cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

エビとイカのスパイシーパスタ

普段はフレッシュな生のエビとイカを使いますが、冷凍でも十分美味しくできます。

Recipe By: Marco G (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/413)
２人分準備: 5 min 調理: 12 min

材料

冷凍エビ	大さじ6
冷凍イカ	１
オリーブオイル	大さじ2
にんにく	2片
クラッシュドチリ	小さじ1/3
スイートパプリカ	小さじ1/2
イタリアンハーブ	小さじ1/2
カイエンペッパー	小さじ1/2
バター	大さじ1
パセリ	適量
フィッシュストック	150ml
スパゲティ	200g

作り方

1

冷凍エビとイカはお湯につけて解凍しておきます。パスタを茹で始めます。

2

大き目のフライパンに油を敷いたら中火で温め、そこにみじん切りにしたニンニクとチリを入れて2分ほど炒めたらエビとスライスしたイカを入れます。

3

2分ほど炒めたらカイエンペッパー、パプリカ、ハーブを入れて一緒に炒めます。

4

刻んだパセリとバターを入れて1分ほど炒めたらフィッシュストックを入れてソースが半分程度になるまで詰め、パスタを待ちます。

5

パスタが茹で上がったらフライパンに入れて1分ほどしっかりソースと絡めたらお皿に盛って完成です。さらにパセリを散らすと綺麗ですよ。

コツ・ポイント

エビとイカのスパイシーパスタ

普段はフレッシュな生のエビとイカを使いますが、冷凍でも十分美味しくできます。

Recipe By: Marco G (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/413)

２人分

準備: 5 min

調理: 12 min

材料

	冷凍エビ	大さじ6
	冷凍イカ	１
	オリーブオイル	大さじ2
	にんにく	2片
	クラッシュドチリ	小さじ1/3
	スイートパプリカ	小さじ1/2
	イタリアンハーブ	小さじ1/2
	カイエンペッパー	小さじ1/2
	バター	大さじ1
	パセリ	適量
	フィッシュストック	150ml
	スパゲティ	200g

レシピ検索

国を選択

エビとイカのスパイシーパスタ

レシピID :2412 投稿日 16 FEB 2017

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

２人分

準備 5min

調理 12min

閲覧数 2,789

印刷数 3

お気に入り登録 2

普段はフレッシュな生のエビとイカを使いますが、冷凍でも十分美味しくできます。

Share

Marco G

7レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
冷凍エビ		大さじ6
冷凍イカ		１
オリーブオイル		大さじ2
にんにく		2片
クラッシュドチリ		小さじ1/3
スイートパプリカ		小さじ1/2
イタリアンハーブ		小さじ1/2
カイエンペッパー		小さじ1/2
バター		大さじ1
パセリ		適量
フィッシュストック		150ml
スパゲティ		200g

ホットトレンド

作り方

準備

5min

調理

12min

1

冷凍エビとイカはお湯につけて解凍しておきます。パスタを茹で始めます。

2

大き目のフライパンに油を敷いたら中火で温め、そこにみじん切りにしたニンニクとチリを入れて2分ほど炒めたらエビとスライスしたイカを入れます。

3

2分ほど炒めたらカイエンペッパー、パプリカ、ハーブを入れて一緒に炒めます。

4

刻んだパセリとバターを入れて1分ほど炒めたらフィッシュストックを入れてソースが半分程度になるまで詰め、パスタを待ちます。

5

パスタが茹で上がったらフライパンに入れて1分ほどしっかりソースと絡めたらお皿に盛って完成です。さらにパセリを散らすと綺麗ですよ。

コツ・ポイント

カテゴリー

イタリアパスタイカエビちゃちゃっと

Related エビえび海老いかイカパスタスパゲティスパゲッティ spaghetti pasta prawn squid

Marco G

7レシピ公開中！

Step into my kitchen!

ニシンのアラ・プタネスカ風スパゲッティ

アンチョビの代わりに缶詰のヘリング（ニシン）を使って簡単美味しいプタネスカ

缶詰ヘリング（in Tomato Sauce), トマト缶（小）, セロリ, たまねぎ, ケイパー, 黒オリーブ, 黒コショウ, にんにく, 鷹の爪（ドライドチリ）, オリーブオイル, スパゲティ, 塩

HOME

エビとイカのスパイシーパスタ

普段はフレッシュな生のエビとイカを使いますが、冷凍でも十分美味しくできます。

冷凍エビ, 冷凍イカ, オリーブオイル, にんにく, クラッシュドチリ, スイートパプリカ, イタリアンハーブ, カイエンペッパー, バター, パセリ, フィッシュストック, スパゲティ

HOME

ツナとマッシュルームのトマトソースパスタ

アーリオオーリオペペロンチーノさえ押さえておけば何にでも応用できます。

オリーブオイル, にんにく, 鷹の爪, 塩（パスタ茹で用）, マッシュルーム, トマト缶（小）, ツナ缶, ケイパー, パセリ

HOME

豆腐のアラビアータ

最近人気のヘルシーな豆腐をイタリア風にアレンジしてみました。

豆腐（Firm）, 片栗粉またはコーンフラワー, 塩コショウ, オリーブオイル, ベーコン（パンチェッタ）, にんにく, ドライチリ, トマト缶（小:220g）, ケイパー

