English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

ジンジャープレザーブ（生姜ジャム）でポーク生姜焼き

甘くて美味し～い

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
２人分 準備: 5 min 調理: 10 min

材料

とんかつサイズの豚ロース ２枚
ジンジャープレザーブ 大さじ３
しょう油 大さじ1.5
ニンニクピューレ 大さじ１

作り方

1
セインズベリーデ購入したジンジャープレザーブ（砂糖漬け）。イギリス人はトーストに乗せて食べるそうです。
2
ジンジャープレザーブにしょう油を絡めます。お肉は漬けにするので塩コショウはいりません。
3
ニンニクピューレも溶いていきます。
4
１～2時間ほど、お肉を③のたれに漬け込みます。
5
プレザーブは砂糖が多くて焦げやすいのでホイル焼きにします。中火で裏表3分ずつ焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

生姜焼きのタレにつきもののみりんや砂糖はプレザーブ自身がたっぷり砂糖を含んでいるので不要です。

ジンジャープレザーブ（生姜ジャム）でポーク生姜焼き

甘くて美味し～い

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

２人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

とんかつサイズの豚ロース ２枚
ジンジャープレザーブ 大さじ３
しょう油 大さじ1.5
ニンニクピューレ 大さじ１
  1. ホーム
  2. Tobuchan
  3. ジンジャープレザーブ（生姜ジャム）でポーク生姜焼き

ジンジャープレザーブ（生姜ジャム）でポーク生姜焼き

レシピID :545 投稿日 18 MAY 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

２人分

準備 5min
調理 10min
閲覧数 1,916
印刷数 146

お気に入り登録 1

甘くて美味し～い

Share
Tobuchan
Recipe By
HOME
Tobuchan
228レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
２枚
大さじ３
大さじ1.5
大さじ１

作り方

準備
5min
調理
10min
1
セインズベリーデ購入したジンジャープレザーブ（砂糖漬け）。イギリス人はトーストに乗せて食べるそうです。
2
ジンジャープレザーブにしょう油を絡めます。お肉は漬けにするので塩コショウはいりません。
3
ニンニクピューレも溶いていきます。
4
１～2時間ほど、お肉を③のたれに漬け込みます。
5
プレザーブは砂糖が多くて焦げやすいのでホイル焼きにします。中火で裏表3分ずつ焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

生姜焼きのタレにつきもののみりんや砂糖はプレザーブ自身がたっぷり砂糖を含んでいるので不要です。

カテゴリー

日本 英国 焼き物 たまねぎ 豚肉 お弁当 ちゃちゃっと

Related ポーク 豚 ジンジャー 生姜 ジャム pork ginger preserve
HOME
Tobuchan
228レシピ公開中！
とぶちゃん
TOBUCHAN
Step into my kitchen!

豚スープラーメン（究極のなんちゃって麺）

麺は重曹で茹でたスパゲッティ。スープはクノールのポークストック。美味しい一杯のできあがり。 cook: 15mins
スパゲッティ, お湯（茹で用）, 塩, 重曹（Bicarbonate of Soda）, クノールポークストック, お湯（スープ用）, トッピング
HOME

緑のたまご（Green Egg)

紫キャベツの煮汁に重曹を入れると煮汁が緑になります。
ゆでたまご, 紫キャベツ（Red Cabbage), Bicarbonate of Soda（重曹）
HOME

オイスターソースで焼きビーフン

甘くて辛くて大人も子供も
ビーフン, 豚ひき肉, タマネギ, グリンペッパー, イエローペッパー, レッドペッパー, 【調味料】, 塩コショウ, しょうゆ, みりん, 赤みそ, 豆板醤, 白ワイン, 鶏がらスープの素, オイスターソース, ごま油
HOME

DORITOS チキンかつ

コーンチップのDORITOS CHILLI HEATWAVEを砕いてパン粉替わりに使ってみました。
鶏むね肉, 冷凍イカ, 塩コショウ, DORITOS CHILLI HEATWAVE, 小麦粉, たまご, スプレーオイル
HOME

たこウインナーの作り方

イギリス人はタコが苦手。なので宇宙人に見立てて「スターウォーズ エイリアンソーセージ」として紹介することにしました。かっこいい！
粗挽きソーセージ（冷凍）, 竹串でもお箸でも, お湯
HOME

