簡単すぎてごめんねの「キャベちきん」

めんつゆが万能すぎてコワい。。。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分 調理: 8 min

材料

鶏もも肉 1個
ポインテドキャベツ 6枚くらい
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
マヨネーズ 小さじ1
七味 お好みで

作り方

1
鶏もも肉の骨を切り取り、塩コショウして下味をつけます。
2
鶏肉を小鉢に入れてラップしてレンジ(中くらい)で2分、チンしてさらに余熱を入れます。
3
キャベツを一口大にざく切りにします。
4
フライパンにサラダ油(小さじ1 分量外)を敷き、強火で熱していき、キャベツを放り込みます。
5
1分ほど炒めたら一口大に切った鶏肉をフライパンへ。この時、小鉢にたまった肉汁も一緒に入れます。
6
1分も炒めたら十分。めんつゆとお好みで七味を投入して肉野菜と絡めて完成です。

コツ・ポイント

たれの濃さは個人間で好みが違うのでめんつゆの量は個人で調整してください。

簡単すぎてごめんねの「キャベちきん」

めんつゆが万能すぎてコワい。。。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

2人分

調理: 8 min

材料

鶏もも肉 1個
ポインテドキャベツ 6枚くらい
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
マヨネーズ 小さじ1
七味 お好みで

簡単すぎてごめんねの「キャベちきん」

レシピID :566 投稿日 19 MAY 2015

2人分

調理 8min
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めんつゆが万能すぎてコワい。。。

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材料

作り方

調理
8min
1
鶏もも肉の骨を切り取り、塩コショウして下味をつけます。
2
鶏肉を小鉢に入れてラップしてレンジ(中くらい)で2分、チンしてさらに余熱を入れます。
3
キャベツを一口大にざく切りにします。
4
フライパンにサラダ油(小さじ1 分量外)を敷き、強火で熱していき、キャベツを放り込みます。
5
1分ほど炒めたら一口大に切った鶏肉をフライパンへ。この時、小鉢にたまった肉汁も一緒に入れます。
6
1分も炒めたら十分。めんつゆとお好みで七味を投入して肉野菜と絡めて完成です。

コツ・ポイント

たれの濃さは個人間で好みが違うのでめんつゆの量は個人で調整してください。

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