English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

ほうれん草とベーコンの玉子とじ

冷凍ホウレン草で手間いらず

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分 準備: 5 min 調理: 10 min

材料

冷凍ホウレン草 3玉
ベーコン 2枚
おあげさん 1枚
▼だし汁（本だし） 150ml
▼しょう油 大さじ２
▼みりん 大さじ１
▼酒（白ワイン可） 大さじ2
たまご 2個

作り方

1
TESCOで買った冷凍Leaf Spinachを３玉使いました。
2
ホウレン草を解凍し、ベーコン、おあげさんを細切りに。
3
フライパンを強火で温めてベーコン、おあげさんを炒め、水分を飛ばします。ベーコンからたっぷり出るので油は敷きません。
4
ホウレン草を入れてさらに加熱します。
5
よく炒めたら▼の調味料を入れ、水分調整をしながら味を薄めに整えます。
6
最後に溶きたまご（2個）を回し入れ、たまごが半熟になったらお皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの塩味に加えておあげさんがだし汁を吸収して味が濃くなりがちなので、味見しながら水を足して行きます。薄味の方が好まれます。

ほうれん草とベーコンの玉子とじ

冷凍ホウレン草で手間いらず

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

冷凍ホウレン草 3玉
ベーコン 2枚
おあげさん 1枚
▼だし汁（本だし） 150ml
▼しょう油 大さじ２
▼みりん 大さじ１
▼酒（白ワイン可） 大さじ2
たまご 2個
  1. ホーム
  2. Tobuchan
  3. ほうれん草とベーコンの玉子とじ

ほうれん草とベーコンの玉子とじ

レシピID :546 投稿日 18 MAY 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 5min
調理 10min
閲覧数 7,612
印刷数 268

お気に入り登録 0

冷凍ホウレン草で手間いらず

Share
Tobuchan
Recipe By
HOME
Tobuchan
333レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
3玉
2枚
1枚
150ml
大さじ２
大さじ１
大さじ2
2個

作り方

準備
5min
調理
10min
1
TESCOで買った冷凍Leaf Spinachを３玉使いました。
2
ホウレン草を解凍し、ベーコン、おあげさんを細切りに。
3
フライパンを強火で温めてベーコン、おあげさんを炒め、水分を飛ばします。ベーコンからたっぷり出るので油は敷きません。
4
ホウレン草を入れてさらに加熱します。
5
よく炒めたら▼の調味料を入れ、水分調整をしながら味を薄めに整えます。
6
最後に溶きたまご（2個）を回し入れ、たまごが半熟になったらお皿に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの塩味に加えておあげさんがだし汁を吸収して味が濃くなりがちなので、味見しながら水を足して行きます。薄味の方が好まれます。

カテゴリー

日本 前菜 炒め物 たまご 緑黄野菜 お弁当 毎日の食卓

Related ほうれんそう ホウレンソウ ホウレン草 ベーコン 油揚げ Tobuchan spinach taro potato
HOME
Tobuchan
333レシピ公開中！
とぶちゃん
TOBUCHAN
Step into my kitchen!

憂鬱な豆腐（ブルーとうふ)

紫キャベツを茹でた汁に２時間浸けるだけ。恐ろしいものができあがりました。
紫キャベツ（Red Cabbage), 豆腐
HOME

意外だけど絶品！　コリアンダー（パクチー）と豆腐のお味噌汁

かつてロンドンの回転ずし店「itsu」でお味噌汁を頼んだら出て来たのがこのコリアンダー入りのお味噌汁。「なんじゃこりゃ」と思って飲んだものの飲み終わる頃には「これ、ありかも！」。お試しください！
お湯, だしの素（顆粒）, 玉ねぎ, 味噌（赤、または合わせ味噌）, コリアンダー, 豆腐（絹でも木綿でも）
HOME

