cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

３分クッキング　ニンジンのタヒニ炒め

ニンジンとごまがいっぱいのヘルシーおかず

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分調理: 3 min

材料

ニンジン	中２本
ごま油	小さじ１
〇タヒニ（練りゴマ）	大さじ１
〇３倍濃縮めんつゆ	大さじ２
〇みりん	大さじ１
〇七味	ひとふり
白ごま	お好みで
パセリ（乾燥もの）	お好みで

作り方

1

お馴染み、練りゴマのタヒニを使います。

2

ニンジン２本をピーラーで剥いていきます。

3

フライパンにごま油小さじ１を敷いて強火で温め、にんじんを炒めます。にんじんがしんなりしたら〇を入れて絡めます。

4

ニンジンに味が染みたらお皿に盛って、あしらいで乾燥パセリと白ごまを振ってできあがり。

5

ニンジンをピーラーで剥く時間を除けばまさに３分で出来るスピードおかず。

コツ・ポイント

タヒニを入れ過ぎるとネットリしてしつこくなるのであっさり目にします。

３分クッキング　ニンジンのタヒニ炒め

ニンジンとごまがいっぱいのヘルシーおかず

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

2人分

調理: 3 min

材料

	ニンジン	中２本
	ごま油	小さじ１
	〇タヒニ（練りゴマ）	大さじ１
	〇３倍濃縮めんつゆ	大さじ２
	〇みりん	大さじ１
	〇七味	ひとふり
	白ごま	お好みで
	パセリ（乾燥もの）	お好みで

レシピ検索

国を選択

３分クッキング　ニンジンのタヒニ炒め

レシピID :544 投稿日 18 MAY 2015

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

調理 3min

閲覧数 8,742

印刷数 204

お気に入り登録 3

ニンジンとごまがいっぱいのヘルシーおかず

Share

Tobuchan

331レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
ニンジン		中２本
ごま油		小さじ１
〇タヒニ（練りゴマ）		大さじ１
〇３倍濃縮めんつゆ		大さじ２
〇みりん		大さじ１
〇七味		ひとふり
白ごま		お好みで
パセリ（乾燥もの）		お好みで

ホットトレンド

作り方

調理

3min

1

お馴染み、練りゴマのタヒニを使います。

2

ニンジン２本をピーラーで剥いていきます。

3

フライパンにごま油小さじ１を敷いて強火で温め、にんじんを炒めます。にんじんがしんなりしたら〇を入れて絡めます。

4

ニンジンに味が染みたらお皿に盛って、あしらいで乾燥パセリと白ごまを振ってできあがり。

5

ニンジンをピーラーで剥く時間を除けばまさに３分で出来るスピードおかず。

コツ・ポイント

タヒニを入れ過ぎるとネットリしてしつこくなるのであっさり目にします。

カテゴリー

日本ベジタリアン前菜朝食にんじんちゃちゃっとヘルシー

Related にんじんタヒニ練りゴマ mentsuyu tahini carrot mirin

Tobuchan

331レシピ公開中！

とぶちゃん
TOBUCHAN

Step into my kitchen!

ピキーロペッパーのチキンライス詰め

スペイン原産のピキーロペッパー（Piquillo 。英語名 Sweet pointed pepper）を使った一品です。

ピキーロペッパー, ●ご飯, ●鶏胸肉, ●３色パプリカ, ●チキンストック　, ●しょうゆ, ●ごま油, ●みりん, ●塩コショウ, ●ケチャップ, 小麦粉, 粉チーズ, ケチャップ

HOME

シーフード　パエリヤリゾット

おかしら付の冷凍エビをソテーしてチキンストックと一緒にフードプロセッサで粉砕して作るエビのジュースで炊いていきます。準備：１５分　炊き込み：２０～２５分

頭付冷凍エビ, 剥き身の冷凍エビ, クノールチキンストック, お湯, パンチェッタ, たまねぎ, 黄パプリカ, ブロッコリー, にんじん, パプリカ, ターメリック, ジャポニカ米

HOME

カルボナーラご飯

パンチェッタの代わりにピリ辛チョリソを使って大人味。 Prep:5min cook:10min（ご飯炊く時間除く）

炊いたご飯, チョリソ, タマネギ, オリーブオイル, たまご, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, パセリ

HOME

スモークサーモン裏巻き寿司　

サンドイッチ用のスモークサーモンを載せるだけの簡単レシピ所要時間：１０分（酢飯を作る時間除く）

サンドイッチ用スモークサーモン, 寿司飯, 焼き海苔, Lumpfish キャビア, 白ごま

HOME

フルーツタップリのロールケーキ　Swiss Roll

tescoで買ってきた2ポンドのカットフルーツ盛り合わせを入れました。 prep:20mins Make:10mins

【スポンジ】, たまご　egg, 薄力粉　Supreme Sponge, グラニュー糖, お湯（湯煎用）, ●バター, ●はちみつ, ●牛乳, 【生クリーム】, ダブルクリーム, グラニュー糖, バニラエッセンス, カットフルーツ

HOME

緑のたまご（Green Egg)

