チャンキーチョコレートクッキー

市販の美味しいミルクチョコを使えば美味しさ保証付き!

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
15-20個分 準備: 20 min 調理: 18 min

材料

お好みの板チョコ 200g
有塩バター 100g
グラニュー糖 200g
たまご(M)
薄力粉 190g
ベーキングパウダー 小さじ1/6
小さじ1/6
ココアパウダー 25g
アーモンドスライス 100g

作り方

1
お気に入りのカドベリー社製デイリーミルク(フルーツとナッツ)200gを使いました。
2
チョコ100gとバター100gをボウルに入れて電子レンジで1分チンしたらウィスカーでよく混ぜます。
3
砂糖200gとたまご2個を割り入れたらウィスカーでよく混ぜます。
4
薄力粉、ベーキングパウダー、塩、ココアパウダーをボウル合わせてよく混ぜてからふるいにかけながらStep3に加えたらゴムベラでよく混ぜます。
5
残っているチョコ半分を包丁でザクザク細かくします。それとアーモンドスライス100gを入れてさっくり混ぜ合わせます。
6
オーブントレイにベーキングシートを敷いたらピンポン玉より少し小さく5をすくい、丸く平たく押して置いていきます。1.5倍くらいに膨らみます。
7
160℃に予熱したオーブンに入れて18分焼けばできあがり。

コツ・ポイント

●Self Rising Flourを使う場合はベーキングパウダーは不要です。
●甘いもの好きのイギリス人にもOKな甘さです。日本人向けなら砂糖を10〜20gくらい減らしてもいいかもしれません。
●カドベリーのデイリーミルクが既に美味しいのでほぼ失敗することはありません。お客様にカドベリーを使ったことを言う必要はありません。ないしょ、ないしょで評価上げましょ!

チャンキーチョコレートクッキー

市販の美味しいミルクチョコを使えば美味しさ保証付き!

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

15-20個分

準備: 20 min

調理: 18 min

材料

お好みの板チョコ 200g
有塩バター 100g
グラニュー糖 200g
たまご(M)
薄力粉 190g
ベーキングパウダー 小さじ1/6
小さじ1/6
ココアパウダー 25g
アーモンドスライス 100g

チャンキーチョコレートクッキー

レシピID :2552 投稿日 28 MAR 2017

15-20個分

準備 20min
調理 18min
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市販の美味しいミルクチョコを使えば美味しさ保証付き!

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材料

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200g
100g
200g
190g
小さじ1/6
小さじ1/6
25g
100g

作り方

準備
20min
調理
18min
1
お気に入りのカドベリー社製デイリーミルク(フルーツとナッツ)200gを使いました。
2
チョコ100gとバター100gをボウルに入れて電子レンジで1分チンしたらウィスカーでよく混ぜます。
3
砂糖200gとたまご2個を割り入れたらウィスカーでよく混ぜます。
4
薄力粉、ベーキングパウダー、塩、ココアパウダーをボウル合わせてよく混ぜてからふるいにかけながらStep3に加えたらゴムベラでよく混ぜます。
5
残っているチョコ半分を包丁でザクザク細かくします。それとアーモンドスライス100gを入れてさっくり混ぜ合わせます。
6
オーブントレイにベーキングシートを敷いたらピンポン玉より少し小さく5をすくい、丸く平たく押して置いていきます。1.5倍くらいに膨らみます。
7
160℃に予熱したオーブンに入れて18分焼けばできあがり。

コツ・ポイント

●Self Rising Flourを使う場合はベーキングパウダーは不要です。
●甘いもの好きのイギリス人にもOKな甘さです。日本人向けなら砂糖を10〜20gくらい減らしてもいいかもしれません。
●カドベリーのデイリーミルクが既に美味しいのでほぼ失敗することはありません。お客様にカドベリーを使ったことを言う必要はありません。ないしょ、ないしょで評価上げましょ!

PRO
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Step into my kitchen!
ポルチーニ茸は純粋培養するのが困難らしい。それにしても強烈な個性を放つポルチーニ。キノコが内に秘めた旨味以外、特に何も足さずともかなりの味に仕上がっちゃう。今回は基本中の基本レシピ。
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PRO
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PRO
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PRO
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PRO
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PRO

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パフペイストリーシート, 無塩ミックスナッツ&レーズン, ミルクチョコチップ, マシュマロ, マーマレード, 水, 卵黄
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最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
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