ツナマヨ中巻き

レシピ検索

国を選択

ツナマヨ中巻き

レシピID :2307 投稿日 17 JAN 2017

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

3個分

準備 30min

調理 10min

印刷数 3

お気に入り登録 4

コンビニのツナマヨに入っているという隠し味でワンランク上のツナマヨ巻き

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
ご飯（1合分）		350g(炊きあがり時）
すし酢		大さじ２
のり		1.5枚
ツナマヨ
ツナ缶（オイル）		50g
マヨネーズ（ＱＰ）		大さじ３
ケチャップ		小さじ1
本だし（顆粒）		ひとつまみ

ホットトレンド

作り方

準備

30min

調理

10min

油を搾ったツナとマヨ、ケチャップ、そして本だしを混ぜておきます。イギリスのマヨを使う時は2割ほど量を減らしてその分ビネガーを少し足します。

アツアツに炊けたご飯に寿司酢をまぜたらしゃもじ等で切るように混ぜて水分を飛ばしたら濡れ布巾や濡らしたキッチンペーパーなどをかけておきます。

のりを半分に切ります。はさみがあればベスト。表面がざらざらした方を上に向けておきます。

巻きすの上にのりを縦に置いたら上1センチを残してシャリ1/3合分（110g程度）を広げ、下部真ん中あたりに大さじ1.5ほどのツナマヨを取って横に広げます。

下からまきすごとのりとシャリを持ち上げたらツナマヨの後方に一旦着地します。

一旦形を整えたらそのままのりの一番上までクルリと巻き上げたらきゅっきゅっと押して形を整えます。

両端をきれいに整えたらできあがり。このまま食べてもいいし、半分、4分の1くらいに切ってもＯＫです。

コツ・ポイント

ケチャップをちょっと足すだけで俄然うま味がアップします。さらにかつお節やほんだしをほんのちょっと混ぜ込むだけでさらにご飯に負けない美味しいツナマヨが完成します。

似たレシピ

チキンカツの中巻き

みんなが大好きなチキンカツをソースと一緒に巻いちゃいました。

チキンカツ, チキン胸肉, 塩コショウ, 小麦粉, たまご, パン粉, すし飯, ご飯1合分, すし酢, トンカツソース, マスタード, サラダ菜

HOME

Deepseafish

いかドン

イギリスのスーパーで売っている冷凍のちっちゃいイカを使って美味しいドンブリ！

冷凍いか, たまご, たまねぎ, にんじん, スプリングオニオン, だし, 酒, しょう油, みりん, 一味

HOME

Oshaman-bay

ツナ玉丼

ささっとできて夜食にも大活躍所要時間 20分

ツナ缶, スプリングオニオン, 卵, ご飯, しょうゆ, ごま油, 砂糖, バター, 塩コショウ

PRO

Torajiro Kuruma

フィッシュフィンガー＆クリスプスの裏巻き寿司

サクサクした食感が新鮮！

寿司飯, のり（半分）, サラダ菜round lettuce, クリスプスready salted crisps, フィッシュフィンガー(冷凍), きゅうり（１センチ角でのりの長さのもの）, マヨネーズ

PRO

Mizue

アスパラのちらし

具だくさんで彩り豊か

アスパラガス, ウォータークレス watercress, そら豆 broad beans（冷凍のものを使用）, 炊き立てご飯, バター, スモークト・トラウト, 以下はお好みで…, しょうがの千切り（またはしょうが酢漬け）, しば漬などお好みの漬物（みじん切り）, チャイブまたはスプリングオニオン（みじん切り）, しその葉の千切り, 炒りゴマ