Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分 調理: 30 min
| 牛ステーキ肉 | ２枚 |
| 【A】 | |
| しょうゆ | 50ml |
| 砂糖 | 大さじ2.5 |
| 赤ワイン | 大さじ３ |
| みりん | 大さじ１ |
| ごま油 | 大さじ１ |
| すりごま | 大さじ１ |
| にんにく（すりおろし） | ２片（お好みで調節） |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| 洋ナシ（すりおろし） | 大さじ１～２ |
| あれば赤唐辛子（輪切り） | 適量 |
●②では、小さな泡だて器などを使って砂糖がしっかり溶けるまで混ぜること。
●洋ナシは、リンゴでも代用可。
Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分
調理: 30 min
| 牛ステーキ肉 | ２枚 | |
| 【A】 | ||
| しょうゆ | 50ml | |
| 砂糖 | 大さじ2.5 | |
| 赤ワイン | 大さじ３ | |
| みりん | 大さじ１ | |
| ごま油 | 大さじ１ | |
| すりごま | 大さじ１ | |
| にんにく（すりおろし） | ２片（お好みで調節） | |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 | |
| 洋ナシ（すりおろし） | 大さじ１～２ | |
| あれば赤唐辛子（輪切り） | 適量 |
