cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

ほうれん草とベーコンの玉子とじ

冷凍ホウレン草で手間いらず

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分準備: 5 min 調理: 10 min

材料

冷凍ホウレン草	3玉
ベーコン	2枚
おあげさん	1枚
▼だし汁（本だし）	150ml
▼しょう油	大さじ２
▼みりん	大さじ１
▼酒（白ワイン可）	大さじ2
たまご	2個

作り方

1

TESCOで買った冷凍Leaf Spinachを３玉使いました。

2

ホウレン草を解凍し、ベーコン、おあげさんを細切りに。

3

フライパンを強火で温めてベーコン、おあげさんを炒め、水分を飛ばします。ベーコンからたっぷり出るので油は敷きません。

4

ホウレン草を入れてさらに加熱します。

5

よく炒めたら▼の調味料を入れ、水分調整をしながら味を薄めに整えます。

6

最後に溶きたまご（2個）を回し入れ、たまごが半熟になったらお皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの塩味に加えておあげさんがだし汁を吸収して味が濃くなりがちなので、味見しながら水を足して行きます。薄味の方が好まれます。

ほうれん草とベーコンの玉子とじ

冷凍ホウレン草で手間いらず

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

	冷凍ホウレン草	3玉
	ベーコン	2枚
	おあげさん	1枚
	▼だし汁（本だし）	150ml
	▼しょう油	大さじ２
	▼みりん	大さじ１
	▼酒（白ワイン可）	大さじ2
	たまご	2個

レシピ検索

国を選択

ほうれん草とベーコンの玉子とじ

レシピID :546 投稿日 18 MAY 2015

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 5min

調理 10min

閲覧数 7,402

印刷数 268

お気に入り登録 0

冷凍ホウレン草で手間いらず

Share

Tobuchan

332レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
冷凍ホウレン草		3玉
ベーコン		2枚
おあげさん		1枚
▼だし汁（本だし）		150ml
▼しょう油		大さじ２
▼みりん		大さじ１
▼酒（白ワイン可）		大さじ2
たまご		2個

ホットトレンド

作り方

準備

5min

調理

10min

1

TESCOで買った冷凍Leaf Spinachを３玉使いました。

2

ホウレン草を解凍し、ベーコン、おあげさんを細切りに。

3

フライパンを強火で温めてベーコン、おあげさんを炒め、水分を飛ばします。ベーコンからたっぷり出るので油は敷きません。

4

ホウレン草を入れてさらに加熱します。

5

よく炒めたら▼の調味料を入れ、水分調整をしながら味を薄めに整えます。

6

最後に溶きたまご（2個）を回し入れ、たまごが半熟になったらお皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの塩味に加えておあげさんがだし汁を吸収して味が濃くなりがちなので、味見しながら水を足して行きます。薄味の方が好まれます。

カテゴリー

日本前菜炒め物たまご緑黄野菜お弁当毎日の食卓

Related ほうれんそうホウレンソウホウレン草ベーコン油揚げ Tobuchan spinach taro potato

Tobuchan

332レシピ公開中！

とぶちゃん
TOBUCHAN

Step into my kitchen!

【実験】超絶フワフワ　メレンゲチーズケーキ

ポルトガルの卵白菓子「モロトフ」を作った際に閃いた究極のふわふわチーズケーキ、だったのですが、ケーキになり切れずメレンゲ止まり！　しかしあと何か工夫すればとんでもないチーズケーキに大化けする予感。。。

卵白, 砂糖, クリームチーズ, バニラエッセンス, レモン汁, 薄力粉

HOME

たこウインナーの作り方

イギリス人はタコが苦手。なので宇宙人に見立てて「スターウォーズエイリアンソーセージ」として紹介することにしました。かっこいい！

粗挽きソーセージ（冷凍）, 竹串でもお箸でも, お湯

HOME

ほうれん草とベーコンの玉子とじ

冷凍ホウレン草で手間いらず

冷凍ホウレン草, ベーコン, おあげさん, ▼だし汁（本だし）, ▼しょう油, ▼みりん, ▼酒（白ワイン可）, たまご

HOME

ほうれん草とベーコンのタリアテッレ

アーリオオーリオペペロンチーノの要領でさっくり作れます Prep: 5mins cook:12mins Tagliatelle

タリアテッレTagliatelle, 薄切りベーコン, ほうれん草, チェリートマト, パンチェッタ, サンドライドチリ, にんにく, たまねぎ, オリーブオイル, パルミジャーノレッジャーノ, 飾り用パセリ

