とんかつソースの作り方

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とんかつソースの作り方

レシピID :1968 投稿日 11 JUL 2016

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2人分

調理 2min

印刷数 28

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イギリスで手に入る食材だけでかなり近い味が出せます。

材料

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トマトケチャップ		大さじ３
ウスターソース		大さじ1.5
粒マスタード		大さじ１

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作り方

調理

2min

３つの材料をまぜるだけ。

とんかつソースとしてどうぞ。

コツ・ポイント

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白身魚（大）, 塩こしょう, フラットパセリ, オリーブオイル, ブラックオリーブ, にんにく（みじん切り）, ケイパー, アンチョビ, レモン, プチトマト, 小麦粉, なす

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たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス

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えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　

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チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水

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