English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

スパゲティ ムール貝・アラ・ビアンコ　mussels

リドルでスコットランド産ムール貝（mussels)の白ワインソースがわずか1ポンド59ペンスで売られています。240円くらい。これで２人分の美味しいムール貝・アラ・ビアンコが簡単に作れちゃいます。

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)
2人分 準備: 3 min 調理: 9 min

材料

調理済みムール貝with白ワインソース 450g（1箱）
にんにく 2-３かけ
鷹の爪 1
チェリートマト 7-8
パセリ 適量
スパゲティ 200-240g
パスタ茹で用の塩 10-15g
オリーブオイル 大さじ2

作り方

1
スーパーの冷蔵コーナーにある調理済みムール貝の白ワインソース。450g入りで2人前にちょうどピッタリ。
2
鷹の爪は種を抜く。にんにくは1つは潰し、もう１，２個はみじん切りに。チェリートマトは半分に切る。
3
パスタを茹で始める。塩は水の１％程度。これ、とっても重要。フライパンに油をしいたら潰したにんにくを中火で焼く。香り始めたら鷹の爪を入れる。
4
油ににんにくと鷹の爪の香りがついたらムール貝をソースごと全量、フライパンに投入する。
5
トマトとみじん切りにしたニンニクを入れ、強火で５分、火を入れていく。
6
その間にパスタの茹で汁をお玉に１～２、入れてさらに火を入れていく。ソースをよ～く乳化させる。
7
茹で上がったパスタを入れ、刻んだパセリを入れて１分ほどソースに絡めたらできあがり。バターを小さじ１加えてもグー！

コツ・ポイント

スパゲティ ムール貝・アラ・ビアンコ　mussels

リドルでスコットランド産ムール貝（mussels)の白ワインソースがわずか1ポンド59ペンスで売られています。240円くらい。これで２人分の美味しいムール貝・アラ・ビアンコが簡単に作れちゃいます。

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)

2人分

準備: 3 min

調理: 9 min

材料

調理済みムール貝with白ワインソース 450g（1箱）
にんにく 2-３かけ
鷹の爪 1
チェリートマト 7-8
パセリ 適量
スパゲティ 200-240g
パスタ茹で用の塩 10-15g
オリーブオイル 大さじ2
  1. ホーム
  2. Deepseafish
  3. スパゲティ ムール貝・アラ・ビアンコ　mussels

スパゲティ ムール貝・アラ・ビアンコ　mussels

レシピID :3371 投稿日 05 MAY 2021
印刷 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 3min
調理 9min
閲覧数 1,195
印刷数 2

お気に入り登録 1

リドルでスコットランド産ムール貝（mussels)の白ワインソースがわずか1ポンド59ペンスで売られています。240円くらい。これで２人分の美味しいムール貝・アラ・ビアンコが簡単に作れちゃいます。

Share
Deepseafish
Recipe By
HOME
Deepseafish
99レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
450g（1箱）
2-３かけ
1
7-8
適量
200-240g
10-15g
大さじ2

作り方

準備
3min
調理
9min
1
スーパーの冷蔵コーナーにある調理済みムール貝の白ワインソース。450g入りで2人前にちょうどピッタリ。
2
鷹の爪は種を抜く。にんにくは1つは潰し、もう１，２個はみじん切りに。チェリートマトは半分に切る。
3
パスタを茹で始める。塩は水の１％程度。これ、とっても重要。フライパンに油をしいたら潰したにんにくを中火で焼く。香り始めたら鷹の爪を入れる。
4
油ににんにくと鷹の爪の香りがついたらムール貝をソースごと全量、フライパンに投入する。
5
トマトとみじん切りにしたニンニクを入れ、強火で５分、火を入れていく。
6
その間にパスタの茹で汁をお玉に１～２、入れてさらに火を入れていく。ソースをよ～く乳化させる。
7
茹で上がったパスタを入れ、刻んだパセリを入れて１分ほどソースに絡めたらできあがり。バターを小さじ１加えてもグー！

コツ・ポイント

カテゴリー

イタリア パスタ シーフード トマト 貝類 ちゃちゃっと ホーム・パーティー

Related mussels spaghetti bianco wine sauce garlic ムール貝 ビアンコ ワイン スパゲティ スパゲッティ
HOME
Deepseafish
99レシピ公開中！

DEEPSEAFISH
Step into my kitchen!

