English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

楽しい おうち焼肉

料理店も顔負け！の自家製タレで

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
2人分 調理: 30 min

材料

牛ステーキ肉 ２枚
【A】
しょうゆ 50ml
砂糖 大さじ2.5
赤ワイン 大さじ３
みりん 大さじ１
ごま油 大さじ１
すりごま 大さじ１
にんにく（すりおろし） ２片（お好みで調節）
鶏がらスープの素 小さじ1/2
洋ナシ（すりおろし） 大さじ１～２
あれば赤唐辛子（輪切り） 適量

作り方

1
よく切れる包丁で、牛肉を斜めに薄くスライスする。
2
Ａのすべての材料をボウルに入れて、よく混ぜる。お好みで赤唐辛子を添える。
3
①を皿に盛り付け、②を大さじ３、上から回しかけておく。
4
フライパンまたはホットプレートで③を焼く。
5
小さな小皿に②を入れて、焼きあがった④をつければ完成。

コツ・ポイント

●②では、小さな泡だて器などを使って砂糖がしっかり溶けるまで混ぜること。
●洋ナシは、リンゴでも代用可。

楽しい おうち焼肉

料理店も顔負け！の自家製タレで

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

2人分

調理: 30 min

材料

牛ステーキ肉 ２枚
【A】
しょうゆ 50ml
砂糖 大さじ2.5
赤ワイン 大さじ３
みりん 大さじ１
ごま油 大さじ１
すりごま 大さじ１
にんにく（すりおろし） ２片（お好みで調節）
鶏がらスープの素 小さじ1/2
洋ナシ（すりおろし） 大さじ１～２
あれば赤唐辛子（輪切り） 適量
  1. ホーム
  2. Yukari Elliott
  3. 楽しい おうち焼肉

楽しい おうち焼肉

レシピID :325 投稿日 18 APR 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

2人分

調理 30min
閲覧数 3,273
印刷数 160

お気に入り登録 6

料理店も顔負け！の自家製タレで

Share
Yukari Elliott
Recipe By
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
２枚
50ml
大さじ2.5
大さじ３
大さじ１
大さじ１
大さじ１
２片（お好みで調節）
小さじ1/2
大さじ１～２
適量

作り方

調理
30min
1
よく切れる包丁で、牛肉を斜めに薄くスライスする。
2
Ａのすべての材料をボウルに入れて、よく混ぜる。お好みで赤唐辛子を添える。
3
①を皿に盛り付け、②を大さじ３、上から回しかけておく。
4
フライパンまたはホットプレートで③を焼く。
5
小さな小皿に②を入れて、焼きあがった④をつければ完成。

コツ・ポイント

●②では、小さな泡だて器などを使って砂糖がしっかり溶けるまで混ぜること。
●洋ナシは、リンゴでも代用可。

カテゴリー

日本 英国 クイックレシピ ソース 焼き物 牛肉 みんなでワイワイ ホーム・パーティー

Related 焼き肉 タレ しょうゆ みりん yakiniku beef steak soy sauce mirin
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中！

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!

きゅうりの卵ポン酢かけ

簡単すぐできるきゅうりと卵の端休め。しゃきしゃききゅうりとまったりゆで卵の美味しさを楽しめる風味豊かな１品です。
きゅうり, 卵, ポン酢しょうゆ, 紫蘇（スプリングオニオン1/2本を刻んで代用可）, プチトマト（飾り）
PRO

紫キャベツの浅漬け

食卓に彩りを添える 所要時間 10分 寝かせ時間 2時間～一晩
紫キャベツ red cabbage, スイートピクルドオニオン, にんにく, しょうが, 砂糖, 塩
PRO

バターナットスクウォッシュと牛ひき肉のきんぴら風甘辛炒め

シャキシャキと歯ざわりもよい
バターナットスクウォッシュ （皮を剥いた状態で約420g）, 牛ひき肉, サラダ油, しょうが, スプリングオニオン, [調味料], しょうゆ, 酒, 砂糖
PRO

スモークサーモンのチーズパイ

ホームパーティーにもピッタリの簡単メニュー 所要時間15分 （オーブンで焼く時間は除く）
市販パイ生地puff sheets, スモークサーモントリミング, チェダーチーズ（すり下ろし）, ディル
PRO

