にしんサンド

ソテーをはさむだけ… なのに、くせになるおいしさです

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
2人分 準備: 15 min 調理: 10 min

材料

にしんフィレ 2枚
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量
しょうゆ 適量
玉ねぎ 半コ
トマト 半コ
しそまたはミント 適量
バゲット 半本~2/3本
レモン お好みで

作り方

1
玉ねぎは薄切りにしてレモン汁少々で和えておく。トマトはスライスする。
2
にしんの両面に塩コショウをふり、水分がでてきたらキッチンペーパーでふく。
3
フライパンにオイル少々を熱し、にしんを両面カリッとしっかり焼く。
4
バゲットを二つに切り、表面を軽くトーストして温めておく。
5
④ににしん、玉ねぎ、しそ、トマトをはさみ、レモン汁やしょうゆ、お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。

コツ・ポイント

●子供向けに、ケチャップや中濃ソースで味付けをしても良い。
●サバやイワシで作っても美味しい。

にしんサンド

ソテーをはさむだけ… なのに、くせになるおいしさです

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)

2人分

準備: 15 min

調理: 10 min

材料

にしんフィレ 2枚
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量
しょうゆ 適量
玉ねぎ 半コ
トマト 半コ
しそまたはミント 適量
バゲット 半本~2/3本
レモン お好みで

にしんサンド

レシピID :757 投稿日 09 JUN 2015

2人分

準備 15min
調理 10min
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ソテーをはさむだけ… なのに、くせになるおいしさです

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材料

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2枚
適量
適量
適量
半コ
半コ
適量
半本~2/3本
お好みで

作り方

準備
15min
調理
10min
1
玉ねぎは薄切りにしてレモン汁少々で和えておく。トマトはスライスする。
2
にしんの両面に塩コショウをふり、水分がでてきたらキッチンペーパーでふく。
3
フライパンにオイル少々を熱し、にしんを両面カリッとしっかり焼く。
4
バゲットを二つに切り、表面を軽くトーストして温めておく。
5
④ににしん、玉ねぎ、しそ、トマトをはさみ、レモン汁やしょうゆ、お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。

コツ・ポイント

●子供向けに、ケチャップや中濃ソースで味付けをしても良い。
●サバやイワシで作っても美味しい。

PRO
Nagomi Kitchen
73レシピ公開中!

NAGOMI KITCHEN
Step into my kitchen!
体調が優れないときもつるっとイケる
ターニップ (大), カニ缶 White crab meat, ダシ汁, 酒, みりん, しょうゆ, シーソルト, 水溶き片栗粉またはポテトフラワー
PRO
食感がなんとも楽しい
タピオカスターチ tapioca starch, またはアロールート arrowroot, ゴールデンキャスターシュガー, 水, [きなこ砂糖], きなことゴールデンキャスターシュガーと同量混ぜたもの
PRO
消化を助けてくれます
ビートルート, お好みのサラダパック, [A], グリークヨーグルト, 米酢または   サイダービネガーなどお好みの酢, はちみつ, シーソルト, オリーブオイル
PRO
サラダ感覚のヘルシーご飯 彩りも豊かです
米, 合わせ酢(寿司酢の場合は、表示の分量で), 米酢, ライトブラウンシュガー, シーソルト, スモークサーモン, オリーブ(おいしいドレッシングで マリネされたものがベター), ベビープラムトマト, ロケット, きゅうり, 枝豆
PRO
レンジで簡単! 夏の定番
なす, しそ, リーク(白い部分), [たれ], しょうゆ, 米酢, ライトブラウンシュガー, ごま油, 豆板醤, にんにく, 塩
PRO
夏の風物詩
つぶあん, 白玉粉 glutinous rice flour, 絹ごし豆腐, 砂糖, 水, 粉寒天, 抹茶, 砂糖(ゴールデンキャスターシュガー), [黒蜜], ダークブラウンシュガー, 湯
PRO

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Patricia
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あまり深く考えずに作ってみたら案外オシャレに出来上がった無国籍の一皿です。
タラのフィレ, イエローペッパー, グリーンペッパー, 玉ねぎ, トマト, ●ニンニクピューレ, ●酢, ●トマトケチャップ, ●しょうゆ, ●みりん, ●チキンストック, ●砂糖, ●水, 水溶き片栗粉
Tobuchan
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以前やったチキンマスタードソースの応用です。
Cod フィレ, 塩コショウ, 小麦粉, バター, サラダ油, 【マスタードソース】, 玉ねぎ, にんにく, 白ワイン, チキンブイヨン, シングルクリーム, 粒マスタード, フレッシュパセリ
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人気のフィロ・ミルフィーユを動画にしてみました!
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マッシュルーム, パンチェッタ(なければベーコン), にんにく, オリーブオイル, ドライオレガノ(あれば), 白ワイン, つまようじ
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PRO
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もやしは料理の名わき役。最近ロンドンのコンビニでも手に入るけど、イギリス人はもやしをどうやって食べてるんだろ。ま、サラダよね。サラダじゃもったいないからイギリス人にも教えてあげよう「中華もやし」。
もやし(beansprounts), 豚ひき肉, スプリングオニオン, ごま油, 豆板醤, オイスターソース, しょう油, ニンニクチューブ, 酒, こしょう, 塩, 砂糖, 水溶き片栗粉
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