cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

ほうれん草とベーコンの玉子とじ

冷凍ホウレン草で手間いらず

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分準備: 5 min 調理: 10 min

材料

冷凍ホウレン草	3玉
ベーコン	2枚
おあげさん	1枚
▼だし汁（本だし）	150ml
▼しょう油	大さじ２
▼みりん	大さじ１
▼酒（白ワイン可）	大さじ2
たまご	2個

作り方

1

TESCOで買った冷凍Leaf Spinachを３玉使いました。

2

ホウレン草を解凍し、ベーコン、おあげさんを細切りに。

3

フライパンを強火で温めてベーコン、おあげさんを炒め、水分を飛ばします。ベーコンからたっぷり出るので油は敷きません。

4

ホウレン草を入れてさらに加熱します。

5

よく炒めたら▼の調味料を入れ、水分調整をしながら味を薄めに整えます。

6

最後に溶きたまご（2個）を回し入れ、たまごが半熟になったらお皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの塩味に加えておあげさんがだし汁を吸収して味が濃くなりがちなので、味見しながら水を足して行きます。薄味の方が好まれます。

ほうれん草とベーコンの玉子とじ

冷凍ホウレン草で手間いらず

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

	冷凍ホウレン草	3玉
	ベーコン	2枚
	おあげさん	1枚
	▼だし汁（本だし）	150ml
	▼しょう油	大さじ２
	▼みりん	大さじ１
	▼酒（白ワイン可）	大さじ2
	たまご	2個

レシピ検索

国を選択

ほうれん草とベーコンの玉子とじ

レシピID :546 投稿日 18 MAY 2015

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 5min

調理 10min

閲覧数 7,300

印刷数 268

お気に入り登録 0

冷凍ホウレン草で手間いらず

Share

Tobuchan

329レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
冷凍ホウレン草		3玉
ベーコン		2枚
おあげさん		1枚
▼だし汁（本だし）		150ml
▼しょう油		大さじ２
▼みりん		大さじ１
▼酒（白ワイン可）		大さじ2
たまご		2個

ホットトレンド

作り方

準備

5min

調理

10min

1

TESCOで買った冷凍Leaf Spinachを３玉使いました。

2

ホウレン草を解凍し、ベーコン、おあげさんを細切りに。

3

フライパンを強火で温めてベーコン、おあげさんを炒め、水分を飛ばします。ベーコンからたっぷり出るので油は敷きません。

4

ホウレン草を入れてさらに加熱します。

5

よく炒めたら▼の調味料を入れ、水分調整をしながら味を薄めに整えます。

6

最後に溶きたまご（2個）を回し入れ、たまごが半熟になったらお皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの塩味に加えておあげさんがだし汁を吸収して味が濃くなりがちなので、味見しながら水を足して行きます。薄味の方が好まれます。

カテゴリー

日本前菜炒め物たまご緑黄野菜お弁当毎日の食卓

Related ほうれんそうホウレンソウホウレン草ベーコン油揚げ Tobuchan spinach taro potato

Tobuchan

329レシピ公開中！

とぶちゃん
TOBUCHAN

Step into my kitchen!

エビがなんだ！鶏もいいぞ！　エビチリに負けない鶏チリ

イギリスではなかなか新鮮な生のエビと遭遇できません。ああ、エビチリ食べたい。そんな、冷凍エビで作ってもいいけど鶏もなかなかいい仕事します。簡単で美味しいですよ、鶏チリ。

鶏モモ肉, 塩コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, にんにく, しょうが, リーク（スプリングオニオンでも可）, 豆板醤, トマトケチャップ, 鶏ガラスープの素, 水, 砂糖, しょうゆ, ごま油, 水溶き片栗粉

HOME

たこウインナーの作り方

イギリス人はタコが苦手。なので宇宙人に見立てて「スターウォーズエイリアンソーセージ」として紹介することにしました。かっこいい！

粗挽きソーセージ（冷凍）, 竹串でもお箸でも, お湯

HOME

なるほど美味しい「横浜カゴメナポリタン」

日本を代表するスパゲッティ（？）「ナポリタン」。その元祖とされる横浜式にカゴメケチャップが推奨する「追いケチャップ」を合体させた美味しいナポリタンです。

太目のスパゲッティ, 玉ねぎ, グリーンペッパー, マッシュルーム, ウィンナー, バター, 先ケチャップ, 塩コショウ, 牛乳, 追いケチャップ, パルメザンチーズ