紫キャベツの煮汁に重曹を入れると煮汁が緑になります。

ゆでたまご, 紫キャベツ（Red Cabbage), Bicarbonate of Soda（重曹）

HOME

コメント

クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

染みてる☆カリポリきゅうりの中華風炒め

味が染みたきゅうりには、ついつい手が伸びて、あっという間になくなります♫ 朝作って冷蔵庫に保存しておくと、夜にはいい色の副菜になっています。カレーライスのお供にもなります(*^^*)

きゅうり, 人参, 砂糖, 米酢, しょう油, ごま油

HOME

おせち・紅白なます

おせちの定番「紅白なます」合わせ酢は我が家の定番、すし酢としても利用可能。

大根, 人参, 酢（ASpaul Organic Vinegar）, 水, 砂糖（Light Brown Sugar）, 塩（Maldon）

PRO

ターニップとチキンの甘辛煮

ホクホク美味しいターニップ。鶏の脂をしっかり吸って美味しい仕上がりです。

チキンもも肉, 塩こしょう, ターニップ, にんじん, マッシュルーム, 酒, しょう油, みりん, スプリングオニオン

HOME

野菜たっぷり☆サーモンのマリネ

小さなお子様でも喜んで食べてくれるマリネ(*^^*) お誕生日やクリスマスディナー、持ち寄りパーティーにも大好評♫

スモークサーモン, 玉ねぎ（薄切り）, 人参（千切り）, きゅうり（千切り）, 米酢, 水, 和風顆粒だし, 薄口しょう油, 砂糖, オリーブオイル, レモン汁

HOME

にんじんオレンジゼリー

にんじんの色でさらに鮮やか！所要時間5分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）

オレンジゼリーの素, にんじん, 湯, 水

PRO

お正月に、酸味まろやか、砂糖控えめな、サッパリ仕立ての紅白なます

おせち料理の定番アイテム、紅白なますを、酸味まろやか、砂糖も控えめに作ります。懐石料理の酢の物調理法を応用しました。

人参, 大根, レモン, ライム, サイダービネガー(または米酢), 砂糖

HOME

midnight kitchen

新着レシピ

やみつきブッコロリ　　酒のつまみにも

身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。

ブロッコリー, しょう油, 酒, おろししょうが（チューブ）, おろしにんにく（チューブ）, 片栗粉, 小麦粉, サラダ油, パルミジャーノレッジャーノ, ジップロック（袋）

PRO

キュウリとカニカマの和え物

本来は竹輪とキュウリのサラダ風和え物だけどイギリスで竹輪はハードル高いのでスリミ（カニカマ）でやっちゃった。鰹節とすりごまはケチらずドサッとブッ込むのが美味しさの秘訣。竹輪がやればお美味しさ2割増し。

きゅうり, スリミ（カニカマ）, 塩, QPマヨネーズ, しょう油, 鰹節, すりごま, マスタード（理想はディジョン）

PRO

コジェット(ズッキーニ)の味噌炒め

美味しいですよね、ナスの味噌炒め。そのナスと食感も味も似ているコジェット（ズッキーニ）をナスと同じ要領で味噌炒めにしちゃいます。するとやっぱり美味しい一品が出来ちゃう、当然と言えば当然のレシピ。

コジェット（ズッキーニ）, バター, しょう油, 砂糖　, 酒, 味噌, みりん, 白ごま, 鷹の爪

HOME

コジェット（ズッキーニ）と竹輪のきんぴら

イタリアや日本ではズッキーニと呼ぶけどイギリスではコジェット。竹輪とキンピラにすることでコジェットが竹輪に釣られて美味しくなっちゃう他力本願レシピ。料理研究家、奥薗壽子さんのレシピ。

コジェット（ズッキーニ）, 竹輪, 白ごま, 塩, ごま油　, しょう油, みりん, 砂糖

HOME

レンチン楽々麻婆ナス

ナス美味しい。トルコ料理ではナスをディップにしたりする。しっかり火が入るとジュルトロになるナスだけど、この火入れが結構面倒。なのでレンチンしての手抜き麻婆。油も吸わないし、ちょいヘルシーな逸品です。

ナス（大）, リーク, 豚ひき肉, 塩, サラダ油, 豆板醤, にんにく, ごま油, 水溶き片栗粉, 【タレ】, 水, おろししょうが, テンメンジャン（味噌でも）, オイスターソース, しょう油, 鶏がらスープの素, 砂糖

HOME

陳健一さんの家庭用エビチリ

中華の鉄人だった陳健一さん。晩年はユーチューブで色々な家庭版中華料理を教えてくれた。陳さんの教え通りに作った麻婆豆腐、何回食べたことやら。てなこって今回はエビチリ。ご飯とも合うけどビールとも合うのよね

エビ, 塩（エビ洗浄用）, 片栗粉（エビ洗浄用）, 塩こしょう, 片栗粉, リーク, サラダ油, ラー油, 酢, 水溶き片栗粉, 【タレ】, にんにく（チューブ）, しょうが（チューブ）, 豆板醤, トマトケチャップ, 水, 【味付け】, 酒, 砂糖, 鶏がらスープの素, 白コショウ

HOME

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら