たらこ缶で辛子明太子風おにぎり

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炊いたご飯		1人前
タラコ缶		1/2（100g)
ラー油		小さじ2
マヨネーズ		大さじ1
だしの素		小さじ１
ごま油		小さじ1
しょう油		小さじ1
スプリングオニオン		１
海苔		１

作り方

調理

8min

タラコは通常200g入りの缶で売られています。この半分をお皿に移したらほぐし、電子レンジで1分チンします。

ボウルにアツアツご飯、たらこ、ラー油、だしの素、マヨネーズ、ごま油、しょう油、細かく刻んだスプリングオニオンを入れたらよく混ぜ合わせます。

幸い味見ができるので少しつまんでラー油やしょう油等で味をお好みのものに調整します。

好きなサイズ、好きな形に握りましょう。俵でも三角でも丸でも四角でも。今回は俵ね。

海苔を4本に切り分けたら俵に巻き付けて完成です。

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とぶちゃん
TOBUCHAN

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アメリカの家庭料理　チキン・フランセ　　彼らはこんなもん食べてたのか！

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鶏むね肉, たまご, 小麦粉, オリーブオイル, 塩コショウ, 【ソース】, バター, 白ワイン, チキンストック, レモン, イタリアンパセリ

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紫キャベツの和え物

青いゆでたまごや青い豆腐を作って遊んだ後もちゃんと食材は使い切りましょうのレシピ

紫キャベツ, ガーキンピクルス, しょう油, 砂糖, 酢, ごま油, 白ごま, 松の実

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ラーメン屋が嫉妬する　奇跡の塩ラーメン

自家製ラーメン博士、山森舜水（しゅんすい）君考案の天才レシピ。中華だし、和風だし、ゆず胡椒さえ手に入ればおうちでとんでもなくウマい塩ラーメンが作れちゃう。海外生活の強い味方！

ラーメン（出前一丁でも中華麺でも）　, 【スープ】, 塩, ごま油, 中華だし, 和風だし, ゆず胡椒, 麺の茹で湯, 【トッピング】, ご自由に

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骨付き鶏もも肉のパエリアリゾット

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骨付き鶏もも肉, 塩コショウ, にんにく, たまねぎ, パンチェッタ, 赤黄緑ピーマン, パプリカ, チキンストック, お湯, サラダ油, バター, 黒コショウ, 日本（ジャポニカ）米

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スウィード, 玉ねぎ, たまご, 塩, オリーブオイル

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レタタマ中華　残り物レタス成仏レシピ

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レタス, たまご, リーク, にんにく（チューブでも）, しょうが（チューブでも）, サラダ油, ごま油, 豆板醤, 【タレ】, 水, 酒, 砂糖, 酢, 塩こしょう, 鶏がらスープの素（顆粒）, しょう油, 片栗粉

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京都御所の御用命を受けた味噌蔵が納めた味噌によるものだったけど江戸が東京となり、それに対して京都が西京と呼ばれたことからこの名前になったんだとか。そんな高貴な一品をこんなに簡単に作っていいの？　いいの

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