そうめんのつゆ　ピリ辛編

レシピ検索

国を選択

そうめんのつゆ　ピリ辛編

レシピID :1986 投稿日 20 JUL 2016

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

3-4人分

調理 5min

印刷数 3

お気に入り登録 1

豆板醤とお砂糖が決め手です。
cook:5mins

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
豆板醤		大さじ2
めんつゆ（2倍濃縮）		50-60ml
水		50-60ml
グラニュー糖		大さじ１
味噌		大さじ1

ホットトレンド

作り方

調理

5min

調味料を全てボウルに入れて泡立て器でよーくかき混ぜたら完成です。

めんつゆはストレートや３倍濃縮などがあるので、水分調節をしましょう。

ごまだれ編はこちら

レシピID:1985

コツ・ポイント

似たレシピ

中華街で売っている極細揚麺で、長崎皿うどん

皿うどんが無性に食べたくなった時、中華街で極細揚麺を見つけました。ちょっと硬めですが、充分美味しい代替品です。

極細揚麺, 鶏肉、豚肉など, エビ、イカ、ホタテ、アサリなど, キャベツ, 他野菜(人参、隠元、玉ねぎなど), 皿うどんスープの素

HOME

midnight kitchen

揚げない激うま洋風とんかつ　油の処理にも困らない

揚げ物、食べたいけど油の処理が面倒くさい。しかしこのやり方なら使う油は最小限。なのにしっかり豚カツ。しかもフレンチ風で見栄えもグー。バゲットにも合うしご飯にも合う。国境を超えた究極の豚カツ。

ポークロイン, 塩こしょう, オリーブオイル, パン粉, フラットパセリ（みじん切り）, ディジョンマスタード, はちみつ　, ウスターソース

PRO

cookbuzz

鴨みそめん

手軽にスタミナ補給 duck

カモの脚肉, 玉ねぎ, しょうが, にんにく, フレッシュチリ, しょうゆ, みそ, みりん, ベジタブルオイル, ごま油, ラーメン, きゅうり（細切りに）, [ドレッシング], レモン汁, 砂糖, 錦糸卵, チリ, 塩

PRO

yhiranuma

イギリスで自家製肉みそラーメン

豚ひき肉をしっかり炒めてお味噌で焼く美味しいラーメン

豚ひき肉, もやし, スプリングオニオン, お湯, フィッシュストックキューブ（クノール）, 味噌（今回は信州の合わせ味噌）, 豆板醤（お好みで）, グラニュー糖, 塩こしょう, ごま油, バター, エッグヌードル（Fine:細麺）

HOME

Tobuchan

イギリスで激ウマ辛みそラーメン

イギリスで手に入る調味料と食材で美味しいラーメン作りにチャレンジしています。これはかなりの出来栄え！

豚ひき肉, サラダ油, ラーメン, ベジとスプラウツのミックス, スプリングオニオン, ゆで卵, 豆板醬, 赤みそ, しょう油, 砂糖, チキンストック（鶏がらだし）

PRO

cookbuzz

絶品ステーキ　和風スイートソース

甘辛のソースとガーリックチップの香りがいやが上にも食欲をそそります。

牛ステーキ肉（お好みの部位）, 塩こしょう, サラダ油, にんにく, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, バター, わさび（チューブ）

HOME

KitchenCIB

新着レシピ

家族が腰抜かす　スズキのポワレ地中海風

ポワレ（poêlé）はオイルやバターで外をカリッと香ばしく焼きあげる料理テク。「焼き魚でーす」って出すより「ポアレでごじゃいます」って出した方がなんか盛り上がる。タラのような肉厚白身魚やチキンでもグー。

白身魚（大）, 塩こしょう, フラットパセリ, オリーブオイル, ブラックオリーブ, にんにく（みじん切り）, ケイパー, アンチョビ, レモン, プチトマト, 小麦粉, なす

HOME

Tobuchan

プロヴァンス風ラタトュイユ簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。

たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス

HOME

Deepseafish

背徳の味テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。

スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）, オリーブオイル, フラットパセリ, ガーリックパウダー（すりきり）, フレッシュチリ（クラッシュチリでも）

HOME

KitchenCIB

エビたま滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。

えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　

PRO

cookbuzz

チンゲン菜とエビの中華炒めテーブルのセンターを飾る

チンゲン菜（bok choy）はイギリスでも人気の食材。油との相性抜群だけどイギリス人は一体、どうやって食べてるの？一見薄味っぽいけど食べ進むにつれてどんどん美味しさが加速する不思議な一品。

チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水

PRO

cookbuzz

エビと豆腐のトロリあんかけ

豆腐は好きだけど一人で一丁食べるほど好きではない。あなたのことは好きだけど来世も一緒になりたいほどではない。そんな関係、よくあるよね。豆腐半丁がちょうどいいという人に最適レシピ。一丁いっちゃってもOK

豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油

HOME

Tobuchan

cookbuzz

そうめんのつゆ　ピリ辛編

豆板醤とお砂糖が決め手です。
cook:5mins

材料

作り方

コツ・ポイント

そうめんのつゆ　ピリ辛編

豆板醤とお砂糖が決め手です。
cook:5mins

材料

レシピ検索

そうめんのつゆ　ピリ辛編

3-4人分

豆板醤とお砂糖が決め手です。
cook:5mins

材料

ホットトレンド

作り方

コツ・ポイント

カテゴリー

ポップコーンとマシュマロで作るポップンロール

誰でも簡単にできます。アズキのパウンドケーキ

電子レンジでポーチドエッグ

「４分でできる　ほうれん草のたまごとじ」

イモは世界を救うハッシュ・ブラウンズ

【気軽にフレンチ】プーレ・オ・ヴァン・ブラン　若鶏の白ワイン煮

似たレシピ

中華街で売っている極細揚麺で、長崎皿うどん

揚げない激うま洋風とんかつ　油の処理にも困らない

鴨みそめん

イギリスで自家製肉みそラーメン

イギリスで激ウマ辛みそラーメン

絶品ステーキ　和風スイートソース

新着レシピ

家族が腰抜かす　スズキのポワレ地中海風

プロヴァンス風ラタトュイユ簡単なのに超本格的

背徳の味テヘペロンチーノ

エビたま滑蛋蝦仁　簡単すぎて罪悪感

チンゲン菜とエビの中華炒めテーブルのセンターを飾る

エビと豆腐のトロリあんかけ

Follow us on SNS

ご意見・ご要望

そうめんのつゆ ピリ辛編

豆板醤とお砂糖が決め手です。 cook:5mins

材料

作り方

コツ・ポイント

そうめんのつゆ ピリ辛編

豆板醤とお砂糖が決め手です。 cook:5mins

材料

レシピ検索

そうめんのつゆ ピリ辛編

3-4人分

豆板醤とお砂糖が決め手です。 cook:5mins

材料

ホットトレンド

作り方

コツ・ポイント

カテゴリー

似たレシピ

新着レシピ

Follow us on SNS

ご意見・ご要望

そうめんのつゆ　ピリ辛編

豆板醤とお砂糖が決め手です。
cook:5mins

そうめんのつゆ　ピリ辛編

豆板醤とお砂糖が決め手です。
cook:5mins

そうめんのつゆ　ピリ辛編

豆板醤とお砂糖が決め手です。
cook:5mins