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☆レンジでお手軽☆じゃがいものたらこバター炒め

レンジで簡単に副菜が出来ます！
ご飯のおかずにも酒の肴にも、もしも余ったら翌日のお弁当にもどうぞ♫

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)
4人分 調理: 20 min

材料

じゃが芋 大2個
たらこ 1腹
料理酒 大さじ1
バターかマーガリン 大さじ2
ドライパセリ 適量

作り方

1
材料です。
2
じゃが芋は皮をむいて5mm幅にスライスし、細切りにして、水にさらす。
3
2を耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジに5分かける。キッチンペーパーで水気を拭き取る。
4
たらこは皮に包丁で切れ目を入れて中身をほぐし、お酒でとく。
5
フライパンにバターを熱し、3を入れて軽く炒める。
6
5にバターが回ったら、4を加えて満遍なく混ぜ合わせる。器に盛ってドリアパセリを飾る。

コツ・ポイント

じゃが芋の種類によっても電子レンジにかける長さに違いがあります。
じゃが芋の固さは好みがあるので、お好きな固さになるよう、電子レンジにかける長さとフライパンで炒める長さを調節してください。
フライパンで炒める時、たらこが弾けるので気を付けてくださいね！！！
たらこを明太子に変えたら、大人の味になりますよ！
お好みでしょう油やマヨネーズを加えても、コクが出てまろやかになります♬

☆レンジでお手軽☆じゃがいものたらこバター炒め

レンジで簡単に副菜が出来ます！
ご飯のおかずにも酒の肴にも、もしも余ったら翌日のお弁当にもどうぞ♫

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料理酒 大さじ1
バターかマーガリン 大さじ2
ドライパセリ 適量
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☆レンジでお手軽☆じゃがいものたらこバター炒め

レシピID :3133 投稿日 20 SEP 2019
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4人分

調理 20min
閲覧数 2,554
印刷数 3

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材料です。
2
じゃが芋は皮をむいて5mm幅にスライスし、細切りにして、水にさらす。
3
2を耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジに5分かける。キッチンペーパーで水気を拭き取る。
4
たらこは皮に包丁で切れ目を入れて中身をほぐし、お酒でとく。
5
フライパンにバターを熱し、3を入れて軽く炒める。
6
5にバターが回ったら、4を加えて満遍なく混ぜ合わせる。器に盛ってドリアパセリを飾る。

コツ・ポイント

じゃが芋の種類によっても電子レンジにかける長さに違いがあります。
じゃが芋の固さは好みがあるので、お好きな固さになるよう、電子レンジにかける長さとフライパンで炒める長さを調節してください。
フライパンで炒める時、たらこが弾けるので気を付けてくださいね！！！
たらこを明太子に変えたら、大人の味になりますよ！
お好みでしょう油やマヨネーズを加えても、コクが出てまろやかになります♬

カテゴリー

日本 電子レンジ料理 いも タラ お弁当 ちゃちゃっと

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