ローストするだけパースニップ

白にんじんとも呼ばれるパースニップ。加熱するととっても甘くなります。

Recipe By: Torajiro Kuruma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/62)
2人分 調理: 20 min

材料

パースニップ 2本
マルドンの天然塩 お好みで

作り方

1
パースニップの皮をむいて太目のフレンチフライのような感じのサイズに切ります。

2
200度に熱したオーブンで15分ほど加熱します。

3
甘くホクホクに仕上がります。イギリス人はマッシュしたり油で揚げたりするようですがローストなら油ゼロ。ヘルシーです。
4
でもやっぱり塩じゃ物足りない、という方はヘルシーじゃなくなっちゃうけど、マヨやケチャップをつけてどうぞ。

コツ・ポイント

でんぷんが多いのか、ローストする際に少しくっつきますので、火の入れ過ぎにご用心。

ローストするだけパースニップ

白にんじんとも呼ばれるパースニップ。加熱するととっても甘くなります。

Recipe By: Torajiro Kuruma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/62)

2人分

調理: 20 min

材料

パースニップ 2本
マルドンの天然塩 お好みで

ローストするだけパースニップ

レシピID :922 投稿日 28 JUL 2015

2人分

調理 20min
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白にんじんとも呼ばれるパースニップ。加熱するととっても甘くなります。

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材料

作り方

調理
20min
1
パースニップの皮をむいて太目のフレンチフライのような感じのサイズに切ります。

2
200度に熱したオーブンで15分ほど加熱します。

3
甘くホクホクに仕上がります。イギリス人はマッシュしたり油で揚げたりするようですがローストなら油ゼロ。ヘルシーです。
4
でもやっぱり塩じゃ物足りない、という方はヘルシーじゃなくなっちゃうけど、マヨやケチャップをつけてどうぞ。

コツ・ポイント

でんぷんが多いのか、ローストする際に少しくっつきますので、火の入れ過ぎにご用心。

PRO
Torajiro Kuruma
57レシピ公開中!

TORAJIRO KURUMA
Step into my kitchen!
イギリスの小麦粉だらけのソーセージに魅せられて
お好みのソーセージ, ジャガイモ, にんじん, パースニップ, 〈なんちゃってグレービー〉, サラダ油, ●玉ねぎ, ●グリーンペッパー, ●インゲン, ●トマト, ▽しょう油, ▽みりん, ▽クノールのチキンキューブ, ▽クノールのポークキューブ, トマトケチャップ, 水溶き小麦粉
PRO
決め手はオイスターソースです。
鶏むね肉, オイスターマッシュルーム, スプリングオニオン, しょうが, にんにく, フレッシュチリ, ベジタブルオイル, こしょう, しょうゆ, オイスターソース
PRO
冷蔵庫にちょっとずつ残った野菜やベーコン、ソーセージなどを軽く炒めてマフィントレイに入れ、溶きたまご注いでオーブンへ。簡単過ぎて笑える一品。
たまご, 塩コショウ(炒め用), キャベツ, たまねぎ, マッシュルーム, にんじん(小), ポテト(小), グリーンピーズ, ベーコン, チョリソ, サラダ油, 塩コショウ(たまご用), バター(トレイ用)
PRO
明太子スパゲッティにチーズと卵黄を加えることで濃厚でクリーミーな一品になります。 ボウルの中で混ぜるだけなので洗い物も楽ちん。 Prep+cook:12min
Spaghetti, 明太子, バター, しょうゆ, オリーブオイル(EV), ダブルクリーム(あれば), パルミジャーノレッジーノ, フラットパセリ, 卵黄
PRO
牛肉にはおしょう油がよく合います。ワサビで味がビシッと締まります。
お好みのステーキ肉, 塩コショウ, サラダ油, バター, ワサビソース, しょう油, 酒, みりん(またはゴールデンシロップ), わさび(チューブ)
PRO
ピリ辛でご飯がすすむ
牛ひき肉, ごま油, にんにく, しょうが, 唐辛子, 砂糖, しょうゆ, 味噌, チキンストック, トマト, スプリングオニオン, 片栗粉, 塩コショウ
PRO

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