cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

バターナットスクウォッシュとツナとパプリカの煮物

大きなバターナットスクウォッシュを美味しく使いきりましょう。ツナのコクとパプリカで海外でも煮物が簡単に作れます☆

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4人分準備: 8 min 調理: 15 min

材料

バターナットスクウォッシュ	２００ｇ
ごま油	大さじ１
パプリカ（緑）	１個
ツナ缶（サラダオイル漬け）	小１個（６０ｇ）
Ａ　　砂糖	大さじ２
Ａ　　しょうゆ	大さじ２
Ａ　　酒	大さじ１
Ａ　　水	１５０ｍｌ

作り方

1

バターナットスクウォッシュは皮をむき食べやすいサイズに乱切り、パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取り除き乱切りにする。

2

鍋にごま油を熱し１を入れて炒め、油が回ったらよく混ぜ合わせたＡを加えて、ツナ缶もオイルごと加えて強火で沸騰寸前まで煮る。

3

火を弱めあくが出たら掬い取り、落し蓋をして中火でで約１５分ぐらい煮る。（丈串を刺してすっと通るか確認する。）

4

汁気が多いようであれば、火を強めて煮詰めて火を止めて完成。

コツ・ポイント

煮物は冷める時に味が染みるので、少し時間を置いて粗熱を取って食卓に出すとよりＧＯＯＤ！
煮詰めるときの注意は温かい時より冷めると水分が減るので少し煮汁は多めで火を止めましょう。

バターナットスクウォッシュとツナとパプリカの煮物

大きなバターナットスクウォッシュを美味しく使いきりましょう。ツナのコクとパプリカで海外でも煮物が簡単に作れます☆

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4人分

準備: 8 min

調理: 15 min

材料

	バターナットスクウォッシュ	２００ｇ
	ごま油	大さじ１
	パプリカ（緑）	１個
	ツナ缶（サラダオイル漬け）	小１個（６０ｇ）
	Ａ　　砂糖	大さじ２
	Ａ　　しょうゆ	大さじ２
	Ａ　　酒	大さじ１
	Ａ　　水	１５０ｍｌ

レシピ検索

国を選択

バターナットスクウォッシュとツナとパプリカの煮物

レシピID :1821 投稿日 04 MAY 2016

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

4人分

準備 8min

調理 15min

閲覧数 6,604

印刷数 42

お気に入り登録 0

大きなバターナットスクウォッシュを美味しく使いきりましょう。ツナのコクとパプリカで海外でも煮物が簡単に作れます☆

Share

Yukari Elliott

134レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
バターナットスクウォッシュ		２００ｇ
ごま油		大さじ１
パプリカ（緑）		１個
ツナ缶（サラダオイル漬け）		小１個（６０ｇ）
Ａ　　砂糖		大さじ２
Ａ　　しょうゆ		大さじ２
Ａ　　酒		大さじ１
Ａ　　水		１５０ｍｌ

ホットトレンド

作り方

準備

8min

調理

15min

1

バターナットスクウォッシュは皮をむき食べやすいサイズに乱切り、パプリカは縦半分に切り、種とヘタを取り除き乱切りにする。

2

鍋にごま油を熱し１を入れて炒め、油が回ったらよく混ぜ合わせたＡを加えて、ツナ缶もオイルごと加えて強火で沸騰寸前まで煮る。

3

火を弱めあくが出たら掬い取り、落し蓋をして中火でで約１５分ぐらい煮る。（丈串を刺してすっと通るか確認する。）

4

汁気が多いようであれば、火を強めて煮詰めて火を止めて完成。

コツ・ポイント

煮物は冷める時に味が染みるので、少し時間を置いて粗熱を取って食卓に出すとよりＧＯＯＤ！
煮詰めるときの注意は温かい時より冷めると水分が減るので少し煮汁は多めで火を止めましょう。

カテゴリー

日本小鉢煮物・シチューツナバターナッツ/パンプキンピーマン緑黄野菜ヘルシー

Related バターナットバターナッツスカッシュスクオッシュスクアッシュパプリカツナ Butternut squash punpkin tuna paprika

Yukari Elliott

134レシピ公開中！

Step into my kitchen!

バターナットスクウォッシュと牛ひき肉のきんぴら風甘辛炒め

シャキシャキと歯ざわりもよい

バターナットスクウォッシュ（皮を剥いた状態で約420g）, 牛ひき肉, サラダ油, しょうが, スプリングオニオン, [調味料], しょうゆ, 酒, 砂糖

PRO

スモークサーモンのねぎ生姜胡麻和え

洋風のスモークサーモンを美味しくご飯に合う和風おかずに変身♪火を使わずささっと３分で出来ちゃう優秀レシピです♪しょうがとラー油がポイントです！ご飯も進む、お酒も進むおしゃれな１品召し上がれ♪

スモークサーモン, スプリングオニオン, 白胡麻, ラー油　, ごま油, しょうが摩り下ろし

PRO

ごちそう握り　スモーク鯖バージョン

具材をいろいろ変えても楽しい！フライドオニオン＋スプリングオニオン＋スモーク鯖所要時間25分（ご飯を炊く時間は除く）

炊いたご飯, フライドオニオン, スプリングオニオン（小口切り）, スモーク鯖（プレーン、皮を取り除いたもの）

PRO

生ハムチーズのはさみトルティーヤピザ

おつまみにもパーティー・フードにも好評！

ソフトトルティーヤ（レギュラーサイズ）, プチトマト, バジルの葉, （トルティーヤの表面が覆われるぐらいの量）, 生ハム（大）, チェダーチーズすりおろし, 粗挽き黒こしょう