酢漬けニシンのバッテラ　

敷いて乗せて押すだけでこはだの寿司っぽく出来上がります。 cook: 20mins （ご飯炊く時間除く）
ROLLMOP HERRINGS, 寿司飯, すし酢（寿司飯用）, すし酢（ニシン用）
HOME

ピリカラ　ポテトウエッジ　Potato Wedge

Mixed herbとCrushed chilli でインディア風の仕上がりに
ポテト, 塩（茹で用）, 【ソース】, Crushed Chilli, Mixed herb, にんにく, オリーブオイル, 塩, コショウ
HOME

冷やし中華の作り方（しかもスパゲッティで）

スパゲッティを重曹で茹でて中華麺に。これなら世界中、どこに行っても作れそう。
スパゲッティ, 重曹（Bicarbonate of Soda）, 塩（パスタ茹で用）, トッピング
HOME

バターナッツのふんわりクッキー

パンプキンの割にそれほど甘くないバターナット・スクォッシュですが、懐かしい味に仕上がります。
バターナット・スクォッシュ, バター, 砂糖, 小麦粉, 黒ごま, 白ごま, 卵黄
HOME

カスタード＆フラットピーチのパイ

カスタードはレンジでチン。パイは市販のペイストリー。簡単過ぎてごめんなさい。 Prep: 15mins Bake: 20mins
フラットピーチ, パフペイストリー, チョコチップ, 【カスタード】, 小麦粉, グラニュー糖, 牛乳, たまご, バニラエッセンス
HOME

パプリカの煮びたし 一晩置くとなお美味しい

イギリスで日本のピーマンは手に入らないけど、その分カラフルなパプリカがお安く手に入ります。美味しいだけじゃなく、彩も鮮やかでテーブルがにぎわいます。
パプリカ（赤、黄、オレンジ）, しょうが, サラダ油, しょう油, みりん, 砂糖, 出汁（顆粒だし小さじ1）, 鰹節
HOME

似たレシピ

スモークトハドックとグリーンピースのパスタ

早さが決め手！ 簡単和風パスタ Haddock
スモークトハドック, （undyed＝黄色の着色料が使われてないもの）, にんにく, 玉ねぎ, リーク, グリーンピース, オリーブオイル, しょうゆ, 酒, スパゲティ, もみのり（又はサラダクレス）
Nagomi Kitchen
PRO

悶絶するほど美味しい牡蠣のスパゲッティ

燻製牡蠣の缶詰を使って作る超簡単でゴージャスなパスタ
スパゲッティ, 塩, オリーブオイル, にんにく, タマネギ（中）, パンチェッタ（ベーコンでも可）, 鷹の爪, チェリートマト, コショウ, スプリングオニオン（なくても可）, パルミジャーノレッジャーノチーズ, スモークドオイスター缶
Iggy_Joester
HOME

うなぎの稚魚風スリ身のパスタ

スペイン、サンセバスチャンのお土産に買ってきたウナギの稚魚に似せたスリ身で一品作ってみました。 Prep: 5mins cook:11mins
ウナギの稚魚風スリミ, オリーブオイル, タマネギ, パンチェッタ, ドライドチリ, プチトマト, にんにく, 茹でエビ, スパゲッティ
tomato girl
HOME

ナスとドライトマトのジェノベーゼパスタ

とろとろのナス♪食材の旨みが詰まったおいしいパスタです。ベジタリアン（ペーストに乳製品使用）。
スパゲティ, 松の実, なす, ドライトマト, オリーブの実, ペスト/バジルペースト, 白ワイン/酒, オリーブオイル, 塩、ブラックペッパー
KT
HOME

