だしを取った後の鰹節でふりかけ

だしを取った後の昆布や鰹節はうま味は減っても栄養価はまだまだ。棄ててはいけません。ふりかけ、ふりかけ!

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
2-3人分 調理: 10 min

材料

だしを取った後の鰹節 適量
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2

作り方

1
だしを取った後の鰹節を油を敷いていないフライパンにおいて強火で乾煎りして水分を飛ばします。
2
よくほぐしながらよく煎ったらめんつゆ大さじ1を加えてよく煎り、仕上げ前にもう一回めんつゆ大さじ1と白ごまを入れてよく混ぜたら完成です。
3
だしを取った後の昆布で作る佃煮のレシピはこちら
だしを取った後の昆布で佃煮 レシピID :2259
4
一番だしの取り方  レシピID :2257
二番だしの取り方
レシピID :2258

コツ・ポイント

だしを取った後の鰹節でふりかけ

だしを取った後の昆布や鰹節はうま味は減っても栄養価はまだまだ。棄ててはいけません。ふりかけ、ふりかけ!

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

2-3人分

調理: 10 min

材料

だしを取った後の鰹節 適量
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2

だしを取った後の鰹節でふりかけ

レシピID :2260 投稿日 21 DEC 2016

2-3人分

調理 10min
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だしを取った後の昆布や鰹節はうま味は減っても栄養価はまだまだ。棄ててはいけません。ふりかけ、ふりかけ!

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材料

作り方

調理
10min
1
だしを取った後の鰹節を油を敷いていないフライパンにおいて強火で乾煎りして水分を飛ばします。
2
よくほぐしながらよく煎ったらめんつゆ大さじ1を加えてよく煎り、仕上げ前にもう一回めんつゆ大さじ1と白ごまを入れてよく混ぜたら完成です。
3
だしを取った後の昆布で作る佃煮のレシピはこちら
だしを取った後の昆布で佃煮 レシピID:2259
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一番だしの取り方  レシピID:2257
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Step into my kitchen!
なすのカツにモッツアレラチーズとトマトペーストを乗せてグリルした、ちょっと手間がかかるけど、その価値ありの楽しい一品です。
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お酢の代わりにライムジュースでさっぱりいただけます。
イギリスのきゅうり, 塩, しょうが, しょう油, 塩(マルドン), 水, 砂糖, ライム
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アーリオオーリオペペロンチーノが美味しくできればこれもかならず美味しくできます。 Prep:5min cook:10min
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シャキシャキした食感に何となくテンションも上がる!
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ご飯, パルマハム, 焼き肉のタレ, 松の実, 白ごま
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宮崎名物「肉巻きおにぎり」。薄切りの豚もも肉が手に入らないのでPASTRAMIというスモークトビーフの薄切りを使ってみました。
ご飯, 焼き肉のタレ, PASTRAMI(燻製牛薄切り), ホースラディッシュ, 白ごま
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