酢漬けにしんの手まり寿司 Herring

ホームパーティーに大活躍 イギリス人のお客様にも大うけ

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
2人分 準備: 20 min 調理: 20 min

材料

にしんの甘酢漬け sweet marinated herring 1パック
ごはん 2合
いりゴマ 適量
大葉またはサラダクレス 適量
【すし酢】
米酢 大さじ3
ライトブラウンシュガー 大さじ2
小さじ1.5

作り方

1
炊きたてのご飯をボールにあけて、レンジで1分ほど温めたすし酢といりゴマをまんべんなくかけ、さっくりと混ぜ合わせる。
2
あれば大葉を4つに切ったものと一緒に適当な大きさに握り、手まり寿司にし、にしんをのせる。漬物などを添えて出来上がり。
3
これがSweet marinated herringです。

コツ・ポイント

●スモークサーモンと2種つくると色がきれいです。
●やはり酢漬けで「Roll Mop」というのも売られているがこちらは酢がかなりきいているので注意。「Sweet marinated herring」の方が甘酢漬けで食べやすいです。
●時間がないときは、バラ寿司風にしてもいいですね。

酢漬けにしんの手まり寿司 Herring

ホームパーティーに大活躍 イギリス人のお客様にも大うけ

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)

2人分

準備: 20 min

調理: 20 min

材料

にしんの甘酢漬け sweet marinated herring 1パック
ごはん 2合
いりゴマ 適量
大葉またはサラダクレス 適量
【すし酢】
米酢 大さじ3
ライトブラウンシュガー 大さじ2
小さじ1.5

酢漬けにしんの手まり寿司 Herring

レシピID :755 投稿日 09 JUN 2015

2人分

準備 20min
調理 20min
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材料

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1パック
2合
適量
適量
大さじ3
大さじ2
小さじ1.5

作り方

準備
20min
調理
20min
1
炊きたてのご飯をボールにあけて、レンジで1分ほど温めたすし酢といりゴマをまんべんなくかけ、さっくりと混ぜ合わせる。
2
あれば大葉を4つに切ったものと一緒に適当な大きさに握り、手まり寿司にし、にしんをのせる。漬物などを添えて出来上がり。
3
これがSweet marinated herringです。

コツ・ポイント

●スモークサーモンと2種つくると色がきれいです。
●やはり酢漬けで「Roll Mop」というのも売られているがこちらは酢がかなりきいているので注意。「Sweet marinated herring」の方が甘酢漬けで食べやすいです。
●時間がないときは、バラ寿司風にしてもいいですね。

PRO
Nagomi Kitchen
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NAGOMI KITCHEN
Step into my kitchen!
体がほっこり温まります
スプラッツ, にんじん, ターニップまたは大根, 里芋 edo, ごぼうまたは エルサレムアーティチョーク, 昆布, スプリングオニオン, A, しょうがのみじん切り, 砂糖, 酒, 味噌, 片栗粉, プレーンヨーグルト, B, しょうゆ, おろししょうが
PRO
味噌漬けならぬ味噌焼きはいかが?しっかり味でご飯がすすみます。
サーモンフィレ(尾側のもので、身も薄めのものだと脂分も少なくヘルシー)  , A, 味噌(味噌の塩分が控えめのものは多目に), 酒, ライトブラウンシュガー, 好みで生ごま(または煎りごま), あればアスパラガス, またはラディッシュ
PRO
夏の風物詩
つぶあん, 白玉粉 glutinous rice flour, 絹ごし豆腐, 砂糖, 水, 粉寒天, 抹茶, 砂糖(ゴールデンキャスターシュガー), [黒蜜], ダークブラウンシュガー, 湯
PRO
食感がなんとも楽しい
タピオカスターチ tapioca starch, またはアロールート arrowroot, ゴールデンキャスターシュガー, 水, [きなこ砂糖], きなことゴールデンキャスターシュガーと同量混ぜたもの
PRO
生なのに苦味がなく食べやすい
芽キャベツ sprout, にんじん, 玉ねぎ, えび , [A], マヨネーズ, 米酢, ゆかり
PRO
ほんのり甘いスパニッシュオムレツ
オレンジ色の普通のさつまいも, 玉ねぎ, ピーマン, 玉子(L), 【A】, 塩, こしょう, にんにく(みじん切り), オリーブオイル
PRO

似たレシピ

横浜ニューグランドホテルのシェフが即興で作ったのが始まりなんだそうです。 所要時間:1時間
ご飯, ターメリック, 【トマトソース】, パンチェッタ, 玉ねぎ, 鷹の爪(種除く), にんにく, トマト缶(小さい), 塩コショウ, 冷凍シーフードミックス, 【ホワイトソース】, バター, 小麦粉, クノールチキンストック, 牛乳, ピザ用チーズ
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スモーク鯖、マヨ、しょう油、ケッパーでソースを作り、うま味をサポート。
焼き海苔, 寿司飯, スモーク鯖(骨なし), バジルの葉(またはシソ), 沢庵, 【ソース】, マヨネーズ, しょう油, スモーク鯖, ケッパー
Tobuchan
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懐かしい和風お魚カレー
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デリケートな風味を生かした三色丼
鱒 Trout Fillet, 【たれ】,  しょうゆ,  みりん,  砂糖,  日本酒, たまご, 絹さや Mange Tout, 水溶き片栗粉, スプリングオニオン, きざみのり
rie-i
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上にお好みの具材を乗せて焼くだけ
米, 小さいツナ缶(Sunflower oil), Tescoのてりやきさば, 【ツナマヨ】, マヨネーズ, しょう油, 玉ねぎ, 豆板醤, 一味, 【ピリ辛味噌マヨ】, 赤みそ, リークネギ
KMR-type-B
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しょう油も巻き込むから食べやすい!
焼き海苔, ●寿司飯, ●寿司酢, サンドイッチ用スモークサーモン, 沢庵, バジルorシソの葉, 【たれ】(比率), ▼マヨネーズ, ▼しょう油, ▼練りワサビ
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おやつにもおつまみにもイケル!
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修行や練習なしに握り寿司はちょっとハードル高いけど、製氷皿を使えばあっという間になんちゃって寿司の出来上がり。パーティにどうぞ。
すし飯, お好きな具材
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レシピじゃないけど気になったので買って焼いてみました。
Frey Bentos ステーキ&エールパイ, 温めるだけのライス
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イギリス人はとんかつが乗ったカツカレーよりチキンかつが乗ったカツカレーの方がお好きなんだそうです。
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