ブロッコリーとブリーチーズのヨークシャープディング

レシピ検索

国を選択

ブロッコリーとブリーチーズのヨークシャープディング

レシピID :2392 投稿日 09 FEB 2017

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

印刷数 4

お気に入り登録 0

朝食にもおやつにもオススメ！
材料（18センチパウンドケーキ型1コ分）

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
薄力粉		60g
塩		小さじ1/8
卵		1コ
牛乳		60ml
サラダオイル		大さじ１
無塩バター		大さじ１
玉ねぎ		１コ
ブロッコリー		60g
ブリーチーズ		60g
塩コショウ		少々

ホットトレンド

作り方

オーブンを220℃でよく温めておきます。

薄力粉と塩を合わせてふるいます。ボウルにふるった粉類を入れて卵を割り入れたら、泡立て器で練り混ぜるようにします。

Ｓｔｅｐ２に牛乳を少しずつ加えてなめらかな生地を作り、30分ほど常温でねかせます。

生地をねかせている間に具を作ります。フライパンにバターを入れて弱めの中火で温め、半分にしてから薄切りにした玉ねぎを炒めます。

たまねぎを５分くらい炒めてしんなりしてきたら、塩コショウで味を調えます。ブロッコリーは小房に分けておきます。

パウンドケーキ型にサラダオイルを入れ、オーブンで５～10分温めておきます。

Ｓｔｅｐ６に生地を流し入れ、真ん中にブロッコリーと炒めた玉ねぎを置きます。温度を200℃に下げたオーブンで約25分焼きます。

焼けてよく膨らんだら、仕上げにチーズをちぎってのせ、もう５分程度焼き、チーズが溶けたら出来上がり。お好みでさらにコショウをかけて食卓へ。

コツ・ポイント

カテゴリー

英国オーブン料理ベーキング焼き物たまねぎチーズブロッコリーホーム・パーティー

Related ブロッコリーブリーチーズヨークシャープディング brie cheese yorkshire yorkshire pudding pudding broccoli Mizue

PRO

179レシピ公開中！

MIZUE

Step into my kitchen!

鶏レバーのコロッケ

レバーの苦手な人でも食べやすい！

鶏レバーchicken liver, 塩（下ごしらえ用）, 無塩バター, エシャロット(または玉ねぎ1/2コ), セロリ, にんじん（小）, にんにく, ドライタイムthyme, ドライセージsage, ブランデー（またはウイスキー）, 牛乳, 塩(あれば燻製塩), 黒こしょう, 薄力粉, 卵, パン粉, クランベリーゼリー（お好みで）

PRO

サマーフルーツのクレマカタラーナ

スペインのカタルーニャ地方のプリン風デザートをアレンジ所要時間20分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）

フルファットミルク, バニラペースト, 卵黄, カスターシュガー, コーンフラワー, デメララシュガー, ブラックベリー（飾り用）, 【ベリーピューレ】, ストロベリー, ラズベリー, ブラックベリー, 水, レモン汁

PRO

鶏のから揚げ黒いソース

《動画》イギリスのウスターソースとオニオンマーマレードを使ったソース。鶏の唐揚げにくぐらせるだけ。中華風の様な和風の様な、ご飯がすすみ過ぎてゴメンナサイ。

皮付き鶏もも肉: chicken thigh with skin, 塩コショウ: salt & ground black peppercorns, 酒: sake, 片栗粉: potato starch, サラダオイル: vegetable, sunflower or corn oil, ウスターソース: Worcestershire sauce, オニオンマーマレード(オニオンチャツネ): onion marmalade, オイスターソース: oyster sauce, みりん: mirin, しょうゆ: soy sauce, 水: water

PRO