3分クッキング ニンジンのタヒニ炒め

ニンジンとごまがいっぱいのヘルシーおかず

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分 調理: 3 min

材料

ニンジン 中2本
ごま油 小さじ1
〇タヒニ(練りゴマ) 大さじ1
〇3倍濃縮めんつゆ 大さじ2
〇みりん 大さじ1
〇七味 ひとふり
白ごま お好みで
パセリ(乾燥もの) お好みで

作り方

1
お馴染み、練りゴマのタヒニを使います。
2
ニンジン2本をピーラーで剥いていきます。
3
フライパンにごま油小さじ1を敷いて強火で温め、にんじんを炒めます。にんじんがしんなりしたら〇を入れて絡めます。
4
ニンジンに味が染みたらお皿に盛って、あしらいで乾燥パセリと白ごまを振ってできあがり。
5
ニンジンをピーラーで剥く時間を除けばまさに3分で出来るスピードおかず。

コツ・ポイント

タヒニを入れ過ぎるとネットリしてしつこくなるのであっさり目にします。

3分クッキング ニンジンのタヒニ炒め

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2人分

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材料

ニンジン 中2本
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〇タヒニ(練りゴマ) 大さじ1
〇3倍濃縮めんつゆ 大さじ2
〇みりん 大さじ1
〇七味 ひとふり
白ごま お好みで
パセリ(乾燥もの) お好みで

3分クッキング ニンジンのタヒニ炒め

レシピID :544 投稿日 18 MAY 2015

2人分

調理 3min
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ニンジンとごまがいっぱいのヘルシーおかず

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材料

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中2本
小さじ1
大さじ1
大さじ2
大さじ1
ひとふり
お好みで
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作り方

調理
3min
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お馴染み、練りゴマのタヒニを使います。
2
ニンジン2本をピーラーで剥いていきます。
3
フライパンにごま油小さじ1を敷いて強火で温め、にんじんを炒めます。にんじんがしんなりしたら〇を入れて絡めます。
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ニンジンに味が染みたらお皿に盛って、あしらいで乾燥パセリと白ごまを振ってできあがり。
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ニンジンをピーラーで剥く時間を除けばまさに3分で出来るスピードおかず。

コツ・ポイント

タヒニを入れ過ぎるとネットリしてしつこくなるのであっさり目にします。

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