HOME

ウルトラ簡単で美味しいチキンパルミジャーナ

焼いてのせて散らしてオーブンに入れて待つ。できあがり。

鶏むね肉, 塩こしょう, オリーブオイル, にんにく, トマトソース（市販）, パルミジャーノレッジャーノ, モッツアレラチーズ, クリスプス（ポテトチップス）, オリーブ（あれば）, ポテト（中サイズ）, にんじん（中サイズ）

HOME

ペンネ・ゴルゴンゾーラクリームソース

パスタを茹でている間にゆっくりと作れる美味しいソースです。 Penne in Gorgonzola Cream Sauce

ペンネ, ダブルクリーム, ゴルゴンゾーラ（ドルチェタイプ）, パルミジャーノレッジャーノ, バター, 黒コショウ, くるみ・アーモンド, エクストラヴァージンオリーブオイル, パセリ

HOME

似たレシピ

あら美味しい　アメリケーヌ風ソースのスパゲッティ

冷凍エビでもここまで美味しくできる！

スパゲッティ, 冷凍エビ（頭付き）, 玉ねぎ（おろし）, にんにく（おろし）, バター, オリーブオイル, 白ワイン, 水, 塩, トマト缶（chopped）, シングルクリーム, 塩（パスタ茹で用）

HOME

涙出るほど美味しいスパゲティ・マリナーラ（シーフード）

バターとにんにくの相性が抜群です。

スパゲティ, お湯＋塩, オリーブオイル, バター, ミックスシーフード（冷凍）, にんにく, 鷹の爪, パセリ, しょう油（オプション）, 黒こしょう, パルメザンチーズ

HOME

ジャンボエビ入り！シンプルトマトソースと黒ペンネ

イタリアの老舗食料品ブランド『チリオ』のパッサータさえあれば、旨みの深～いトマトソースが瞬時に完成。手際のよさに感心されること、請け合い！イカスミを練りこんだ黒パスタとの相性も◎!!

にんにく（みじんぎり）, チリオ・パッサータ, インゲンマメ, 黒ペンネ, エビ（できれば有頭）, オリーブオイル, 塩・コショウ

HOME

ミックスシーフードパスタ

冷凍のミクスシーフードをたっぷり使った美味しいパスタ

冷凍ミックスシーフード, オリーブオイル, シャロット, にんにく, バター, 鷹の爪, フィッシュストックキューブ, スパゲッティ

HOME

イカのリングイネ

冷凍イカでも十分美味しくなります。

Tesco prepared squid, レッドチリ（２ｍｍ幅にカット）, プチトマト（半分にカット）, ケッパー, アンチョビ（みじん切り）, にんにく（２㎜幅にカット）, フレッシュパセリ, ナンプラー, リングイネ, 白ワイン

PRO

Torajiro Kuruma

和風イカのリングイネ　

イカのにんにくバターしょう油風味がパスタと相性バツグンです。 Prep:10min cook:10min

冷凍イカ, 塩コショウ, にんにく, タマネギ, 鷹の爪, オリーブオイル, バター, しょう油, アンチョビ, パセリ, パルミジャーノレッジャーノ

HOME

新着レシピ

☆超簡単☆バナナケーキ

バナナの芳醇な香りが漂うバナナケーキは、焼いている間からお腹がグ〜と鳴りますよ！栄養たっぷりのバナナケーキは、老若男女みんな大好きですね♫ おやつに、食後のデザートに、夜食にどうぞ〜

バナナ, 砂糖, バターまたはマーガリン, 卵, 小麦粉, ベーキングパウダー

HOME

小松菜の卵とじ

お浸しによく使う小松菜ですが、卵でとじるとご飯によく合う副菜になります♬ 優しいお味でほっこりしますよ！

小松菜, 卵, 水, 砂糖, みりん, しょう油, 和風顆粒だし

HOME

ヨーグルトレアチーズケーキ

クリームチーズがなくても、ヨーグルトと生クリームで、美味しいレアチーズケーキ風のデザートが出来ます！しかもヨーグルトは水切りなしでOK♬

ヨーグルト, 生クリーム, 砂糖, 水, ゼラチン, レモン汁, ジャム

HOME

もやしのナムル

箸休めに！と作りますが、お箸が止まらない美味しさです♬ 早めに作って味が染みたナムルは、おかずにも酒の肴にも箸休めにも良いですね。

もやし, 人参, ごま油, 醤油, にんにく(チューブ）, すりごま

HOME

中華風春雨サラダ

お鍋一つで、味が染みた美味しいサラダが～♬ 早めに作って冷蔵庫で冷やすとより一層美味！！！

春雨, 人参, 豆苗, ハム, 卵, 砂糖, 米酢, 醤油, ごま油

HOME

長ネギのベーコンチーズ焼き

甘みのある長ネギと塩気のあるベーコン、濃厚なチーズの組み合わせは美味しすぎ～♬ おかずに、酒の肴にもってこいです！！！

長ネギ, ベーコン, ピザチーズ, 塩コショウ

HOME

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら