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高野豆腐とワカメのお味噌汁

セロリもたっぷりで香り高いお味噌汁

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
2人分 準備: 5 min 調理: 8 min

材料

セロリ 2本
乾燥わかめ 大さじ1
高野豆腐 1
お湯 600ml
味噌 35-40g
だしの素 小さじ1/2

作り方

1
高野豆腐はたっぷりの水で戻したら水の濁りがなくなるまでよく洗い、小さ目の一口大に手でちぎっておきます。わかめは水で戻しておきます。
2
鍋に湯が沸いたらだしとセロリを加えて3分ほど茹でたら中火にして味噌を溶かし入れます。
3
高野豆腐と戻したわかめを入れてできあがり。少し置くとわかめからよりうま味が出ます。

コツ・ポイント

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準備: 5 min

調理: 8 min

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乾燥わかめ 大さじ1
高野豆腐 1
お湯 600ml
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だしの素 小さじ1/2
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高野豆腐とワカメのお味噌汁

レシピID :2455 投稿日 03 MAR 2017
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2人分

準備 5min
調理 8min
閲覧数 10,740
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セロリもたっぷりで香り高いお味噌汁

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2本
大さじ1
1
600ml
35-40g
小さじ1/2

作り方

準備
5min
調理
8min
1
高野豆腐はたっぷりの水で戻したら水の濁りがなくなるまでよく洗い、小さ目の一口大に手でちぎっておきます。わかめは水で戻しておきます。
2
鍋に湯が沸いたらだしとセロリを加えて3分ほど茹でたら中火にして味噌を溶かし入れます。
3
高野豆腐と戻したわかめを入れてできあがり。少し置くとわかめからよりうま味が出ます。

コツ・ポイント

カテゴリー

日本 お味噌汁 スープ セロリ 海藻類 豆腐 ヘルシー 朝食

Related 味噌汁 みそ汁 みそしる わかめ ワカメ セロリ こうやどうふ 高野豆腐 凍り豆腐 misosoup miso soup tofu freeze dried tofu celery wakame miso misoshiru
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豚バラなすの味噌炒め　おかずにも酒のあてにも

豚の脂となすの相性は抜群。なすは焼くのも揚げるのも結構手間。なのでやっぱりレンチンしましょ。合わせダレの隠し味は旨味ギッシリのケチャップ。ご飯がススム一品です。
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やっぱり美味しい中華丼 半端食材一掃大作戦

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