抹茶フレーバー　クリームチーズタルト

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パフペイストリー		1
抹茶パウダー		小さじ１．５
水（抹茶用）		小さじ５
たまご		2
グラニュー糖		80g
セルフレイジングフラワー		大さじ２．５
バニラエクストラクト		小さじ1
クリームチーズ		180g
ダブルクリーム		140ml
アイシングシュガー（お好みで）		適量

作り方

準備

20min

調理

30min

抹茶パウダーを水でよく溶きます。

ボウルにたまご、砂糖、セルフレイジングフラワー、バニラエクストラクトを入れてハンドミキサーでよく混ぜます。　

Step１の抹茶を入れ、クリームチーズとダブルクリームを入れて再びハンドミキサーでよく混ぜます。

パフペイストリーを筒状のまま12等分したらマフィントレイにすっぽり入るサイズにまで押し広げます。

ペイストリーをマフィントレイに埋め込んだらそこにStep３のクリームチーズのもとを流し込みます。

180℃に予熱しておいたオーブンに入れて25分から30分ほど焼きます。

焼けたらオーブンから出して粗熱を取ります。冷蔵庫で冷やせばよりおいしくなります。

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COOKBUZZ

Step into my kitchen!

もち揚げ出し

ロンドンの居酒屋“酔処（よいしょ）”に行くといつもオーダーする一品です。

切りもち, ラディッシュ, サラダ油（揚げ用）, 片栗粉, めんつゆ, 刻み海苔

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スペイン伝統農民食貧乏男のエッグ＆ポテト　

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ポテト, たまねぎ, ファインビーンズ, オリーブオイル, たまご, 塩こしょう

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簡単ごくウマ　海鮮カレー

エビの頭をぎゅーっと押して美味しさ100万倍！(それはちょっと大げさ）

頭つきエビ（冷凍でも）, にんにく, たまねぎ, ミックスシーフード（冷凍でも）, サラダ油, 市販のカレールーキューブ, チキンストックキューブ, お湯, ご飯

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簡単・美味しい　親子ドーン

たぶんチンパンジーでも作れます。いや、やっぱり無理かな。でもそれくらい簡単です。

鶏もも肉, たまねぎ, スプリングオニオン, たまご, チキンストック, お湯, 砂糖, しょう油, みりん, 一味

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和風焼うどん（超絶簡単で美味しい）

かつお節香る和風の焼うどんはいかが？

うどん, キャベツの葉（ポインテド）, たまねぎ, にんじん, スプリングオニオン, ポークロインフィレ, 水, だしの素, しょう油, みりん, サラダ油, かつお節フレーク, 青のり

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ポークロインのピクルスマリネ

隠し味のココアパウダーが酸味の角を抑えます。

ポークロインフィレ（とんかつ用）, ブランストンオリジナル, ココアパウダー, はちみつ, サラダ油, 酒（白ワインでも）

PRO

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Tobuchan

栗とイチジクのスタッフィング

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PRO

Yukari Elliott

あら美味しいソーセージパイ　パーティに、おやつに。

ソーセージロールが好きになったらあなたもイギリス滞在が長い。で、パフペイストリーでやってみたらとんでもなく美味しくなりましたの。おほほ。

パフペイストリー, フランクフルターソーセージ, ドミノ　パスタソース(sun dried tomato), 粒マスタード, モッツアレラチーズ, 卵黄

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KitchenCIB

抹茶とアズキクリームのケーキ

今や抹茶は世界の味。抹茶とつぶあんクリームが合体するともはや敵はなし！

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Kumamon girl

アスパラと卵のグラタン

旬のアスパラと卵をオーブンで焼いただけの簡単グラタン。ブランチにぴったり♪

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スイートチーズトースト（通称：悪魔のトースト）

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もしや、もしやの豚もやし丼

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