モンブラン目玉焼き

白身のたんぱく質と塩が結合してメレンゲをしっかり固めます。 Prep:5mins cook:5mins
たまご, 塩, サラダ油
HOME

ほうれん草とベーコンのタリアテッレ

アーリオオーリオペペロンチーノの要領でさっくり作れます Prep: 5mins cook:12mins Tagliatelle
タリアテッレTagliatelle, 薄切りベーコン, ほうれん草, チェリートマト, パンチェッタ, サンドライドチリ, にんにく, たまねぎ, オリーブオイル, パルミジャーノレッジャーノ, 飾り用パセリ
HOME

鶏とセロリの梅肉炒め

追い鰹のめんつゆがいい仕事をします。
鶏むね肉, セロリ, ニンジン, 塩コショウ, 小麦粉, サラダ油, 鶏がらスープの素（粉末）, 梅干しとシソの葉, ミツカン追いかつおつゆ
HOME

天仰ぐ美味しさ トマトとアンチョビのパスタ

ずっと前にトマトを入れないバージョンを紹介したけど今回はプチトマトのうま味成分も追加。さらに美味しくなって再登場。トマト次第で味が変わるからなるべく上質＆熟したものを使おう。やみつきになる美味しさよ。
パスタ（今回はリングイネ使用）, バター, オリーブオイル, アンチョビ, プチトマト, にんにく, フレッシュレッドチリ, フラットパセリ, パルミジャーノレッジャーノ, 塩（パスタ茹で用）
HOME

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

ほうれん草のエスニック風和え物

熱々のオイルをかけて召し上がれ
Baby spinach, ブラウンシュリンプ (ゆでたもの), [オイルソース], にんにく, サラダオイル, [たれ], 砂糖, ライム, ナムプラー nam pla（魚醤）, レモングラス lemongrass, フレッシュチリ
Mizue
PRO

春雨サラダ（と言いながらのビーフンサラダ）

春雨でやるつもりでしたがキッチンにあったのはビーフンだけだったのでそのまま続行。なんだ、ビーフンでもとっても美味しいではあ～りませんか！
春雨（またはビーフン）, きゅうり, ハム, たまご, 塩, サラダオイル, ごま油, 白ごま, しょう油, 砂糖, 酢（米酢）, マスタード
KitchenCIB
HOME

キャベツとウィンナーの塩炒め

冷蔵庫の中の残りもの一掃大作戦 Prep:5mins cook:10mins
ポインテドキャベツ, にんじん, 粗挽きウィンナー, タマゴ, 鶏がらスープの素（顆粒）, 塩コショウ, みりん, 酒, しょう油, 水, 白ごま
Iggy_Joester
HOME

レンジでチン‼　なすのピリ辛酢みそマリネ

レンジでチンして油汚れなし
なす, セロリ, プチトマト, ★赤みそ, ★豆板醤, ★酢, ★ごま油, ★鶏がらスープの素, ★水
Tobuchan
HOME

豚とたまごのホロホロとインゲンの３色炒め

甘辛ひき肉をホロホロたまごで柔らかく
豚ひき肉, いんげん, たまご, ●しょうゆ, ●酒（白ワイン可）, ●みりん, ●砂糖, ●鶏がらスープの素, ●赤みそ, ●塩コショウ
Torajiro Kuruma
PRO

スモークト・マカレル（サバの燻製）チンゲン菜のミルク煮

臭みゼロ！ ミルクと鯖の絶妙なハーモニー
スモークト・マカレル（コショウなしのもの）, チンゲン菜 Pak Choi, サラダ油, だし汁 昆布だし、なければ本だしなどの調味だしでも可, 牛乳, 水溶き片栗粉
rie-i
PRO

新着レシピ

ムーチョ簡単 チリコンカーン

チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。
牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans （赤インゲン）, チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル　, ビーフストック（1.5キューブ）, 塩こしょう, 砂糖
KitchenCIB
HOME

スタどん（スタミナ丼）

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
cookbuzz
PRO

やみつき！ピリ辛もやし

お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
cookbuzz
PRO

5分で美味しい　みたらし餅

お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔？と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター　, 白ごま（お好みで）
Tobuchan
HOME

もしや、もしやの豚もやし丼

最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
cookbuzz
PRO

メロンパン 超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
Tobuchan
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.