手抜きといえばあまりに手抜き　ひじきのトルティーヤ　

家族に「ひじき、もう飽きた～」と言われたら、オムレツの中に押し込んで無理やり食卓に並べましょう。姿を変えての再登場に家族もきっと満足、のはず。。。
たまご, 残り物のひじき
HOME

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

ブロッコリーとブリーチーズのヨークシャープディング

朝食にもおやつにもオススメ！ 材料（18センチ パウンドケーキ型1コ分）
薄力粉, 塩, 卵, 牛乳, サラダオイル, 無塩バター, 玉ねぎ, ブロッコリー, ブリーチーズ, 塩コショウ
Mizue
PRO

ポークロインのピクルスマリネ

隠し味のココアパウダーが酸味の角を抑えます。
ポークロインフィレ（とんかつ用）, ブランストンオリジナル, ココアパウダー, はちみつ, サラダ油, 酒（白ワインでも）
cookbuzz
PRO

玉葱ピザ

冷えたビールのお供にもピッタリです！
玉葱（大）, 塩, ツナ（油漬け）, ケッパー, マヨネーズ, パプリカ（赤、緑）, モッツァレラチーズ（あらく削ったタイプ）
Nanita
PRO

すぐできる　ふわとろ親子丼 Oyako-Don

片栗粉でとろみをつけ、卵白を半メレンゲ状にしてフワフワに。新食感の親子丼 Prep:10min cook:8min
鶏もも肉, 塩コショウ, 片栗粉, ●しょう油, ●みりん, ●お酒（白ワイン可）, ●グラニュー糖, ●本だし（シマヤでも）, ●水, タマネギ, Spring onion, たまご, アツアツご飯
Tobuchan
HOME

リンゴハンバーグ

ジューシーさがアップ！
リンゴ(どんな種類でも可), 豚ひき肉, 玉ねぎ, ベーコン(脂と赤身が層になっているもの), 卵, パン粉, セージ, サラダ油, 塩コショウ, [ソース], 白ワイン, アンチョビ, シングルクリーム, マスタード(粒が入っているタイプ), ケイパーのみじん切り, フラットパセリのみじん切り
Mizue
PRO

焼きトマトのおひたし

食欲を増進するお手軽スターター
トマト, 玉ねぎ, 砂糖, みりん, しょうゆ, 酒, 酢, サラダオイル, かつおぶし
Mizue
PRO

新着レシピ

宮中トッポキ

トッポキと牛肉の甘辛炒め。ご飯がすすみます♪
トッポギ , 牛肉, 玉ねぎ, 人参, 　スプリングオニオン , きのこ, ☆しょうゆ, ☆砂糖, ☆酒, ★ しょうゆ, ★砂糖, ★酒, ごま油
KGOHAN
PRO

大根のそぼろあんかけ

お鍋一つでほっこり大根のそぼろあんかけ。濃いめの味でご飯にぴったり♪
大根, 鶏ひき肉, だし, しょうゆ, 砂糖, 酒, みりん, 塩, 生姜すりおろし, 片栗粉, 水
KGOHAN
PRO

芽キャベツとインゲンの温かいナムル

少し苦味のある芽キャベツはニンニク＆ごま油と好相性。意外な組み合わせが美味しい。
芽キャベツ, インゲン（French Beans）, 冷凍枝豆（Soya Beans）, ごま油, ニンニク, 塩
KGOHAN
PRO

☆カリカリとろとろ☆厚揚げのきのこあんかけ

ご飯のお供に、酒の肴に。 老若男女、大好きなお味です。 簡単なのに旨みたっぷりで、もう一品欲しいという時にもいいですね♪
厚揚げ, えのきだけ, みりん, しょう油, 料理酒, 和風顆粒だし, 片栗粉
himawari
HOME

抹茶ガトーショコラ Gateau chocolat

少し苦めの抹茶ガトー、とろ〜り生クリームが好相性です。
ホワイトチョコレート, 無塩バター, ダブルクリーム, 卵黄, グラニュー糖, 卵白, 薄力粉（Plain flour）, 抹茶
KGOHAN
PRO

福神漬け

ビートルートを使った天然色の福神漬け風お漬物。ご飯やカレーライスのお供にどうぞ。
ビートルート, きゅうり, 大根, 人参, みじん切り生姜, しょうゆ, 砂糖, みりん, 酢, 塩
KGOHAN
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.