簡単安い旨い俺の鯖めし！！

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簡単安い旨い俺の鯖めし！！

レシピID :390 投稿日 25 APR 2015

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4人分

調理 30min

印刷数 201

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TESCOの鯖缶を使ってお安く調理♪わたくしtescoのまわしものではありません。

Recipe ID :749

材料

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お米		3合
TESCO鯖かん		2
Aの出汁入りつゆ↓
醤油		４回し
お酒		大さじ３
顆粒かつおだし		小匙２
みりん		大さじ１
ごま（お好みで）		少々

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作り方

調理

30min

鯖かん　1個69P
トマトソースとオイルずけありますが必ずin brine(水つけ）を選びます。

缶を開けたら、中にある水を残らず器に移す。

この中に醤油、お酒
かつおだし、みりんを加える

普通に米をといだら普通に水を切りそこにさっき作ったAの出汁入りつゆを加える

3合だと、先ほどのAの出汁入りつゆと、水を加えて３合分にする。

そこに鯖を加えて普通にしばらくおいてから炊く

炊けたら、鯖をほぐすようにして、炊けたごはんと混ぜる。
この時点でお酒とさばのめっちゃいいにおいがしてます。

お好みでゴマか、きざみのりを散らして完成！！！

コツ・ポイント

必ずmackerel in in brineをoilやTOMATOはだめよ。

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