美味しいチキンカレーの作り方(JAVA)

たまねぎを20分根気よく炒めてオニオンスープを完成させます。

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
1人分 準備: 20 min 調理: 20 min

材料

たまねぎ(中サイズ)
サラダ油 大さじ3
チキンストック 700ml
チキン胸肉
JAVA カレールー キューブ

作り方

1
鍋に油を敷き、スライスしたたまねぎを入れて中火でひたすら根気よく炒めます。火元を離れたら焦げて失敗します。
2
20分頑張るとたまねぎが1/3程度に減って甘く深い味わいになっています。そうしたら細切れにしたチキンを入れて炒めます。
3
チキンがきつね色になったらチキンストックを入れて3分の1量に減るまで中火で煮込んでいきます。
4
15-20分くらいで美味しいオニオンスープが出来上がっていたら上出来です。火を止めてカレールーを入れて溶かします。
5
一旦冷ますとチキンにしっかり味が浸透して美味しくなります。食べる前にもう一度温めて召し上がれ。
6
ご飯にオムレツ載せたオムレツチキンカレーはいかがでしょう。

コツ・ポイント

美味しいチキンカレーの作り方(JAVA)

たまねぎを20分根気よく炒めてオニオンスープを完成させます。

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

1人分

準備: 20 min

調理: 20 min

材料

たまねぎ(中サイズ)
サラダ油 大さじ3
チキンストック 700ml
チキン胸肉
JAVA カレールー キューブ

美味しいチキンカレーの作り方(JAVA)

レシピID :2291 投稿日 09 JAN 2017

1人分

準備 20min
調理 20min
閲覧数 2,120
印刷数 0

お気に入り登録 0

たまねぎを20分根気よく炒めてオニオンスープを完成させます。

Share

材料

作り方

準備
20min
調理
20min
1
鍋に油を敷き、スライスしたたまねぎを入れて中火でひたすら根気よく炒めます。火元を離れたら焦げて失敗します。
2
20分頑張るとたまねぎが1/3程度に減って甘く深い味わいになっています。そうしたら細切れにしたチキンを入れて炒めます。
3
チキンがきつね色になったらチキンストックを入れて3分の1量に減るまで中火で煮込んでいきます。
4
15-20分くらいで美味しいオニオンスープが出来上がっていたら上出来です。火を止めてカレールーを入れて溶かします。
5
一旦冷ますとチキンにしっかり味が浸透して美味しくなります。食べる前にもう一度温めて召し上がれ。
6
ご飯にオムレツ載せたオムレツチキンカレーはいかがでしょう。
HOME
KitchenCIB
181レシピ公開中!

KITCHENCIB
Step into my kitchen!
もったいないから捨てないで
ブロッコリーの茎, にんじん, パースニップ, 酒, だし汁, たかの爪(唐辛子), 砂糖, しょうゆ, みりん
HOME
サンドイッチの王様BLT(ベーコン、レタス、トマト)でお味噌汁。栄養満点!
お湯, サンドライドトマト, ベーコン, レタス, みそ(赤、または合わせ)
HOME
S&Bの「こくまろカレー」を使いましたがチキンストックを使うことで「ほぼ」失敗なく美味しく仕上がります。
チキン胸肉, 塩コショウ, 小麦粉, にんじん, たまねぎ, いも, にんにく, しょうが, Knorr チキンストック, こくまろカレー, 湯, ゆでたまご(お好み)
HOME
はちみつでしっとりしたトーストが美味! Prep:2mins Toast: 5mins
食パン, バター, すりごま, ハチミツ, 黒ゴマ
HOME
簡単なのに豪華 おもてなしにも便利
pointed or green cabbage, マッシュルーム, 玉ねぎ, にんにく, 塩コショウ, [豆乳ソース], じゃがいも, 豆乳, 味噌, チェダーチーズ (grated cheddar), オリーブオイル, バター, パン粉
HOME
玉ねぎを薄切りにして3つの調味料にマリネするだけ。
たまねぎ, ●ポン酢, ●めんつゆ(3倍濃縮), 米酢(●白ワインビネガー可), 鷹の爪, 塩
HOME

似たレシピ

ビンボー調理師時代の思い出のおかずです。(これにご飯を合わせていましたよ。)仲間でワイワイ集まって、夜遅~い賄いによく作りました!!豪華な時はこれに豚肉が入り、とん平焼きとレベルアップします。
もやし beansprouts, オリーブオイル, 塩・胡椒, 卵, ソース(お好み、とんかつ等), 青海苔
Nanita
PRO
さいたま市「紅亭」のドレスド・オムライスの再現にチャレンジしてみました。6割の出来栄えですが子どもたち大喜び!
【ソース】, HEINZのOXTAIL SOUP, 玉ねぎ, マッシュルーム, とんかつソース, ケチャップ, しょう油, 水, 塩コショウ, 【オムレツ】, たまご, 塩, バター, 【ご飯の部分】, お好みで作ってください。
Tobuchan
HOME
レタスたっぷりペロリです。
レタス, たまご, 鶏がらスープ(チキンストックスープ), みりん, 塩, ごま油, 豆板醤, オイスターソース
懐かしい味
リンゴ(グラニースミスなど), ポークフィレ肉, マッシュルーム, タマネギ, 赤ワイン, 薄力粉, バター, ビーフコンソメの素, グリーンピース(冷凍), 塩コショウ, [ソース], リンゴ, トマトピューレ, トンカツソース, しょうゆ
Mizue
PRO
からし醤油や、だし醤油で食べてもおいしい 所要時間20分
キャベツ, じゃがいも, リーク, えび, 卵, 小麦粉, 水, 塩, ベジタブルオイル, 【仕上げ用】, とんかつソース、 マヨネーズ, かつお節、青海苔、 ねぎの小口切り
yhiranuma
PRO
イギリスのスーパーで売っている冷凍のちっちゃいイカを使って美味しいドンブリ!
冷凍いか, たまご, たまねぎ, にんじん, スプリングオニオン, だし, 酒, しょう油, みりん, 一味

新着レシピ

ホワイトソース不要の「時短」「手抜きを感じさせない」マカロニグラタンです。
シーフードミックス, パスタ(De Cecco Pasta Cavatappi), リーク, マッシュルーム, バター, 薄力粉, ワイン, 塩, こしょう, ダブルクリーム
KGOHAN
PRO
「甘辛なじゃことクルミ」があればおかずはいらない・・・
じゃこ, くるみ, 醤油, 砂糖, 酒, 水, 粉唐辛子(韓国産、粉末), ごま油
KGOHAN
PRO
あらかじめ作っておける華やかな1品!
サーロインビーフ塊肉 sirloin, 塩, 粗挽き黒胡椒, オリーブオイル, クレソン, 赤パプリカ, 【A】(ホースラディッシュドレッシング), ホースラディッシュソース, 玉ねぎ(みじん切り), マヨネーズ, エクストラバージンオリーブオイル, リンゴ酢, しょう油
赤飯に見えて…うれしい驚きのあるメニュー!
米, 赤ワイン, 水, チキンキューブ, 豆の水煮 mixed pulses, バター
具材をいろいろ変えても楽しい! カニカマ+炒り卵+グリンピース
炊いたご飯, 卵, 冷凍グリンピース, カニカマ, ごま油
具材をいろいろ変えても楽しい! フライドオニオン+スプリングオニオン+スモーク鯖 所要時間25分(ご飯を炊く時間は除く)
炊いたご飯, フライドオニオン, スプリングオニオン(小口切り), スモーク鯖(プレーン、皮を取り除いたもの)