Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
４人分 準備: 10 min 調理: 20 min
| ラムひき肉 | 500g |
| A | |
| ●塩 | 小さじ２ |
| ●クミンパウダー | 小さじ２～３ |
| ●ガラムマサラ | 小さじ１ |
| ●玉ねぎ（みじんぎり） | 1/2～1個 |
| ●しょうが（おろす） | １片 |
| ●にんにく（おろす） | ２片 |
| コリアンダー(ざく切り) | 適量 |
| 好みのレタス | 適量 |
| B | |
| ◆レッドオニオン（粗みじん切り） | 1個 |
| ◆コーン缶 | 大1/2缶 |
| ◆トマト（小さめ角切り） | 2個 |
| ◆レモン汁 | 1個分 |
| ◆あればキュウリ（小さめ角切り） | 1/5本 |
| コリアンダー | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
●ひき肉は、泡立て器で混ぜながら炒めると、ぱらぱらにほぐれる。ピタブレッドにはさんで食べてもおいしい。
●コリアンダーの茎の部分はフレーバーが強いのでみじん切りに、葉の部分はざっくりと切る。
Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
４人分
準備: 10 min
調理: 20 min
| ラムひき肉 | 500g | |
| A | ||
| ●塩 | 小さじ２ | |
| ●クミンパウダー | 小さじ２～３ | |
| ●ガラムマサラ | 小さじ１ | |
| ●玉ねぎ（みじんぎり） | 1/2～1個 | |
| ●しょうが（おろす） | １片 | |
| ●にんにく（おろす） | ２片 | |
| コリアンダー(ざく切り) | 適量 | |
| 好みのレタス | 適量 | |
| B | ||
| ◆レッドオニオン（粗みじん切り） | 1個 | |
| ◆コーン缶 | 大1/2缶 | |
| ◆トマト（小さめ角切り） | 2個 | |
| ◆レモン汁 | 1個分 | |
| ◆あればキュウリ（小さめ角切り） | 1/5本 | |
| コリアンダー | 適量 | |
| 塩コショウ | 少々 |
