オクラの豚肉巻き

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オクラ		６本
しょうが		１片
豚ロース		２枚
片栗粉		適量
酒		大さじ２
しょうゆ		大さじ２
みりん		大さじ２
ごま油		適量
塩コショウ		適量

作り方

準備

10min

調理

15min

オクラは上下を切り落とし、しょうがは皮をむいて千切りにしておく。

豚ロース１枚を３等分にし、ラップをかぶせ、その上から肉叩き等で叩いて伸ばす。

豚肉に塩コショウをし、オクラと生姜を中に入れて巻き、片栗粉をまぶす。

フライパンにごま油を熱し、豚肉の表面に焦げ目がつくまで７分ほど焼いたら、酒、しょうゆ、みりんを加える。

弱火でじっくり煮汁が煮詰まるまで火を通し、豚肉に照りがついたら出来上がり。

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59レシピ公開中！

ROSE WINE

Step into my kitchen!

手羽先のピリカラ焼き Chicken wings

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ほうれん草, 里芋（なければタロイモtaro）, 鶏がらスープ, 生クリーム, 酒, しょうがのすりおろし, シーソルト, 黒コショウ

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チョコレート・ブラウニー

たっぷり作ってお裾分け

ダークチョコレート（カカオ55％以上）, 砂糖, バター, 小麦粉, 卵, ピーカンナッツ, 濃縮したエスプレッソ, バニラエッセンス

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手羽先の柚子蒸し

さっぱりといただけます

手羽先, 白菜, 柚子, 乾燥昆布, 酒, シーソルト, ポン酢, 七味唐辛子

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豆腐のほろほろ

お弁当にもぴったり

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Yukiko

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Rose Wine

ペッパー（ピーマン）肉詰め

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Deepseafish

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Mizue

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甘くて美味し～い

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Tobuchan

しびれる美味しさ　ポーク味噌しょうが焼

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