BLT（ベーコンレタストマト）ヨークシャープディング

レシピ検索

国を選択

BLT（ベーコンレタストマト）ヨークシャープディング

レシピID :2391 投稿日 09 FEB 2017

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

調理 30min

印刷数 1

お気に入り登録 0

ゆったりとるブランチにピッタリ！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
薄力粉		60g
塩		小さじ1/8
卵		１コ
牛乳		60ml
サラダオイル		大さじ２
ベーコン		6
トマト		１コ
レタス		４枚

ホットトレンド

作り方

調理

30min

オーブンを220℃でよく温めておきます。

薄力粉と塩を合わせてふるいます。ボウルにふるった粉類を入れて卵を割り入れたら泡立て器でよく練り混ぜるようにします。

Ｓｔｅｐ２に牛乳を少しずつ加えてなめらかな生地を作り、30分ほど常温でねかせます。

ベーコンを一口大に切ります。

小型のスキレット（skillet＝鋳鉄製で厚みのある調理パン）２つにオイルを大さじ1ずつ入れ、オーブンでよく温めておきます。

生地を２等分してスキレットに流し入れ、上にベーコンを散らして、温度を200℃に下げたオーブンで約25分焼きます。

焼けてよく膨らんだらオーブンから出し、スライスしたトマトとレタスを添えれば出来上がり。

コツ・ポイント

●Ｓｔｅｐ2、3で練り混ぜる際、かなり力が必要ですがここでよく混ぜておくとなめらかな生地ができます。

カテゴリー

英国オーブン料理ベーキング焼き物トマトベーコンレタスディナーホーム・パーティー

Related ベーコンレタストマトヨークシャープディング BLT yorkshire yorkshire pudding bacon tomato lettuce

PRO

179レシピ公開中！

MIZUE

Step into my kitchen!

ブロッコリーのジェノベーゼ風パスタ

オイル控え目！ヘルシーなのにとってもなめらか

ブロッコリー, 松の実, アンチョビ（塩＆オイル漬）, にんにく, バジルの葉, エキストラバージンオリーブオイル , パルミジャーノレッジャーノ, 塩, お好みのパスタ, チリ（お好みで）

PRO

ベーコンのピリカラ肉じゃが

ご飯がすすむ！みんなに人気のおかず

じゃがいも（New potatoesなど形の崩れにくい小ぶりもの）, タマネギ, ベーコン薄切り（rindless streaky rashersなど脂身と層になっているタイプ）, 豆板醤, 砂糖, しょうゆ, グリーンピース(冷凍で可), みりん, ごま油

PRO

フェネルの天ぷら

春の野菜フェネルを天ぷらにすると、とっても美味しいですよ。みそがよく合います。

フェネル: fennel, 薄力粉: plain flour, 冷たい炭酸水: cold carbonated water, サラダオイル: salad oil, みそ: miso, 酒: sake, みりん: mirin, ブラウンシュガー: brown sugar

PRO

ハーブとスパイスの効いたチキンカツ

《動画》多分、、皆があまり好きでない胸肉。美味しくマリネして衣をつければ、サクサクで中がとってもジューシーな肉になります。家族皆のお気に入り。これで絶対に胸肉が好きにな〜る。

鶏胸肉: fillets of chicken breast, ガーリック: garlic, 塩: salt, 砂糖: sugar, オールスパイス: allspice, パプリカ: paprica, ドライタイム: dried thyme, 黒こしょう: ground black pepper, 炭酸水(甘さのないもの): sparkling water, 卵: egg, 水: water, 薄力粉: plain flour, パン粉: breadcrumbs, サラダオイル: vegetable oil

PRO