５分で出来ちゃう冷凍ほうれん草とエビでサグプロウンカレー

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５分で出来ちゃう冷凍ほうれん草とエビでサグプロウンカレー

レシピID :147 投稿日 31 MAR 2015

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2人分

調理 5min

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インド料理店のメニューでポピュラーなサグプロウン（ホウレンソウとエビ）カレーをイメージして作ってみました。

材料

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冷凍の葉ほうれん草		３ブロック
クノール粉末チキンストック		大さじ１
日本のカレーのルー（銘柄はお好みで）		２キューブ
冷凍プロウン（芝エビ）		１４～１５匹
お湯		200ml
シングルクリーム		大さじ５

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作り方

調理

5min

材料はこれとお湯だけ。冷凍ホウレンソウはLeaf Spinachを使います。

お湯２００mlにクノールの粉末チキンストック大さじ１を溶かし、熱したフライパンへ。カレールーを投入しゆっくり溶かします。

続いて冷凍ほうれん草を投入。

ほうれんそうとカレールーが溶けたらシングルクリームを入れてゆっくり混ぜます。

最後に冷凍エビを入れます。エビが解凍されて火が入ったら出来上がり。盛り付けていただきます。ここまで５分です。

コツ・ポイント

疲れて家に帰って何を作る気力がなくても、これなら５分で出来ちゃいます。レトルトと２分しか違いません。コツもありません。

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