English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

バターナットスクウォッシュとツナとパプリカの煮物

大きなバターナットスクウォッシュを美味しく使いきりましょう。ツナのコクとパプリカで海外でも煮物が簡単に作れます☆

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4人分 準備: 8 min 調理: 15 min

材料

バターナットスクウォッシュ ２００ｇ
ごま油 大さじ１
パプリカ（緑） １個
ツナ缶（サラダオイル漬け） 小１個（６０ｇ）
Ａ　　砂糖 大さじ２
Ａ　　しょうゆ 大さじ２
Ａ　　酒 大さじ１
Ａ　　水 １５０ｍｌ

作り方

1
バターナットスクウォッシュは皮をむき食べやすいサイズに乱切り、パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取り除き乱切りにする。
2
鍋にごま油を熱し１を入れて炒め、油が回ったらよく混ぜ合わせたＡを加えて、ツナ缶もオイルごと加えて強火で沸騰寸前まで煮る。
3
火を弱めあくが出たら掬い取り、落し蓋をして中火でで約１５分ぐらい煮る。（丈串を刺してすっと通るか確認する。）
4
汁気が多いようであれば、火を強めて煮詰めて火を止めて完成。

コツ・ポイント

煮物は冷める時に味が染みるので、少し時間を置いて粗熱を取って食卓に出すとよりＧＯＯＤ！
煮詰めるときの注意は温かい時より冷めると水分が減るので少し煮汁は多めで火を止めましょう。

バターナットスクウォッシュとツナとパプリカの煮物

大きなバターナットスクウォッシュを美味しく使いきりましょう。ツナのコクとパプリカで海外でも煮物が簡単に作れます☆

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4人分

準備: 8 min

調理: 15 min

材料

バターナットスクウォッシュ ２００ｇ
ごま油 大さじ１
パプリカ（緑） １個
ツナ缶（サラダオイル漬け） 小１個（６０ｇ）
Ａ　　砂糖 大さじ２
Ａ　　しょうゆ 大さじ２
Ａ　　酒 大さじ１
Ａ　　水 １５０ｍｌ
  1. ホーム
  2. Yukari Elliott
  3. バターナットスクウォッシュとツナとパプリカの煮物

バターナットスクウォッシュとツナとパプリカの煮物

レシピID :1821 投稿日 04 MAY 2016
印刷 Eメールでこのレシピを送る

4人分

準備 8min
調理 15min
閲覧数 7,274
印刷数 42

お気に入り登録 0

大きなバターナットスクウォッシュを美味しく使いきりましょう。ツナのコクとパプリカで海外でも煮物が簡単に作れます☆

Share
Yukari Elliott
Recipe By
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
２００ｇ
大さじ１
１個
小１個（６０ｇ）
大さじ２
大さじ２
大さじ１
１５０ｍｌ

作り方

準備
8min
調理
15min
1
バターナットスクウォッシュは皮をむき食べやすいサイズに乱切り、パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取り除き乱切りにする。
2
鍋にごま油を熱し１を入れて炒め、油が回ったらよく混ぜ合わせたＡを加えて、ツナ缶もオイルごと加えて強火で沸騰寸前まで煮る。
3
火を弱めあくが出たら掬い取り、落し蓋をして中火でで約１５分ぐらい煮る。（丈串を刺してすっと通るか確認する。）
4
汁気が多いようであれば、火を強めて煮詰めて火を止めて完成。

コツ・ポイント

煮物は冷める時に味が染みるので、少し時間を置いて粗熱を取って食卓に出すとよりＧＯＯＤ！
煮詰めるときの注意は温かい時より冷めると水分が減るので少し煮汁は多めで火を止めましょう。

カテゴリー

日本 小鉢 煮物・シチュー ツナ バターナッツ/パンプキン ピーマン 緑黄野菜 ヘルシー

Related バターナット バターナッツ スカッシュ スクオッシュ スクアッシュ パプリカ ツナ Butternut squash punpkin tuna paprika
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中！

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!