PRO

焼き豚風ローストポークサラダ

ゲストが到着する前に作っておける

豚肩ブロック肉, サラダパック, プチトマト, スプリングオニオン, 【下味用Ａ】, ガーリックソルト, オリーブオイル, 乾燥タイム, 【たれＢ】, しょうゆ, ハチミツ, レモン絞り汁, エキストラバージン・オリーブオイル

PRO

玉ねぎのスパイシーかき揚げ

ビールやワインのお供にもオススメ所要時間15分

玉ねぎ（小）, カレー粉, 塩, コリアンダー（パクチー）, セルフレージングフラワー, 水, 揚げ油

PRO

似たレシピ

ほうれん草のポパイカレー

ほうれん草を始め、野菜がもりもり食べられる皆も大好きなカレーです。

ほうれん草（茹で絞る）, オリーブオイル, にんにく, クミンパウダー, ガラムマサラ, 玉葱（中）, トマト, ダブルクリーム, 塩, 蜂蜜, ブイヨン, チリパウダー, 炊いたご飯, ゆで卵, ハルミチーズ

PRO

オクラのチーズ味噌

おかずにも、お酒のおつまみにも

オクラ, 海苔, 味噌, すりおろしたチーズ, ベジタブルオイル

PRO

ストウブでかぼちゃの煮物

ストウブでできるだけ少ない水分で煮たかぼちゃ。ホクホクで美味しい♪ ＜レシピ改良しました。＞

かぼちゃ, 砂糖, 日本酒（白ワイン）, 醤油, だし

PRO

パプリカとツナの煮びたし

赤パプリカ, 黄パプリカ, ツナ缶（ミニ）, しょうゆ, 砂糖, 酢, オリーブオイル

PRO

わさび菜の梅かつお和えおひたし

梅干しとかつお節をあえるだけで全然辛くないヘルシーなおひたしです。

わさび菜, 梅干し, かつお節, めんつゆ, 白ごま

HOME

チキンと白菜の簡単うま煮　優しい味は好きですか？

調味料は最小限。チキンの旨味と白菜の甘味を生かしたヘルシーで優しい味の一品。ただ煮ていくだけ。調味料も少なく、失敗する方が難しいストレスなしの憎い奴。白菜は日系、または中華、韓国系食材店でゲットしてね

鶏もも肉（皮つき）, 白菜, パプリカ（赤黄）, にんにく, 春雨　, 白ワイン（酒）　, 水, 塩こしょう（肉用）, しょう油, みりん, ごま油, 黒コショウ

HOME

新着レシピ

たまたまどん　親なしでも美味い

美味しい親子丼。ここ数年、鶏の値段がウナギ上り。そこで親のかわりにたまねぎを使ったたまたまどんはいかが？美味しくてビックリ。たまごに火を入れ過ぎたら玉子焼きonライスになっちゃうから要注意！

たまご（中）　, たまねぎ（中）, 紅しょうが（あれば）, 焼きのり（あれば）, スプリングオニオン（あれば）, 【タレ】, しょうゆ, 砂糖, みりん, 酒, ほんだし（顆粒）, 水

HOME

７分でできる　“やきとりどん”　 Yakitori-Don

日本の焼き鳥はイギリス人にも人気。香港の友人は鶏の足チュウチュウするのが大好きなのに鶏の皮が苦手で鳥肌立ててる。変なの。やきとりどん、焼いてタレに絡めるだけの極簡単レシピ。その割にけっこういけまーす。

鶏もも肉（胸でも）, リーク（細めのもの）, サラダ油, 紅しょうが（あれば）, 刻みのり（あれば）, 【タレ】, しょうゆ, 酒, 砂糖, みりん, 鶏がらスープの素

HOME

きのこのタリアッテレ

最近レシピ動画なんかでよく見る紐を引っ張るタイプのフードチョッパーをアマゾンでゲット。これ、超使える。そして仕上がりはレストラン級。思わずお店出そうかしらって勘違いしちゃう最強レシピ。

タリアッテレ（スパゲティでも）, 塩（パスタ茹で用）, ブラウンマッシュルーム, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル（あれば）

PRO

うどんがない日は焼きパッタイ

ある日突然焼うどんが食べたくなった。しかしうどんがない。しょんぼりしていたところ、ある日に備えて取って置いたパッタイ用の5ミリ幅ライスヌードル発見。タイの食材で純和風の焼うどん。うまいんだな、これが。

ライスヌードル（5ミリ幅）, 薄切り豚肉, キャベツ, たまねぎ, にんじん, 塩こしょう, サラダ油, 鰹節, 紅しょうが, 青のり、またはパセリ, 【調味料】, 白だし, しょう油, オイスターソース, 砂糖, ほんだし（顆粒）, 黒コショウ　

HOME

濃厚マッシュルーム・パスタ

マッシュルームは加熱するととんでもなく濃厚な旨味が出て来ちゃう。今回はマッシュルームのペーストを作り、ダブルクリームとチーズでコッテリ仕上げました。レストラン級の美味しさです。

タリアッテレ（スパゲティでも）, 塩（パスタ茹で用）, ブラウンマッシュルーム　, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム　, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル（あれば）

HOME

人気の帯広風豚丼

北海道の十勝はもともと養豚が盛ん。美味い豚丼を出す店があるってんで帯広の豚丼がいつの間にか全国区になっちゃった。決め手はやっぱり甘辛いタレ。秘訣はカラメル。ちょっと手間かかるけど、その価値ありありよ。

豚の薄切り肉, サラダ油, 塩こしょう, 白ご飯, スプリングオニオン（あれば）, 紅しょうが　, 【タレ１】, 砂糖, 水, 【タレ２】, しょう油　, みりん, 酒, にんにく

PRO

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら