理しやすいですが、Sugar peasでも代用できます。また、少し高いですが、すでに処理が施されているものを使うと下準備いらずです。
茹でたてのアツアツにオリーヴオイルとロック・ソルトを入れると、味がすぐに馴染みます。

イタリア風インゲンのおつまみ

メインディッシュに添えて、あるいはそのまま、ビールのおつまみとしてもイケる簡単レシピ。

Recipe By: ryukomama (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/29)

２～３人分

準備: 5 min

調理: 5 min

材料

インゲン（fine green beans） 200g
塩（茹でる用） 大さじ２程度
オリーブオイル 適量
ロック・ソルト 適量
  1. ホーム
  2. ryukomama
  3. イタリア風インゲンのおつまみ

イタリア風インゲンのおつまみ

レシピID :180 投稿日 04 APR 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

２～３人分

準備 5min
調理 5min
閲覧数 9,263
印刷数 198

お気に入り登録 0

メインディッシュに添えて、あるいはそのまま、ビールのおつまみとしてもイケる簡単レシピ。

Share
ryukomama
Recipe By
HOME
ryukomama
10レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
200g
大さじ２程度
適量
適量

作り方

準備
5min
調理
5min
1
インゲンの筋をとって下準備
2
お湯に塩（茹でる用）を入れ、５～６分中火で茹でる。（好みに合わせて、茹でる時間は調節してください）
3
ザルでお湯切りをし、熱いうちにオリーブオイルを絡め、粗塩をふりかけ味をととのえてできあがり。

コツ・ポイント

fine green beansの方が調理しやすいですが、Sugar peasでも代用できます。また、少し高いですが、すでに処理が施されているものを使うと下準備いらずです。
茹でたてのアツアツにオリーヴオイルとロック・ソルトを入れると、味がすぐに馴染みます。

カテゴリー

イタリア サラダ ベジタリアン ヴィーガン 緑黄野菜 毎日の食卓

Related いんげん インゲン イタリア オリーブオイル ryukomama Greenbeans Italy
HOME
ryukomama
10レシピ公開中！

RYUKOMAMA
Step into my kitchen!

イタリア風インゲンのおつまみ

メインディッシュに添えて、あるいはそのまま、ビールのおつまみとしてもイケる簡単レシピ。
インゲン（fine green beans）, 塩（茹でる用）, オリーブオイル, ロック・ソルト
HOME

簡単やきとり丼

調理しやすい、皮なし、骨なしの鶏のモモ肉で作る焼き鳥丼。
鶏もも肉, スプリング・オニオン, 玉ねぎ（中）, 塩, <ソース>, しょう油, みりん, ホワイト・ワイン（料理酒）, 砂糖
HOME

チョリソーとベビースピナッチのおにぎらず

ご飯に「ゆかり」を混ぜて美しく （ご飯を炊く時間を除いて）
ご飯, 焼き海苔, Baby Spinach（ほうれん草）, チョリソーの薄切り, ゆかり
HOME

リコッタチーズでつくるホワイトソース

濃厚なホワイトソースが簡単にでき、調理の幅が広がるとっておきレシピ。
リコッタ・チーズ, バター, 塩, コーンフラワー, 水（コーンフラワーを溶く）
HOME

ケールのかき揚げ

体にいいケールを、食べやすいかき揚げに。
ケール, 塩（茹でる用）, 【かき揚げ】, 小麦粉（Plain flour）, 卵, ケールの出汁, 揚げ用油
HOME

誰でも簡単‼　チリコン・カーン

市販のチリコン・カーンの素で簡単にできる、本格派。
レッド・ビーンズ　, トマト缶（chopped）, 玉ねぎ（中）, ビーフ（ひき肉）, オリーブオイル, 塩, Schwartz Chilli Con Carne
HOME

似たレシピ

オクラのペペロンチーノ

ぴりっと唐辛子がオクラとよく合います。
オクラ , リングイネ, にんにく , オリーブオイル, 塩, トウガラシ
Mizue
PRO

ニョッキのケール・クリームソース Kale

子供達も大喜びのパスタ料理です！
ケール, オリーブオイル , にんにく , アンチョビ, 生クリーム（シングル）, 胡椒, ニョッキ（市販のもの）
Nanita
PRO