HOME

焼くから美味しい、麻婆コジェット（ズッキーニ）

まずはひき肉をしっかり焼き、さらに味噌や豆板醤などの調味料を入れてしっかり焼いていくのが麻婆のポイント。応用してなすと似た食感のコジェットでやってみました。

コジェット（ズッキーニ）, コーンスターチ, 豚ひき肉, にんにく, しょうが, リークねぎ, てんめん醤, 豆板醤, 酒, しょう油, 砂糖, こしょう, 鶏がらスープ, 水溶き片栗粉, 酢

HOME

ドレスド・オムライス

さいたま市「紅亭」のドレスド・オムライスの再現にチャレンジしてみました。６割の出来栄えですが子どもたち大喜び！

【ソース】, HEINZのOXTAIL SOUP, 玉ねぎ, マッシュルーム, とんかつソース, ケチャップ, しょう油, 水, 塩コショウ, 【オムレツ】, たまご, 塩, バター, 【ご飯の部分】, お好みで作ってください。

HOME

コメント

クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

麻婆セロリ

シャキシャキっと歯ざわりがよい

セロリ, 豚挽肉, スプリングオニオン, しょうが, 豆板醤, 水溶き片栗粉, ごま油, [調味料], スープ（中華スープの素小さじ0.5をお湯で溶かしたもの）, しょうゆ, 酒, オイスターソース

PRO

バターナットスクウォッシュと牛ひき肉のきんぴら風甘辛炒め

シャキシャキと歯ざわりもよい

バターナットスクウォッシュ（皮を剥いた状態で約420g）, 牛ひき肉, サラダ油, しょうが, スプリングオニオン, [調味料], しょうゆ, 酒, 砂糖

PRO

甘みにびっくり☆長ネギの中華風卵スープ

こんなに長ネギが甘いなんて！とびっくりされます♫ どんなお料理にも合うやさしいお味です。おかわり続出！！！

長ネギ, 水, 卵, 味覇, 酒, 塩, 片栗粉

HOME

チョイサムと豚バラ肉の回鍋肉風炒め

チョイサムを小松菜にみたて、豚バラ肉と回鍋肉のレシピで炒めたとっても美味しい一品です。

ポークベリー（豚バラ肉）, チョイサム株, スプリングオニオン, にんにく, 豆板醤, 味噌, しょう油, みりん, 酒, ラー油, オイスターソース

HOME

ほうれん草のサックリてんぷら

天つゆなしで、ほうれん草そのものの味をサックリと楽しめます。ビールのあてにもどうぞ！

ほうれん草, 玉葱, 小麦粉, 塩, 卵, 水, 揚げ油

PRO

オクラのチーズ味噌

おかずにも、お酒のおつまみにも

オクラ, 海苔, 味噌, すりおろしたチーズ, ベジタブルオイル

PRO

新着レシピ

もしや、もしやの豚もやし丼

最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。

もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉

PRO

メロンパン超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。

ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー

HOME

やみつきブッコロリ　　酒のつまみにも

身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。

ブロッコリー, しょう油, 酒, おろししょうが（チューブ）, おろしにんにく（チューブ）, 片栗粉, 小麦粉, サラダ油, パルミジャーノレッジャーノ, ジップロック（袋）

PRO

キュウリとカニカマの和え物

本来は竹輪とキュウリのサラダ風和え物だけどイギリスで竹輪はハードル高いのでスリミ（カニカマ）でやっちゃった。鰹節とすりごまはケチらずドサッとブッ込むのが美味しさの秘訣。竹輪がやればお美味しさ2割増し。

きゅうり, スリミ（カニカマ）, 塩, QPマヨネーズ, しょう油, 鰹節, すりごま, マスタード（理想はディジョン）

PRO

コジェット(ズッキーニ)の味噌炒め

美味しいですよね、ナスの味噌炒め。そのナスと食感も味も似ているコジェット（ズッキーニ）をナスと同じ要領で味噌炒めにしちゃいます。するとやっぱり美味しい一品が出来ちゃう、当然と言えば当然のレシピ。

コジェット（ズッキーニ）, バター, しょう油, 砂糖　, 酒, 味噌, みりん, 白ごま, 鷹の爪

HOME

コジェット（ズッキーニ）と竹輪のきんぴら

イタリアや日本ではズッキーニと呼ぶけどイギリスではコジェット。竹輪とキンピラにすることでコジェットが竹輪に釣られて美味しくなっちゃう他力本願レシピ。料理研究家、奥薗壽子さんのレシピ。

コジェット（ズッキーニ）, 竹輪, 白ごま, 塩, ごま油　, しょう油, みりん, 砂糖

HOME

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら