酢漬けにしんの手まり寿司 Herring

ホームパーティーに大活躍 イギリス人のお客様にも大うけ

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
2人分 準備: 20 min 調理: 20 min

材料

にしんの甘酢漬け sweet marinated herring 1パック
ごはん 2合
いりゴマ 適量
大葉またはサラダクレス 適量
【すし酢】
米酢 大さじ3
ライトブラウンシュガー 大さじ2
小さじ1.5

作り方

1
炊きたてのご飯をボールにあけて、レンジで1分ほど温めたすし酢といりゴマをまんべんなくかけ、さっくりと混ぜ合わせる。
2
あれば大葉を4つに切ったものと一緒に適当な大きさに握り、手まり寿司にし、にしんをのせる。漬物などを添えて出来上がり。
3
これがSweet marinated herringです。

コツ・ポイント

●スモークサーモンと2種つくると色がきれいです。
●やはり酢漬けで「Roll Mop」というのも売られているがこちらは酢がかなりきいているので注意。「Sweet marinated herring」の方が甘酢漬けで食べやすいです。
●時間がないときは、バラ寿司風にしてもいいですね。

酢漬けにしんの手まり寿司 Herring

ホームパーティーに大活躍 イギリス人のお客様にも大うけ

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)

2人分

準備: 20 min

調理: 20 min

材料

にしんの甘酢漬け sweet marinated herring 1パック
ごはん 2合
いりゴマ 適量
大葉またはサラダクレス 適量
【すし酢】
米酢 大さじ3
ライトブラウンシュガー 大さじ2
小さじ1.5

酢漬けにしんの手まり寿司 Herring

レシピID :755 投稿日 09 JUN 2015

2人分

準備 20min
調理 20min
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材料

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1パック
2合
適量
適量
大さじ3
大さじ2
小さじ1.5

作り方

準備
20min
調理
20min
1
炊きたてのご飯をボールにあけて、レンジで1分ほど温めたすし酢といりゴマをまんべんなくかけ、さっくりと混ぜ合わせる。
2
あれば大葉を4つに切ったものと一緒に適当な大きさに握り、手まり寿司にし、にしんをのせる。漬物などを添えて出来上がり。
3
これがSweet marinated herringです。

コツ・ポイント

●スモークサーモンと2種つくると色がきれいです。
●やはり酢漬けで「Roll Mop」というのも売られているがこちらは酢がかなりきいているので注意。「Sweet marinated herring」の方が甘酢漬けで食べやすいです。
●時間がないときは、バラ寿司風にしてもいいですね。

PRO
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NAGOMI KITCHEN
Step into my kitchen!
切って挟んで煮るだけのおしゃれなおかず
スモークトキッパー, フェンネル, にんにく, シーソルト, ブラックペッパー, 白ワイン
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切って入れるだけの簡単鍋で栄養満点
レッドサーモン缶またはピンクサーモン缶, しょうが, 白菜, ターニップ, 人参・リーク・コジェット, しょうゆ・酒, あれば昆布, コチュジャン
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飲茶の定番が自宅で楽しめる
ターニップ turnip, ハム, 干しエビ(なければ省略可), スプリングオニオン, ぬるま湯, ごま油, [A], 上新粉 Rice flour, 片栗粉 Potato flour, 砂糖, 塩, コショウ, [酢醤油ダレ], 酢, しょうゆ
PRO
体がほっこり温まります
スプラッツ, にんじん, ターニップまたは大根, 里芋 edo, ごぼうまたは エルサレムアーティチョーク, 昆布, スプリングオニオン, A, しょうがのみじん切り, 砂糖, 酒, 味噌, 片栗粉, プレーンヨーグルト, B, しょうゆ, おろししょうが
PRO
スターターとしてもお薦め
ラディッシュ, 【A】, レモン, ライトブラウンシュガー, スモークサーモン, ウォータークレス
PRO
野菜がたっぷりとれる
出し汁, 豚肉, 菊芋, 味噌, スプリングオニオン, 七味唐辛子, [A], にんじん, リーク, 大根(なければラディッシュ), あれば昆布
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しょう油も巻き込むから食べやすい!
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Tobuchan
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Mizue
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デリケートな風味を生かした三色丼
鱒 Trout Fillet, 【たれ】,  しょうゆ,  みりん,  砂糖,  日本酒, たまご, 絹さや Mange Tout, 水溶き片栗粉, スプリングオニオン, きざみのり
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