カンバーランドソーセージのお味噌汁

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カンバーランドソーセージのお味噌汁

レシピID :2464 投稿日 06 MAR 2017

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2人分

準備 5min

調理 15min

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ソーセージからもうま味がいっぱい出て来てとっても美味しいお味噌汁になりますよ。

材料

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カンバーランドソーセージ		4
ポテト		150g
にんじん		1
たまねぎ		1/4
だしの素		小さじ1/2
お湯		600ml
味噌		35-40g
スプリングオニオン		1

ホットトレンド

作り方

準備

5min

調理

15min

ポテト、にんじんは火が入りやすいように5ミリ程度の薄切りに。玉ねぎも細めの櫛切りにします。

お鍋にお湯が沸いたらだしと材料全部入れて中火で10分煮込みます。お湯が400ml程度に減っていたら適量です。

弱火にしたら味噌を溶かし入れてできあがり。

スープ皿に盛りつけたら小口切りにしたスプリングオニオンを散らし入れて完成です。フォーク、ナイフ、スプーンを添えてどうぞ。

コツ・ポイント

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