バターナットスクウォッシュとベーコンのポタージュ

味付けいらずでこんなに美味しい
バターナットスクウォッシュ（バターナッツ）, ベーコン, バター, 水, 牛乳, 塩
PRO

キャベツの天ぷら

ビールやワインのお供にもおススメ！
サボイキャベツ savoy cabbage, セルフレージングフラワー, 水, 揚げ油, つけ塩
PRO

似たレシピ

ご飯が進む、牛肉と野菜の味噌炒め

安いお肉で十分イケる。切って、炒めて、混ぜるだけ。辛すぎず、甘すぎず、丁度いい味加減で、ご飯が進みます。
牛肉, 好きな野菜, 味噌, みりん, 醤油, 砂糖, 鷹の爪, ニンニク
midnight kitchen
HOME

サーロインステーキ　マッシュルームソース

コクのあるマッシュルームソースでステーキの美味しさも倍増
サーロインステーキ肉, 塩コショウ, サラダ油, にんにく, たまねぎ, マッシュルーム（中サイズ）, バター, 白ワイン, ビーフストックキューブ, ストック用の湯, ダブルクリーム
Tobuchan
HOME

サーロインステーキ 和風ソース

しょう油とオイスターソースの美味しい和風ソースで膝ガクの美味しさ
サーロインステーキ, 塩コショウ, サラダ油, 和風ソース, にんにく, 酒, しょう油, みりん, オイスターソース, バター
Tobuchan
HOME

《動画》ハンバーグ

《動画》ハンバーグ、得意かな。ふっくらジューシーで美味しいと言っていただけることが多いです。どーしようもないくらい平凡ですけど、どうぞ。
玉ねぎ(中), 牛ひき肉(脂分15％), 塩, 黒コショウ, ナツメグ, 卵, パン粉, 牛乳, サラダオイル, A.(ソース), 赤ワイン, トマトケチャップ, 粒マスタード, しょうゆ, 無塩バター
Mizue
PRO

牛肉とトマトのスパイシー・ファルシー

ホームパーティーの前菜にもおすすめです！
牛肉ミンチ, トマト, にんにく, オリーブオイル, トマトケチャップ, ウスターソース, 砂糖, 塩コショウ, 粗くけずったチェダーチーズ（お好みで）, パセリ, レタス, タバスコ（お好みで）
MiwaPucci
PRO

アプリコットハニーチキン

甘酸っぱいアプリコットのプレザーブとはちみつでとっても美味しいソースが出来上がります。
チキンもも肉, 塩こしょう, パプリカ, オリーブオイル, チキンストック, アプリコットプレザーブ（ジャム）, はちみつ, にんにく, しょう油, タイム, レモンジュース, スプリングオニオン
Raspberry hut
HOME

新着レシピ

韓国風 スペアリブのロースト

甘辛コチュジャンソースに漬けたスペアリブをローストするだけで、簡単おうちBBQの完成！
Meaty Spare Rib, しょうゆ, 砂糖, 酒, コチュジャン, すりおろしにんにく, すりおろししょうが
KGOHAN
PRO

玉ねぎスライスドレッシング

鰹節や白ごまをトッピングして箸休めに、和風ハンバーグやトンテキのソース、グリーンサラダのドレッシングに大活躍。
玉ねぎ, しょうゆ, 砂糖, 日本酒（白ワイン可）, 酢
KGOHAN
PRO

マジックチーズケーキ

しっとり＆濃厚コラボのスフレチーズケーキ風なマジックケーキ。
☆卵黄, ☆キャスターシュガー, 水, 無塩バター, 塩, バニラエクストラクト, クリームチーズ, 薄力粉（Sauce flour）, 牛乳, ★卵白, ★キャスターシュガー
KGOHAN
PRO

梅干しとじゃこの炊き込みご飯

材料3つで免疫力あーっぷごはんの完成♪
米, 梅干し, じゃこ, 昆布（５×１０㎝）, 水（昆布を付けておいたお水を含む）
KGOHAN
PRO

おからあんドーナツ

おから（1丁分), 薄力粉, ベーキングパウダー, たまご, 牛乳, 砂糖, 塩, ☆ADUKI缶, ☆砂糖, ☆塩, 粉砂糖
KGOHAN
PRO

アップルカラメリゼ

この一手間でいつでもおうちカフェに早替り！パンケーキやフレンチトースト、マフィンの具にも最適！！
お好きな種類のリンゴ, バター, グラニュー糖, 水
Holly
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.