Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
2人分 準備: 15 min 調理: 15 min
とうもろこし | 1本 |
生えび | 120g |
卵白 | 1/2コ分 |
しょうが | 1かけ |
スプリングオニオンの小口切り | 大さじ2 |
生春巻きの皮 | 2枚 |
片栗粉 | 大さじ1/2 |
塩 | ひとつまみ |
ごま油 | 大さじ1 |
●生春巻きの皮はぬらしすぎると、すぐにふやけて扱いにくくなるので、かたすぎるくらいがちょうど良いです。
●⑥では玉子焼き用の角型フライパンがあると、側面も上手に焼けるので便利です。
Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
2人分
準備: 15 min
調理: 15 min
とうもろこし | 1本 | |
生えび | 120g | |
卵白 | 1/2コ分 | |
しょうが | 1かけ | |
スプリングオニオンの小口切り | 大さじ2 | |
生春巻きの皮 | 2枚 | |
片栗粉 | 大さじ1/2 | |
塩 | ひとつまみ | |
ごま油 | 大さじ1 |