スモークサーモンと葱の焼き春巻き

ビールやワインのお供にもどうぞ 所要時間20分
春巻きの皮, スモークサーモントリミング, スプリングオニオン, ディルdill, サラダ油, 【Ａ】　, 薄力粉, 水, 【Ｂ：ソース】, マヨネーズ, レモン汁, 刻んだケイパー
PRO

丸ごと玉ねぎのロースト

オーブンに入れるだけのシンプル調理！
紫玉ねぎ, 塩, コショウ, オリーブオイル, ストリーキー・ベーコン, にんにく, チーズ（すりおろし）, 砕いた赤唐辛子（乾燥）
PRO

チョコレートスコーン

英国の伝統的なお菓子をチョコ風味で！
セルフレージングフラワー, ココアパウダー, ベーキングパウダー, 製菓用マーガリン, カスターシュガー, 牛乳, 溶き卵, 溶き卵（表面に塗る分）, チョコレートチップ
PRO

チキンのアジアン塩鍋

レモングラスの風味がさわやか
鶏もも肉, 白菜, にんじん, もやし, 水, レモングラス, シーソルト, コリアンダー, 赤唐辛子
PRO

スロークック・ローストラム

低温のオーブンでじーっくり調理！
ラムのショルダージョイント　shoulder joint, じゃがいも（中）, 玉ねぎ（中）, ケール, にんじん（中）, にんにく, ローズマリー, 固形ベジタブルキューブ, 湯, 塩
PRO

ロースト豚バラの焼き豚風

低温でじーっくり焼くのがコツ！
豚バラ（皮つき）, 【Ａ】, 塩, 粗挽き黒胡椒, 酒, 【Ｂ】, しょうゆ, みりん, 砂糖, しょうが
PRO

似たレシピ

えびのココナッツ煮

タイカレー風
殻付きえび, 玉ねぎ, ピーマン, いんげん, にんにく, しょうが, レモングラス, 【A】, しょうゆ, みりん, 酒, チリソース, カレーパウダー, ライムの絞り汁, ココナツミルク
Yukiko
PRO

わさび菜の梅かつお和えおひたし

梅干しとかつお節をあえるだけで全然辛くないヘルシーなおひたしです。
わさび菜, 梅干し, かつお節, めんつゆ, 白ごま
baba-chan
HOME

ピーマンの丸ごと煮

これはイケる！ おでんのような味わい
ピーマン pepper（黄か赤色のもの）, サラダオイル, だし汁, 砂糖, みりん , しょうゆ, かつおぶし
Mizue
PRO

チポラタ・ソーセージとコーン、みそ風味の煮込み

子供も喜ぶ１品
玉ねぎ, にんじん, にんにく, チポラタ・ソーセージchipolata sausage, ニューポテト, 中華風チキンスープ, クリームコーン, コーン, 田舎味噌または白味噌, ミルクとクリーム, ブロッコリー, 塩コショウ, オイル
yhiranuma
PRO

アスパラと油揚げの味噌ゴマだれ和え

超簡単！ ビールのおつまみにもぴったり
アスパラガス, 油揚げ, スプリングオニオン, おろししょうが, ゴマ, 【味噌ゴマだれ】, 炒りゴマ, 練りゴマ、タヒニ 　またはシーマージャン, 味噌, しょうゆ, だし汁
yhiranuma
PRO

パプリカの煮びたし 一晩置くとなお美味しい

イギリスで日本のピーマンは手に入らないけど、その分カラフルなパプリカがお安く手に入ります。美味しいだけじゃなく、彩も鮮やかでテーブルがにぎわいます。
パプリカ（赤、黄、オレンジ）, しょうが, サラダ油, しょう油, みりん, 砂糖, 出汁（顆粒だし小さじ1）, 鰹節
Deepseafish
HOME

新着レシピ

プロヴァンス風ラタトュイユ 簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。
たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス
Deepseafish
HOME

背徳の味 テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。
スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー（すりきり）, フレッシュチリ（クラッシュチリでも）
KitchenCIB
HOME

エビたま 滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。
えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　
cookbuzz
PRO

チンゲン菜とエビの中華炒め テーブルのセンターを飾る

チンゲン菜（bok choy）はイギリスでも人気の食材。油との相性抜群だけどイギリス人は一体、どうやって食べてるの？一見薄味っぽいけど食べ進むにつれてどんどん美味しさが加速する不思議な一品。
チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水
cookbuzz
PRO

エビと豆腐のトロリあんかけ

豆腐は好きだけど一人で一丁食べるほど好きではない。あなたのことは好きだけど来世も一緒になりたいほどではない。そんな関係、よくあるよね。豆腐半丁がちょうどいいという人に最適レシピ。一丁いっちゃってもOK
豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油
Tobuchan
HOME

豆腐のラー油どんぶり 手抜きのくせに超旨い！

夏用のレシピとしてユーチューブにあがって来た料理研究家リュウジさんの超手抜きレシピ。手抜きなのに妙に美味しくて夏以外もイケる。天かす乗せたりするのもいいらしい。自己流アレンジの可能性無限。やってみて！
豆腐（絹でも木綿でも）　, スプリングオニオン, 白だし, ラー油, たまご　, ご飯, 刻みのり（オプション）, 紅しょうが（オプション）
KitchenCIB
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.