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イワシ缶で濃厚スパイシー トマト スパゲティ

保存食が発達したイギリスの缶詰め。なかなか侮れません。案外宝の山なんです。

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
1人分 調理: 10 min

材料

イワシ缶（in spicy tomato sauce) 1
にんにく 2片
プチトマト ４
オリーブオイル 大さじ3
塩 お湯の１％
スパゲティ 120ｇ
パルミジャーノレッジャーノ 好きなだけ

作り方

1
パスタを茹で始めます。塩はお湯の１％くらい。2ℓのお湯なら20ｇ。多そうに見えますが適量です。このパスタの茹で汁が美味しいソースの元。
2
オリーブオイルを中火で温め潰したにんにくを入れてにんにく油を作ります。にんにくが茶色くなったら取り出して火を弱火に。
3
サーディンを入れてお玉に３杯のパスタの茹で汁を入れたら強火に。缶詰のトマトソースとプチトマトもここで投入。
4
パスタが茹で上がるころ、ソースも減ってとろみが出ています。こんな感じ。線を引いて消えるのに１。２秒かかるくらい。
5
茹で上がったパスタを入れて１分ほどよく混ぜます。フライパン縁のおこげもこそげ落しながら混ぜます。
6
盛り付けてパルミジャーノレッジャーノを好きなだけかけて召し上が～れ！

コツ・ポイント

イワシ缶で濃厚スパイシー トマト スパゲティ

保存食が発達したイギリスの缶詰め。なかなか侮れません。案外宝の山なんです。

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調理: 10 min

材料

イワシ缶（in spicy tomato sauce) 1
にんにく 2片
プチトマト ４
オリーブオイル 大さじ3
塩 お湯の１％
スパゲティ 120ｇ
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イワシ缶で濃厚スパイシー トマト スパゲティ

レシピID :2933 投稿日 19 DEC 2018
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1人分

調理 10min
閲覧数 4,466
印刷数 5

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保存食が発達したイギリスの缶詰め。なかなか侮れません。案外宝の山なんです。

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パスタを茹で始めます。塩はお湯の１％くらい。2ℓのお湯なら20ｇ。多そうに見えますが適量です。このパスタの茹で汁が美味しいソースの元。
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3
サーディンを入れてお玉に３杯のパスタの茹で汁を入れたら強火に。缶詰のトマトソースとプチトマトもここで投入。
4
パスタが茹で上がるころ、ソースも減ってとろみが出ています。こんな感じ。線を引いて消えるのに１。２秒かかるくらい。
5
茹で上がったパスタを入れて１分ほどよく混ぜます。フライパン縁のおこげもこそげ落しながら混ぜます。
6
盛り付けてパルミジャーノレッジャーノを好きなだけかけて召し上が～れ！

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英国 パスタ いわし ちゃちゃっと

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めんつゆでツルツルお蕎麦　邪道ですか？

ちゃんとだしから取りたいけれど、ちゃんとした鰹節は輸入禁止だし、フレークは高いし。ああついに禁断のめんつゆ。でも恐ろしく美味しい！
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牛とトマトは相性抜群 魅惑のビートマ 番茄炒牛肉

ロンドンの中華街にあるぶっかけ中華メシ店で初めて見た時まずビックリ。トマトを炒める？牛と一緒に？　騙されたと思って食べて見なはれと、言われて食べたらまさに目からウロコ。美味しいです。
牛肉（リブアイやサーロイン）, トマト（中）, 玉ねぎ（小）, スプリングオニオン, サラダ油, 【肉下味用】, しょうゆ, 酒, こしょう, 片栗粉, 【味付け用】, オイスターソース, 砂糖, ごま油, 白ごま（仕上げ用）
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鶏とパプリカとオリーブの煮込み 窓を開ければ地中海

南仏、イタリア、スペインの地中海あたりでよく食べられている家庭料理。鶏とパプリカとオリーブ入れれば何となく地中海っぽくなっちゃう。素材の味が生かされたしみじみ優しいレシピです。
鶏もも肉, たまねぎ, パプリカ（赤黄）, トマト（中）, ポテト（中）, 黒オリーブ, グリーンオリーブ, にんにく, オリーブオイル, 塩こしょう　, パプリカパウダー（スイート）, ミックスハーブ, 水, ベイリーフ, 鷹の爪
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激うま前菜 トマトとオニオンのマリネ　

無限に食べられるトマトとオニオンのマリネ。要は甘酢漬け。完熟トマトが手に入ったらぜひやってみて。オニオンスライスも同時に出来ちゃうすぐれもの。日持ちもするのでいっぱい作っちゃおう。
完熟トマト, 玉ねぎ（中）, にんにく, オリーブオイル（Extra Virgin）, 黒コショウ, 【マリネ液】, 水, 砂糖, 酢, 白だし, 塩
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田楽みそとなす田楽の作り方

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【ササっと和風】感動のクリーミー明太スパゲティ ロシア製缶詰に罪はなし

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Pollock Roe Tin （たらこ缶100g）, スパゲティ　, 塩（パスタ茹で用）　, オリーブオイル, にんにく, 鷹の爪, 【合わせ調味料】, バター, 白だし, しょう油, パスタ茹で汁, 大葉かパセリ, きざみ海苔
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お好みのインスタントスープでパスタ。簡単、種類多く、市販のパスタソースより美味

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好きなインスタントスープ, バター, 牛乳, ショートパスタ, 鶏肉, アスパラ、隠元など, チーズ、塩コショウ
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スウェードとベーコンのパスタ

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チョリソ, たまねぎ（大）, パプリカ（赤）, にんにく, トマト, ドライチリ, ベイリーフ, パプリカパウダー, じゃがいも（中）, タイム, ビネガー, 水, 塩こしょう, オリーブオイル
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８分でできる ブー玉どん

冷蔵庫に薄切りの肉とたまごがあったらもうイケちゃう。たまねぎあったらなおよろし。豚とたまごと言えばカツどん。でもカツを揚げるのめんどくさい。だったらチャチャッと炒めてたまごで閉じちゃいましょ！
薄切り豚肉, たまねぎ（大）, たまご, スプリングオニオン, 味付き海苔（お好みで）, 紅しょうが（お好みで）　　　　　　, サラダ油, 白ワイン（水でもOK）, 砂糖, 和風だしの素, みりん, しょう油
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もやし（beansprounts）, 豚ひき肉, スプリングオニオン, ごま油, 豆板醤, オイスターソース, しょう油, ニンニクチューブ, 酒, こしょう, 塩, 砂糖, 水溶き片栗粉
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パスタ（ペンネなど短パスタ）, 塩（パスタ茹で用）, にんにく, なす（中）, トマトソース（ボロネーゼ）, 塩こしょう, オリーブオイル（Extra Virgin）, サラダ油, ペコリーノロマーノ, バジル
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パスタ（リガトニやペンネ）, 塩（パスタ茹で用）, にんにく, たまねぎ, ドライチリ, カンバーランドソーセージ, ブラックオリーブ, トマトソース（ボロネーゼ）, 塩こしょう, オリーブオイル, パルミジャーノレッジャーノ
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