Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
２～3人分 準備: 30 min 調理: 30 min
| 米 | ２合 |
| 合わせ酢（寿司酢の場合は、表示の分量で） | |
| 米酢 | 大さじ3 |
| ライトブラウンシュガー | 大さじ2 |
| シーソルト | 大さじ1/2 |
| スモークサーモン | 200g |
| オリーブ（おいしいドレッシングで マリネされたものがベター） | 約100g |
| ベビープラムトマト | ５～６個 |
| ロケット | 1/2パック |
| きゅうり | 1/3本 |
| 枝豆 | ふたつかみ |
●枝豆はBirds Eyeの冷凍パックYoung Soya Beansがあるので便利。ふたつかみをさっと熱湯で茹で、軽く塩をふる。なければ省いても可。
●盛り皿に、ロケットを敷き、すし飯にスモークサーモン、オリーブ、塩もみして水気をしぼったキュウリ、あれば枝豆をまぜ、盛りつける。
Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
２～3人分
準備: 30 min
調理: 30 min
| 米 | ２合 | |
| 合わせ酢（寿司酢の場合は、表示の分量で） | ||
| 米酢 | 大さじ3 | |
| ライトブラウンシュガー | 大さじ2 | |
| シーソルト | 大さじ1/2 | |
| スモークサーモン | 200g | |
| オリーブ（おいしいドレッシングで マリネされたものがベター） | 約100g | |
| ベビープラムトマト | ５～６個 | |
| ロケット | 1/2パック | |
| きゅうり | 1/3本 | |
| 枝豆 | ふたつかみ |