HOME

英国ソーセージと目玉焼きのおにぎらず

あのソーセージもご飯と一緒ならより大化けしちゃう　Rice Sandwich

硬めに炊いたご飯, お好みのソーセージ, たまご, レタスなどの葉, ケチャップ, 粒入りマスタード, 焼き海苔

HOME

猛暑なんかブッ飛ばせ‼ 桃のカペリーニ

桃と生ハムのパスタ。イタリア人もビックリの日本発冷製パスタ。できれば完熟フラットピーチを使いたいけど、完熟まで待ってられなかったのでテスコで見つけたジュース入りピーチを使っちゃいました。超絶美味です。

パスタ（カペリーニなどの細麺）, 桃（完熟）, 生ハム　, レモン, オリーブオイル（Extra Virgin）, 塩（良質のもの）, 黒コショウ

HOME

【気軽にスパニッシュ】極上チーズケーキ　どうやっても美味しく出来ちゃう

材料まぜまぜして焼くだけなのに、喫茶店のケーキに勝らないかもしれないけど、決して負けやしない美味しさ。今日本で流行りのバスクチーズにも近いと言ってもたぶん怒られない完成度。ぜひお試しあれ！

Mcvitie’s Digestives（Original）, Philadelphia クリームチーズ(Original)　, バター, ダブルクリーム, グラニュー糖, Self rising Flour, レモン

HOME

コメント

クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

食材２つ！アボカドと卵の炒め物

トロっとしたアボカドと卵に、ピリッとしたわさびしょう油が相性抜群！ごはんのおかずにピッタリの一品です。

アボカド, 卵, チューブわさび, しょう油, サラダ油

HOME

JasmineAndAlmond

ほうれん草と里芋のクリーム煮

とろみが決め手です

ほうれん草, 里芋（なければタロイモtaro）, 鶏がらスープ, 生クリーム, 酒, しょうがのすりおろし, シーソルト, 黒コショウ

PRO

なすのイタリアン味噌炒め

チーズと豆板醤の相性が案外いいんです。

なす, にんにく, しょうが, 玉ねぎ, オリーブオイル, 味噌, トマトピューレ, 豆板醤, チェダーチーズ, ブラックペッパー, シーソルト

PRO

パスタのシーフードお好み焼き

魚介の旨みでダシいらず！所要時間　25分

乾燥スパゲティ, self-raising flour, シーフードミックス, キャベツ, スプリングオニオン, 卵, 塩, 水, サラダ油, とんかつソース, マヨネーズ, 鰹節、青海苔（お好みで）

PRO

キャベツとウィンナーの塩炒め

典型的な余り食材消費レシピですが侮れません。しょうががいい仕事をしますので欠かさないで！

ポインテドキャベツ, 粗挽きウィンナー, スプリングオニオン, しょうが, たまご, 塩, サラダ油, 鶏がらスープの素, 塩コショウ

PRO

Torajiro Kuruma

スモークさばのだし巻き

市販の美味しい燻製さばで味は保障つき

たまご, スプリングオニオン, ▼本だし, ▼砂糖, ▼塩, ▼水, スモークさば, 油, 大根おろし

HOME

新着レシピ

イタリアのきしめんきのこのパッパルデッレ

つい発音したくなる幅広パスタ「パッパルデッレ」が大好き。チーズ系やクリーム系パスタによく合うのよね。ということでまずは一番簡単なきのこのパスタ「パッパルデッレ・コン・フンギ」から始めよう！

パッパルデッレ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, 黒コショウ, シャロット（たまねぎでOK）, マッシュルーム, バター, ペコリーノロマーノチーズ, フラットパセリ

HOME

スパゲティ・ナポリタン懐かしい喫茶店の味

本場のパスタを作れるようになっても喫茶店のナポリタンは格別。ケチャップで炒めるなんてイタリア人が知ったら怒ってピサの斜塔ぶっ倒しちゃうかもだけど美味しいのよ。薄味に感じたらお好みでケチャップ増やしてね

スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）　　, サラダ油　, フランクフルター, たまねぎ（中）, マッシュルーム, グリーンペッパー, トマトケチャップ　, マヨネーズ, バター, 粉チーズ, パセリパウダー

HOME

家族が腰抜かす　スズキのポワレ地中海風

ポワレ（poêlé）はオイルやバターで外をカリッと香ばしく焼きあげる料理テク。「焼き魚でーす」って出すより「ポアレでごじゃいます」って出した方がなんか盛り上がる。タラのような肉厚白身魚やチキンでもグー。

白身魚（大）, 塩こしょう, フラットパセリ, オリーブオイル, ブラックオリーブ, にんにく（みじん切り）, ケイパー, アンチョビ, レモン, プチトマト, 小麦粉, なす

HOME

プロヴァンス風ラタトュイユ簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。

たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス

HOME

背徳の味テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。

スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー（すりきり）, フレッシュチリ（クラッシュチリでも）

HOME

エビたま滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。

えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　

PRO

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら