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ブロッコリーとブリーチーズのヨークシャープディング

朝食にもおやつにもオススメ！
材料（18センチパウンドケーキ型1コ分）

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

材料

薄力粉	60g
塩	小さじ1/8
卵	1コ
牛乳	60ml
サラダオイル	大さじ１
無塩バター	大さじ１
玉ねぎ	１コ
ブロッコリー	60g
ブリーチーズ	60g
塩コショウ	少々

作り方

1

オーブンを220℃でよく温めておきます。

2

薄力粉と塩を合わせてふるいます。ボウルにふるった粉類を入れて卵を割り入れたら、泡立て器で練り混ぜるようにします。

3

Ｓｔｅｐ２に牛乳を少しずつ加えてなめらかな生地を作り、30分ほど常温でねかせます。

4

生地をねかせている間に具を作ります。フライパンにバターを入れて弱めの中火で温め、半分にしてから薄切りにした玉ねぎを炒めます。

5

たまねぎを５分くらい炒めてしんなりしてきたら、塩コショウで味を調えます。ブロッコリーは小房に分けておきます。

6

パウンドケーキ型にサラダオイルを入れ、オーブンで５～10分温めておきます。

7

Ｓｔｅｐ６に生地を流し入れ、真ん中にブロッコリーと炒めた玉ねぎを置きます。温度を200℃に下げたオーブンで約25分焼きます。

8

焼けてよく膨らんだら、仕上げにチーズをちぎってのせ、もう５分程度焼き、チーズが溶けたら出来上がり。お好みでさらにコショウをかけて食卓へ。

コツ・ポイント

ブロッコリーとブリーチーズのヨークシャープディング

朝食にもおやつにもオススメ！
材料（18センチパウンドケーキ型1コ分）

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

材料

	薄力粉	60g
	塩	小さじ1/8
	卵	1コ
	牛乳	60ml
	サラダオイル	大さじ１
	無塩バター	大さじ１
	玉ねぎ	１コ
	ブロッコリー	60g
	ブリーチーズ	60g
	塩コショウ	少々

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ブロッコリーとブリーチーズのヨークシャープディング

レシピID :2392 投稿日 09 FEB 2017

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朝食にもおやつにもオススメ！
材料（18センチパウンドケーキ型1コ分）

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Mizue

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材料

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薄力粉		60g
塩		小さじ1/8
卵		1コ
牛乳		60ml
サラダオイル		大さじ１
無塩バター		大さじ１
玉ねぎ		１コ
ブロッコリー		60g
ブリーチーズ		60g
塩コショウ		少々

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作り方

1

オーブンを220℃でよく温めておきます。

2

薄力粉と塩を合わせてふるいます。ボウルにふるった粉類を入れて卵を割り入れたら、泡立て器で練り混ぜるようにします。

3

Ｓｔｅｐ２に牛乳を少しずつ加えてなめらかな生地を作り、30分ほど常温でねかせます。

4

生地をねかせている間に具を作ります。フライパンにバターを入れて弱めの中火で温め、半分にしてから薄切りにした玉ねぎを炒めます。

5

たまねぎを５分くらい炒めてしんなりしてきたら、塩コショウで味を調えます。ブロッコリーは小房に分けておきます。

6

パウンドケーキ型にサラダオイルを入れ、オーブンで５～10分温めておきます。

7

Ｓｔｅｐ６に生地を流し入れ、真ん中にブロッコリーと炒めた玉ねぎを置きます。温度を200℃に下げたオーブンで約25分焼きます。

8

焼けてよく膨らんだら、仕上げにチーズをちぎってのせ、もう５分程度焼き、チーズが溶けたら出来上がり。お好みでさらにコショウをかけて食卓へ。

コツ・ポイント

カテゴリー

英国オーブン料理ベーキング焼き物たまねぎチーズブロッコリーホーム・パーティー

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