ローストチキン・エスニックトルティーヤラップ

ローストディナーの翌日など、余ったチキンを再利用して美味しい一品が堪能できます。

Recipe By: Green Eyed Girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/326)
2人分 準備: 5 min

材料

トルティーヤ ラップ 4
ローストチキン スライス 適量
トマトケチャップ 大さじ4
チリパウダー 小さじ1/2
クミンパウダー 小さじ1/2
コリアンダーパウダー 小さじ1/2
レモンジュース 小さじ1/2
たまねぎ(小) 1
お好みのレタスの葉 適量
サラダクリーム 適量

作り方

1
トマトケチャップ、チリ、クミン、コリアンダーパウダー、そしてレモンジュースをボウルに入れてよく混ぜる。
2
トルティーヤラップをフライパンでから両面1分ずつ空焼きする(中火)。焼いたら少し冷ます。
3
Step1のソース4分の1をトルティーヤに塗る。真ん中にローストチキンを置き、薄切りにしたオニオンリングを置く。
4
レタスを細切りにして上に置き上からサラダクリームを垂らす。
5
トルティーヤラップを折りたたむ。まずラップの下4分の1を上に向かって折りたたみ、あとは両サイドを中央に向かって折りたためば完成。

コツ・ポイント

サラダクリームの代わりにガーリックマヨネーズを使ってもOK。ただ、ヘルシーに仕上げたい場合はヨーグルトやクレームフレーシュ(creme fraiche)がお薦めです。巻きこむサラダにトマトやラディッシュなどを入れれば彩りがより鮮やかになります。

ローストチキン・エスニックトルティーヤラップ

ローストディナーの翌日など、余ったチキンを再利用して美味しい一品が堪能できます。

Recipe By: Green Eyed Girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/326)

2人分

準備: 5 min

材料

トルティーヤ ラップ 4
ローストチキン スライス 適量
トマトケチャップ 大さじ4
チリパウダー 小さじ1/2
クミンパウダー 小さじ1/2
コリアンダーパウダー 小さじ1/2
レモンジュース 小さじ1/2
たまねぎ(小) 1
お好みのレタスの葉 適量
サラダクリーム 適量

ローストチキン・エスニックトルティーヤラップ

レシピID :2108 投稿日 06 OCT 2016

2人分

準備 5min
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ローストディナーの翌日など、余ったチキンを再利用して美味しい一品が堪能できます。

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材料

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4
適量
大さじ4
小さじ1/2
小さじ1/2
小さじ1/2
小さじ1/2
1
適量
適量

作り方

準備
5min
1
トマトケチャップ、チリ、クミン、コリアンダーパウダー、そしてレモンジュースをボウルに入れてよく混ぜる。
2
トルティーヤラップをフライパンでから両面1分ずつ空焼きする(中火)。焼いたら少し冷ます。
3
Step1のソース4分の1をトルティーヤに塗る。真ん中にローストチキンを置き、薄切りにしたオニオンリングを置く。
4
レタスを細切りにして上に置き上からサラダクリームを垂らす。
5
トルティーヤラップを折りたたむ。まずラップの下4分の1を上に向かって折りたたみ、あとは両サイドを中央に向かって折りたためば完成。

コツ・ポイント

サラダクリームの代わりにガーリックマヨネーズを使ってもOK。ただ、ヘルシーに仕上げたい場合はヨーグルトやクレームフレーシュ(creme fraiche)がお薦めです。巻きこむサラダにトマトやラディッシュなどを入れれば彩りがより鮮やかになります。

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Green Eyed Girl
8レシピ公開中!

GREEN EYED GIRL
Step into my kitchen!
伝統的なラザニアにちょっと工夫を凝らした一品です。スパイスがほどよい刺激となっています。
ラザニアシート, たまねぎ, にんじん, コジェット(ズッキーニ), トマト缶(チョップト), にんにく, しょうが, グリーンチリ, チリパウダー, 塩, ブラウンソース, トマトピューレ, 水, 小麦粉, ベジタブルオイル, マスタード, 塩コショウ, ミルク, チェダーチーズ(マチュア), パプリカ
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ローストディナーの翌日など、余ったチキンを再利用して美味しい一品が堪能できます。
トルティーヤ ラップ, ローストチキン スライス, トマトケチャップ, チリパウダー, クミンパウダー, コリアンダーパウダー, レモンジュース, たまねぎ(小), お好みのレタスの葉, サラダクリーム
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朝食やブランチに最適の一品。カリカリに焼いたストリーキーベーコンと一緒にどうぞ。
ペピーノメロン(Pepino melon), アイシングシュガー(Icing sugar), はちみつ
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リッチなメインの後は冷たくサッパリしたシャーベットをどうぞ
リンゴとエルダーフラワージュース(apple & elderflower juice), 砂糖, レモン汁, 塩, りんご, グレナディンシロップ(grenadine)
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南米アンデス地方原産と言われるペピーノメロン。ナス科の植物ですが、きゅうりと梨の間のような味がします。このペピーノメロンの皮を使った美味しいサラダを作ってみました。
ペピーノメロン(Pepino melon), コジェット(ズッキーニ), レモン, 塩, タコスの調味料
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色々な食感と味が混ざり合ってとっても楽しい一品。ブルーチーズ好きにはたまらないレシピです。
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