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BLT おにぎらず　Rice Sandwich

サンドイッチ発祥国イギリスの定番、ベーコン、レタス、トマトでおにぎらず

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
１人分準備: 10 min 調理: 5 min カロリー: 256 cals

材料

ベーコン	2枚
レタス	2枚
サンドライドトマト	3枚
ゴマ塩	小さじ1
焼き海苔	1枚
ご飯（茶碗に軽く一杯）	100g

作り方

1

材料はこんな感じです。サンドライドトマトはオイル漬けのものを使用しました。ぜんぜんドライじゃないけど。

2

ベーコンをイギリス風にカリカリに焼き上げておきます。

3

ラップを敷き、その上に焼き海苔を◆の向きに置き、そこにご飯お茶碗半量（50g）を乗せてゴマ塩をひとふり。

4

その上にレタス、ベーコンを置き、マヨネーズを小さじ１。サンドライドトマトを置きます。

5

最後にもう1枚のレタスを乗せ、残りのご飯を上からかぶせて終了。あとは海苔を巻きます。

6

まずは◆の上下の頂点をラップごと持ち上げて中央で重ね、続いて左右の海苔も中央で重ね、ラップで固めます。

7

４～５分放置してのりがしっとりしたら濡らした包丁で真っ二つに切って完成です。

コツ・ポイント

●おにぎらず、と言っていますが実は⑦の海苔でぐるっと巻いた状態で一度、全体をぎゅぎゅっと握っておいた方が切った時に崩れません。そういう意味ではやっぱり「おにぎり」なんですね。おにぎりとの大きな違いは具材をご飯で挟むのでおにぎりより沢山具材を入れられることと、ご飯を直接握らないので楽、というところですかね。
●基本、海苔とご飯で挟むだけなので、具材はご飯と相性がいいものなら無限に広がります。

BLT おにぎらず　Rice Sandwich

サンドイッチ発祥国イギリスの定番、ベーコン、レタス、トマトでおにぎらず

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

１人分

準備: 10 min

調理: 5 min

カロリー: 256 cals

材料

	ベーコン	2枚
	レタス	2枚
	サンドライドトマト	3枚
	ゴマ塩	小さじ1
	焼き海苔	1枚
	ご飯（茶碗に軽く一杯）	100g

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BLT おにぎらず　Rice Sandwich

レシピID :1612 投稿日 25 JAN 2016

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１人分

準備 10min

調理 5min

カロリー256cals

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材料

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ベーコン		2枚
レタス		2枚
サンドライドトマト		3枚
ゴマ塩		小さじ1
焼き海苔		1枚
ご飯（茶碗に軽く一杯）		100g

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作り方

準備

10min

調理

5min

1

材料はこんな感じです。サンドライドトマトはオイル漬けのものを使用しました。ぜんぜんドライじゃないけど。

2

ベーコンをイギリス風にカリカリに焼き上げておきます。

3

ラップを敷き、その上に焼き海苔を◆の向きに置き、そこにご飯お茶碗半量（50g）を乗せてゴマ塩をひとふり。

4

その上にレタス、ベーコンを置き、マヨネーズを小さじ１。サンドライドトマトを置きます。

5

最後にもう1枚のレタスを乗せ、残りのご飯を上からかぶせて終了。あとは海苔を巻きます。

6

まずは◆の上下の頂点をラップごと持ち上げて中央で重ね、続いて左右の海苔も中央で重ね、ラップで固めます。

7

４～５分放置してのりがしっとりしたら濡らした包丁で真っ二つに切って完成です。

コツ・ポイント

●おにぎらず、と言っていますが実は⑦の海苔でぐるっと巻いた状態で一度、全体をぎゅぎゅっと握っておいた方が切った時に崩れません。そういう意味ではやっぱり「おにぎり」なんですね。おにぎりとの大きな違いは具材をご飯で挟むのでおにぎりより沢山具材を入れられることと、ご飯を直接握らないので楽、というところですかね。
●基本、海苔とご飯で挟むだけなので、具材はご飯と相性がいいものなら無限に広がります。

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Tobuchan

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TOBUCHAN

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えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　

PRO

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チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水

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豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油

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