にしんサンド

ソテーをはさむだけ… なのに、くせになるおいしさです

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
2人分 準備: 15 min 調理: 10 min

材料

にしんフィレ 2枚
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量
しょうゆ 適量
玉ねぎ 半コ
トマト 半コ
しそまたはミント 適量
バゲット 半本~2/3本
レモン お好みで

作り方

1
玉ねぎは薄切りにしてレモン汁少々で和えておく。トマトはスライスする。
2
にしんの両面に塩コショウをふり、水分がでてきたらキッチンペーパーでふく。
3
フライパンにオイル少々を熱し、にしんを両面カリッとしっかり焼く。
4
バゲットを二つに切り、表面を軽くトーストして温めておく。
5
④ににしん、玉ねぎ、しそ、トマトをはさみ、レモン汁やしょうゆ、お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。

コツ・ポイント

●子供向けに、ケチャップや中濃ソースで味付けをしても良い。
●サバやイワシで作っても美味しい。

にしんサンド

ソテーをはさむだけ… なのに、くせになるおいしさです

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)

2人分

準備: 15 min

調理: 10 min

材料

にしんフィレ 2枚
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量
しょうゆ 適量
玉ねぎ 半コ
トマト 半コ
しそまたはミント 適量
バゲット 半本~2/3本
レモン お好みで

にしんサンド

レシピID :757 投稿日 09 JUN 2015

2人分

準備 15min
調理 10min
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ソテーをはさむだけ… なのに、くせになるおいしさです

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材料

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2枚
適量
適量
適量
半コ
半コ
適量
半本~2/3本
お好みで

作り方

準備
15min
調理
10min
1
玉ねぎは薄切りにしてレモン汁少々で和えておく。トマトはスライスする。
2
にしんの両面に塩コショウをふり、水分がでてきたらキッチンペーパーでふく。
3
フライパンにオイル少々を熱し、にしんを両面カリッとしっかり焼く。
4
バゲットを二つに切り、表面を軽くトーストして温めておく。
5
④ににしん、玉ねぎ、しそ、トマトをはさみ、レモン汁やしょうゆ、お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。

コツ・ポイント

●子供向けに、ケチャップや中濃ソースで味付けをしても良い。
●サバやイワシで作っても美味しい。

PRO
Nagomi Kitchen
73レシピ公開中!

NAGOMI KITCHEN
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スターターとしてもお薦め
ラディッシュ, 【A】, レモン, ライトブラウンシュガー, スモークサーモン, ウォータークレス
PRO
白いご飯のおかずにピッタリ
さつまいも, リーク, ピーマン, ポークロイン, にんにく(みじん切り), 【A】, 黒酢, ライスシロップ又は砂糖, しょうゆ, みりん, 【B】, 片栗粉又は白玉粉, 水, ライスブラン・オイル rice bran oil
PRO
消化を助けてくれます
ビートルート, お好みのサラダパック, [A], グリークヨーグルト, 米酢または   サイダービネガーなどお好みの酢, はちみつ, シーソルト, オリーブオイル
PRO
体がほっこり温まります
スプラッツ, にんじん, ターニップまたは大根, 里芋 edo, ごぼうまたは エルサレムアーティチョーク, 昆布, スプリングオニオン, A, しょうがのみじん切り, 砂糖, 酒, 味噌, 片栗粉, プレーンヨーグルト, B, しょうゆ, おろししょうが
PRO
甘みと酸味がとけあったエキゾチックな1品
スイートポテト, にんじん, リーク, プチトマト, ライム汁又はレモン汁, サバのフィレ, ココナツミルク, フレッシュコリアンダー, 【A】, にんにく(みじん切り), 好みでレッドチリ, あればタイム
PRO
味噌漬けならぬ味噌焼きはいかが?しっかり味でご飯がすすみます。
サーモンフィレ(尾側のもので、身も薄めのものだと脂分も少なくヘルシー)  , A, 味噌(味噌の塩分が控えめのものは多目に), 酒, ライトブラウンシュガー, 好みで生ごま(または煎りごま), あればアスパラガス, またはラディッシュ
PRO

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フィロ, 玉ねぎ, マッシュルーム, アンチョビ, オリーブオイル, パルメザンチーズ
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市販の美味しい燻製さばで味は保障つき
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Tobuchan
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エビとカニカマのサラダをバゲットと一緒に
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ジューシーな仕上がりの豚肉に味噌マヨソースをたっぷりかけて召し上がれ
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きゅうりでクルリとおしゃれに巻いて!
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MiwaPucci
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