アテネ地元人の好物、タラマサラタとベークドポテト

病みつきになります。アテネ観光で立ち寄った地元人ばかりのタベルナでお客さんみんなが食べていた一品、タラマサラタとベークドポテト。スーパーで売っているタラマとレンジで簡単にできます。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
2人分 準備: 10 min 調理: 5 min

材料

市販のタラマサラタ 半パック
ジャガイモ 大1

作り方

1
どのスーパーでも売っているタラマサラタをそのまま使います。テスコでは1パック1ポンド。
2
ジャガイモの皮を剥き3-4cm大に刻む。ラップしてレンジで5分ぐらいチン。半分くらいマッシュして、タラマを乗せて食べる。

コツ・ポイント

コツはありません。ベークドポテトにサワークリームを掛けたようなものですが、タラコの塩気が効いて病みつきになります。アテネのタベルナでは、お客さんが皆頼んでました。ホクホクのポテトと冷たいタラマサラタのコンビがおいしいです。

アテネ地元人の好物、タラマサラタとベークドポテト

病みつきになります。アテネ観光で立ち寄った地元人ばかりのタベルナでお客さんみんなが食べていた一品、タラマサラタとベークドポテト。スーパーで売っているタラマとレンジで簡単にできます。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

2人分

準備: 10 min

調理: 5 min

材料

市販のタラマサラタ 半パック
ジャガイモ 大1

アテネ地元人の好物、タラマサラタとベークドポテト

レシピID :1815 投稿日 30 APR 2016

2人分

準備 10min
調理 5min
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病みつきになります。アテネ観光で立ち寄った地元人ばかりのタベルナでお客さんみんなが食べていた一品、タラマサラタとベークドポテト。スーパーで売っているタラマとレンジで簡単にできます。

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半パック
大1

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準備
10min
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1
どのスーパーでも売っているタラマサラタをそのまま使います。テスコでは1パック1ポンド。
2
ジャガイモの皮を剥き3-4cm大に刻む。ラップしてレンジで5分ぐらいチン。半分くらいマッシュして、タラマを乗せて食べる。

コツ・ポイント

コツはありません。ベークドポテトにサワークリームを掛けたようなものですが、タラコの塩気が効いて病みつきになります。アテネのタベルナでは、お客さんが皆頼んでました。ホクホクのポテトと冷たいタラマサラタのコンビがおいしいです。

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MIDNIGHT KITCHEN
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英国スーパーで売っているタラコ缶(pressed cod roe)に味付けして、日本のタラコスパゲティにしました。材料を混ぜるだけ、調理無しで日本で定番のパスタが食べられます。
Pressed cod roe 200g缶, 3倍濃縮出汁つゆ, みりん, パスタ, 大葉かスプリングオニオン, 海苔, バターかマーガリン, 塩コショウ、レモン
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カレー風味の鶏と野菜の簡単シチュー。低糖質ダイエットなどでご飯を食べない時、冷蔵庫の整理をしたい時にどうぞ。
市販のカレールー, 鶏肉, 玉ねぎ, カリフラワー, オクラ, オリーブオイル, 水, 牛乳
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野菜で作る万能ソース第二弾、ローストして甘みを引き出した赤パプリカのピューレ。白身魚や野菜、パスタなどにどうぞ。
赤パプリカ, ニンニク, ローズマリー, オリーブオイル, 塩
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づけ卵(味付きゆで卵)。残って賞味期限が近づいた卵もまとめて簡単に調理して、出汁の味が滲みた美味しい茹で卵に。ラーメンや和風サラダに載せたり、そのままおかずとしてどうぞ。
生卵, 濃縮めんつゆ, 水
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メインのおかずにも、肉料理の添え野菜にもなるカリフラワーベイクを、市販のソースで簡単に。
カリフラワー, 玉ねぎ, ツナ缶, ラザニアホワイトソース, スライスチーズ
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スペアリブ用お肉(牛、豚), 耐熱ジップロックの袋, 塩コショウ, Fajita BBQ調味料, 砂糖と蜂蜜, 赤ワイン, ニンニク、ハーブ
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