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これはいける！　さきいかのお味噌汁

すぐできますが、さきいかからどんどんうま味が出て来るので完成から30分くらいしてからいただいた方が美味しいですよ！
Miso Soup with Squid Jerky (Sakiika)

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分 準備: 5 min 調理: 7 min

材料

お湯 500ml
だしの素 小さじ1/2
みそ 35g
白菜の葉 2枚
セロリ １
スプリングオニオン 1/2本
さきいか ひとつかみ

作り方

1
白菜はぶつ切り、セロリは薄切りに。さきいかは日本からのお土産にいただいたもの。
2
鍋にお湯が沸いたらだしを入れ、セロリと白菜の白いかたい部分とさきいかを入れて茹で、1分したら白菜の葉の方も入れます。
3
2分ほど茹でたら火を弱めて味噌を溶き入れる。この時点でみそ汁は完成していますが、さきいかの旨味が出て来るのでしばらく放置します。
4
食べる前に温め直したらお椀に盛り付け、小口切りにしたスプリングオニオンを散らして完成です。美味しいですぅ。

コツ・ポイント

だしも海の幸。イカも海の幸。仲良くならないわけがない。

これはいける！　さきいかのお味噌汁

すぐできますが、さきいかからどんどんうま味が出て来るので完成から30分くらいしてからいただいた方が美味しいですよ！
Miso Soup with Squid Jerky (Sakiika)

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

2人分

準備: 5 min

調理: 7 min

材料

お湯 500ml
だしの素 小さじ1/2
みそ 35g
白菜の葉 2枚
セロリ １
スプリングオニオン 1/2本
さきいか ひとつかみ
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これはいける！　さきいかのお味噌汁

レシピID :2428 投稿日 22 FEB 2017
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2人分

準備 5min
調理 7min
閲覧数 7,013
印刷数 5

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すぐできますが、さきいかからどんどんうま味が出て来るので完成から30分くらいしてからいただいた方が美味しいですよ！
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小さじ1/2
35g
2枚
１
1/2本
ひとつかみ

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調理
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白菜はぶつ切り、セロリは薄切りに。さきいかは日本からのお土産にいただいたもの。
2
鍋にお湯が沸いたらだしを入れ、セロリと白菜の白いかたい部分とさきいかを入れて茹で、1分したら白菜の葉の方も入れます。
3
2分ほど茹でたら火を弱めて味噌を溶き入れる。この時点でみそ汁は完成していますが、さきいかの旨味が出て来るのでしばらく放置します。
4
食べる前に温め直したらお椀に盛り付け、小口切りにしたスプリングオニオンを散らして完成です。美味しいですぅ。

コツ・ポイント

だしも海の幸。イカも海の幸。仲良くならないわけがない。

カテゴリー

日本 お味噌汁 スープ イカ スプリングオニオン セロリ 白菜 ちゃちゃっと ヘルシー 朝食

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オイスター丼

スモークト・オイスターの缶詰でかなり美味しい日本の味。やみつきです。 Prep:5min cook:10min
Smoked Oyster, たまねぎ, にんじん, マッシュルーム, スプリングオニオン, たまご, 砂糖, しょう油, みりん, だし
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ビーフとトマトの甘酸っぱい中華炒め　トマトって炒めていいんだ！　

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緑のたまご（Green Egg)

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オリーブオイル, にんにく, ドライドチリ, パンチェッタ（ベーコンでも可）, トマト缶, ペンネ, バジル or パセリ（なくてもＯＫ）, パルミジャーノ（なくてもＯＫ）
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出し巻きたまごワッフル

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チキンと春雨、たっぷり野菜の食べるおみそ汁

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イギリス伝統の甘味　ライス・プディング

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パスタ界の怒りん坊　ペンネ・アラビアータ

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