ローストチキン・エスニックトルティーヤラップ

ローストディナーの翌日など、余ったチキンを再利用して美味しい一品が堪能できます。

Recipe By: Green Eyed Girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/326)
2人分 準備: 5 min

材料

トルティーヤ ラップ 4
ローストチキン スライス 適量
トマトケチャップ 大さじ4
チリパウダー 小さじ1/2
クミンパウダー 小さじ1/2
コリアンダーパウダー 小さじ1/2
レモンジュース 小さじ1/2
たまねぎ(小) 1
お好みのレタスの葉 適量
サラダクリーム 適量

作り方

1
トマトケチャップ、チリ、クミン、コリアンダーパウダー、そしてレモンジュースをボウルに入れてよく混ぜる。
2
トルティーヤラップをフライパンでから両面1分ずつ空焼きする(中火)。焼いたら少し冷ます。
3
Step1のソース4分の1をトルティーヤに塗る。真ん中にローストチキンを置き、薄切りにしたオニオンリングを置く。
4
レタスを細切りにして上に置き上からサラダクリームを垂らす。
5
トルティーヤラップを折りたたむ。まずラップの下4分の1を上に向かって折りたたみ、あとは両サイドを中央に向かって折りたためば完成。

コツ・ポイント

サラダクリームの代わりにガーリックマヨネーズを使ってもOK。ただ、ヘルシーに仕上げたい場合はヨーグルトやクレームフレーシュ(creme fraiche)がお薦めです。巻きこむサラダにトマトやラディッシュなどを入れれば彩りがより鮮やかになります。

ローストチキン・エスニックトルティーヤラップ

ローストディナーの翌日など、余ったチキンを再利用して美味しい一品が堪能できます。

Recipe By: Green Eyed Girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/326)

2人分

準備: 5 min

材料

トルティーヤ ラップ 4
ローストチキン スライス 適量
トマトケチャップ 大さじ4
チリパウダー 小さじ1/2
クミンパウダー 小さじ1/2
コリアンダーパウダー 小さじ1/2
レモンジュース 小さじ1/2
たまねぎ(小) 1
お好みのレタスの葉 適量
サラダクリーム 適量

ローストチキン・エスニックトルティーヤラップ

レシピID :2108 投稿日 06 OCT 2016

2人分

準備 5min
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ローストディナーの翌日など、余ったチキンを再利用して美味しい一品が堪能できます。

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材料

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4
適量
大さじ4
小さじ1/2
小さじ1/2
小さじ1/2
小さじ1/2
1
適量
適量

作り方

準備
5min
1
トマトケチャップ、チリ、クミン、コリアンダーパウダー、そしてレモンジュースをボウルに入れてよく混ぜる。
2
トルティーヤラップをフライパンでから両面1分ずつ空焼きする(中火)。焼いたら少し冷ます。
3
Step1のソース4分の1をトルティーヤに塗る。真ん中にローストチキンを置き、薄切りにしたオニオンリングを置く。
4
レタスを細切りにして上に置き上からサラダクリームを垂らす。
5
トルティーヤラップを折りたたむ。まずラップの下4分の1を上に向かって折りたたみ、あとは両サイドを中央に向かって折りたためば完成。

コツ・ポイント

サラダクリームの代わりにガーリックマヨネーズを使ってもOK。ただ、ヘルシーに仕上げたい場合はヨーグルトやクレームフレーシュ(creme fraiche)がお薦めです。巻きこむサラダにトマトやラディッシュなどを入れれば彩りがより鮮やかになります。

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Green Eyed Girl
8レシピ公開中!

GREEN EYED GIRL
Step into my kitchen!
色々な食感と味が混ざり合ってとっても楽しい一品。ブルーチーズ好きにはたまらないレシピです。
Bread loaf(パンのかたまり)小さめのもの, にんにく, オリーブオイル, 塩コショウ, 小麦粉, サラダオイル, ブルーチーズ (Danish Blue), ミルク
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朝食やブランチに最適の一品。カリカリに焼いたストリーキーベーコンと一緒にどうぞ。
ペピーノメロン(Pepino melon), アイシングシュガー(Icing sugar), はちみつ
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南米アンデス地方原産と言われるペピーノメロン。ナス科の植物ですが、きゅうりと梨の間のような味がします。このペピーノメロンの皮を使った美味しいサラダを作ってみました。
ペピーノメロン(Pepino melon), コジェット(ズッキーニ), レモン, 塩, タコスの調味料
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リッチなメインの後は冷たくサッパリしたシャーベットをどうぞ
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伝統的なラザニアにちょっと工夫を凝らした一品です。スパイスがほどよい刺激となっています。
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身体が芯から温まるスパイスタップリのインディアン・ティー。身も心も、そして魂もリフレッシュされること間違いなし!
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似たレシピ

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ほどよい辛さがご飯にもビールにもぴったり
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Tobuchan
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お気に入りのバリエーションを見つけたい! 所要時間 15分
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Mizue
PRO
クスクスの食感が好アクセント
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牛(ランプ肉), リーク(ポアロネギ), マッシュルーム, たまご, 春雨(乾燥時), スプリングオニオン(わけぎ), 【スープ】, サラダ油, ごま油, しょう油, みりん, ナンプラー(魚醤), 酒, 唐辛子粉(Korean Chilli Powder), おろしにんにく, ダシダ(鶏がらスープの素でも), 水, 塩こしょう
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大好きなユッケジャン。あまりに簡単で美味しいので最近週に1回は必ず作って食べております。牛肉を鶏肉に置きかえたタッケジャンというバージョンもあると聞き、早速早速やってみました。これまたメチャ美味しい。
鶏むね肉, リーク(ポロネギ), にんじん(小) , マッシュルーム, もやし, スプリングオニオン(わけぎ), 春雨(乾燥時), たまご, 【調味料】, 唐辛子粉(korean chilli pepper) , にんにく(すりおろし), しょうが(すりおろし), ごま油, 酒, みりん, 鶏がらスープの素, 水, しょう油, ナンプラー(魚醤), 塩こしょう(調整用)
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無性に食べたくなることはないけれど、あればつい手が出ちゃう。それがきゅうりのキューちゃん。イギリスのきゅうりは太くて水分多いけど、それでも近いものが出来上がります。カレーライスのお供などにどうぞ。
きゅうり(細めのもの), 塩(きゅうり用), しょうが(皮むいた時), しょう油 , 塩, 砂糖, 酢, 水
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豚バラ肉, 白菜キムチ, 豆腐(木綿), たまねぎ, スプリングオニオン, 海苔, 【スープ】, にんにく(おろし), 唐辛子粉 , 鶏がらスープの素 , みそ, 水, 塩こしょう
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