鮭缶のスイートポテトサラダ

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鮭缶のスイートポテトサラダ

レシピID :3159 投稿日 14 NOV 2019

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4人分

調理 15min

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さつまいもの優しい甘さが美味しさのヒミツ！

材料

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さつまいも white sweet potato		１本（200g程度）
さけ缶（小）		１缶（125g程度）
【Ａ】
マヨネーズ		大さじ３
しょうが（すりおろしたもの）		１片
玉ねぎ（みじん切り）		大さじ1
塩		小さじ1/4
スプリングオニオン		適量

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作り方

調理

15min

さつまいもは皮をむき１センチ幅のいちょう切りにして、沸騰した湯の中に入れて約10分茹で、ざるにあける。

ボウルに汁気をきったさけ、Ａ、①を入れる。

②をしっかり和えれば出来上がり。冷蔵庫で冷やしても、温かいままでも美味。スプリングオニオンの小口切りをちらして食卓へ。

コツ・ポイント

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