ナイジェラ・ローソンさん推奨 話題のマーマイト・スパゲティ

時々ヘンテコなレシピを紹介して賛否が巻き起こる英料理研究家のナイジェラ・ローソンさん。最近またメディアを賑わせた疑惑のマーマイト・スパゲティ。批判的な目線で作って食べてみたらあら、案外いけますー。

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
1人分 調理: 8 min

材料

スパゲティ 100-120g
塩(茹で用) 適量
マーマイト 小さじ山盛り1杯
バター 大さじ1
パルミジャーノ・レッジャーノ 大さじ2

作り方

1
まずはパスタを茹で始める。この時、湯に対して1%ほどの塩を入れるのを忘れずに。湯1ℓに対して塩10g。
2
パスタが茹で上がる2分前にフライパンを熱して大さじ1のバターを溶かす。
3
パスタの茹で汁をおたまに1杯投入。
4
マーマイトを小さじ大盛り1杯入れる。好きな人はもっと入れてもOK。
5
中火でソースをよく溶かす。
6
パスタが茹で上がったら湯を切ってフライパンに投入。1分ほどよくまぜあわせたらお皿に盛り、好きなだけチーズを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

ナイジェラ・ローソンさん推奨 話題のマーマイト・スパゲティ

時々ヘンテコなレシピを紹介して賛否が巻き起こる英料理研究家のナイジェラ・ローソンさん。最近またメディアを賑わせた疑惑のマーマイト・スパゲティ。批判的な目線で作って食べてみたらあら、案外いけますー。

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

1人分

調理: 8 min

材料

スパゲティ 100-120g
塩(茹で用) 適量
マーマイト 小さじ山盛り1杯
バター 大さじ1
パルミジャーノ・レッジャーノ 大さじ2

ナイジェラ・ローソンさん推奨 話題のマーマイト・スパゲティ

レシピID :3262 投稿日 14 SEP 2020

1人分

調理 8min
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時々ヘンテコなレシピを紹介して賛否が巻き起こる英料理研究家のナイジェラ・ローソンさん。最近またメディアを賑わせた疑惑のマーマイト・スパゲティ。批判的な目線で作って食べてみたらあら、案外いけますー。

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100-120g
適量
小さじ山盛り1杯
大さじ1
大さじ2

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調理
8min
1
まずはパスタを茹で始める。この時、湯に対して1%ほどの塩を入れるのを忘れずに。湯1ℓに対して塩10g。
2
パスタが茹で上がる2分前にフライパンを熱して大さじ1のバターを溶かす。
3
パスタの茹で汁をおたまに1杯投入。
4
マーマイトを小さじ大盛り1杯入れる。好きな人はもっと入れてもOK。
5
中火でソースをよく溶かす。
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パスタが茹で上がったら湯を切ってフライパンに投入。1分ほどよくまぜあわせたらお皿に盛り、好きなだけチーズを振りかけて完成です。
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