何でも入れちゃうミネストローネ

冷蔵庫にある野菜何でも入れちゃいます。 スープを煮詰めてパスタソースにも！
玉ネギ, ニンジン, セロリ, パプリカ, ズッキーニ, キャベツ, ニンニク, ベーコン, トマト缶（チョップド）, トマトピューレ, スープの素, オリーブオイル, 塩・こしょう
JasmineAndAlmond
HOME

コジェット（ズッキーニ）ピッツァ

サンドライドトマトペーストで深みのある美味しさ
コジェット（ズッキーニ）, サンドライドトマトペースト, グレイテド　チェダー, ロケット
KitchenCIB
HOME

なすのイタリアン味噌炒め

チーズと豆板醤の相性が案外いいんです。
なす, にんにく, しょうが, 玉ねぎ, オリーブオイル, 味噌, トマトピューレ, 豆板醤, チェダーチーズ, ブラックペッパー, シーソルト
Rose Wine
PRO

キャベツのステーキ

まるごとイケちゃう！やみつきになる美味しさ
pointed cabbage, 白ワイン, にんにく, 鷹の爪, 生クリーム（シングル）, アンチョビ, ケイパー（酢漬けのものを汁ごと）, 白ワインビネガー, 塩コショウ, オリーブオイル
KitchenCIB
HOME

新着レシピ

使える燻製鯖 サバたまドン   

イギリスで普通に売られている燻製のサバ。チンすればそのままでも美味しい優れもの。イギリスのサバって季節にもよるけど実は脂が多くてとっても美味しいの。既に火も入っているし使わない手はなし！
スモークド・マッカレル（燻製鯖）, リークねぎ, サラダ油, めんつゆ（3倍濃縮）　, 水, 砂糖, ごま油, たまご, ご飯, スプリングオニオン, 紅しょうが, のり, たくあん
cookbuzz
PRO

タパスの定番　パドロン・ペッパー 

パドロン・ペッパー（しし唐）がロンドンのスーパーに並ぶ日が来た。£1.60（約300円）。油で焼いてイギリスが誇る塩「マルドン」を振りかけただけで珠玉の一品できあがり。タパスには欠かせなおつまみです。
パドロン・ペッパー（しし唐辛子）, オリーブオイル（Extra Virgin）, にんにく（あれば）, マルドンの塩
Tobuchan
HOME

タパスの定番    マッシュルーム・ピンチョス  

串を打ったタパスはピンチョスと呼ばれること多し。マッシュルームにパンチェッタ詰めて白ワインで蒸し焼きにするだけでオシャレ＆美味しい一品完成。ホームパーティーで出せば喜ばれるんだわ、これが。
マッシュルーム, パンチェッタ（なければベーコン）, にんにく, オリーブオイル, ドライオレガノ（あれば）, 白ワイン, つまようじ
Tobuchan
HOME

イモ、たまご、塩だけ スパニッシュ・オムレツ  　Tortilla de Patatas Española

トルティーヤはメキシコではとうもろこし粉や小麦粉で作る薄いパンのことだけど、オリジナルのスペインではたまご料理のこと。スペインのトルティーヤはイモ、たまねぎ、塩だけで作る超シンプルなオムレツです。
たまねぎ（大）, じゃがいも（中）, たまご, 塩, オリーブオイル（Extra Virgin）
Deepseafish
HOME

リオハの家庭料理  チョリソとポテトのシチュー

チョリソ（Chorizo）はパプリカや香辛料たっぷりのとってもスペインっぽいソーセージ。   これにパプリカとパプリカパウダーどっさりでもはやパプリカ祭り。ワインで有名なリオハ（Rioja）風レシピ。
チョリソ, たまねぎ（大）, パプリカ（赤）, にんにく, トマト, ドライチリ, ベイリーフ, パプリカパウダー, じゃがいも（中）, タイム, ビネガー, 水, 塩こしょう, オリーブオイル
cookbuzz
PRO

８分でできる ブー玉どん

冷蔵庫に薄切りの肉とたまごがあったらもうイケちゃう。たまねぎあったらなおよろし。豚とたまごと言えばカツどん。でもカツを揚げるのめんどくさい。だったらチャチャッと炒めてたまごで閉じちゃいましょ！
薄切り豚肉, たまねぎ（大）, たまご, スプリングオニオン, 味付き海苔（お好みで）, 紅しょうが（お好みで）　　　　　　, サラダ油, 白ワイン（水でもOK）, 砂糖, 和風だしの素, みりん, しょう油
KitchenCIB
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.