チーズ好きにはたまらない、ブルーチーズ＋トマトペストのパスタ

チーズ、特にブルーチーズが好きな方用レシピ。ブルーチーズのピリッとした酸味に、トマトペストのコク、ルコラのほろ苦みを合わせて、パスタにしました。チーズ好きの方は病みつきになります。
パスタ, デイニッシュブルーチーズ, トマト(赤)ペスト, ルコラ
midnight kitchen
HOME

深い味わい　アンチョビパスタ

アーリオオーリオぺペロンチーニにアンチョビを足すだけですが、とてもコクが出て美味しいパスタに仕上がります。
オリーブオイル, にんにく, 鷹の爪, アンチョビフィレ, 塩（パスタ茹で用）, スパゲティ
Patricia
HOME

新着レシピ

豚バラなすの味噌炒め　おかずにも酒のあてにも

豚の脂となすの相性は抜群。なすは焼くのも揚げるのも結構手間。なのでやっぱりレンチンしましょ。合わせダレの隠し味は旨味ギッシリのケチャップ。ご飯がススム一品です。
なす（大）　, 豚バラ, にんにく（すりおろし）, しょうが（すりおろし）, サラダ油　, 塩（なすのあく抜き用）, 塩こしょう, スプリングオニオン, 【合わせダレ】, みそ, みりん, 酒, 砂糖, ケチャップ
cookbuzz
PRO

5分でできるピリ辛シャッキリもやし

イギリスのスーパーでもやしを見つけ、嬉しくてつい買ったはいいけれど、どうやって食べようか考えているうちに傷んでしまった、なんてよくある話。そんな時は迷わずピリ辛。冷めてからでも美味しくいただけます。
もやし, 塩（茹で用）, スプリングオニオン, 白ごま（あれば）, 【ピリ辛だれ】, ごま油　, しょう油, めんつゆ, コチュジャン, すりごま, 塩こしょう, おろしにんにく, 鶏がらスープの素　, 砂糖, 一味（カイエンペッパーでも）
Deepseafish
HOME

しみじみ美味しいナスのしょうが焼き

ナスはチーズやピリ辛と合うけれど、生姜との相性も抜群。油でさっと焼いてタレとすりおろした生姜を入れてマゼマゼするだけでとっても美味しい一品が出来ちゃう。テクニック一切無用の簡単レシピ。お試しあれ。
なす, サラダ油, 酒, みりん, めんつゆ（3倍濃縮）, 砂糖, しょうが（すりおろし）, スプリングオニオン
Deepseafish
HOME

ウサギもよろこぶ　生ハムロケットスパゲティ

ペペロンチーノが美味しく作れる人なら誰でも出来ちゃう簡単レシピ。ロケット（ルッコラ）は買ったはいいけど、案外食べきらない葉っぱ。これなら好きなだけ乗せてムシャムシャ行けちゃいます。
スパゲティ, にんにく, 鷹の爪, オリーブオイル, ロケット（ルッコラ）, 生ハム, チェリートマト, 塩, 黒こしょう, パルミジャーノレッジャーノ
KitchenCIB
HOME

エリザベス女王が愛したゲーリック・ステーキ

11年に渡ってバッキンガム宮殿でシェフをつとめ、その後はケンジントン宮殿でダイアナ元妃のパーソナルシェフを務めたダレン・マグラディ氏が公開した、エリザベス女王が最も愛したというレシピです。
ステーキ肉（フィレ）, ポテト（またはパースニップ）, 玉ねぎ（中）, マッシュルーム, ベビーキャロット, バター（有塩）, ダブルクリーム, 塩こしょう, ウイスキー（アイリッシュ）, ビーフストック, ウォータークレス（飾り）
Tobuchan
HOME

スイートポテトのキャラメリゼ 洋風大学イモ

イギリスで手に入るスイートポテトは日本のサツマイモより甘味が足りないのが残念。でも、バターシュガーで絡めればあっという間に大学イモっぽい美味しい一品が完成しちゃう。塩の代わりに醤油小さじ1/2でもOK
スイートポテト, バター（有塩）, 砂糖　, みりん　, 塩, 白ごま
cookbuzz
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.