English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

ケールのかき揚げ

体にいいケールを、食べやすいかき揚げに。

Recipe By: ryukomama (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/29)
２～３人分 準備: 15 min 調理: 15 min

材料

ケール 200ｇ
塩（茹でる用） 大さじ２
【かき揚げ】
小麦粉（Plain flour） 適量
卵 1個
ケールの出汁 適量（小麦粉100gなら100cc程度）
揚げ用油 適量

作り方

1
ケールを水洗いし、茎は取り除く。
（あまり神経質にならず、目につく大き目の茎だけでok）
2
お湯に塩を入れ、約10分、中火で茹でる。（茹でている最中に、ときどき柔らかさを確かめてください。）
3
ザルで湯切りをし、粗熱がとれたらかたく絞る。
4
かき揚げの材料をまぜあわせ、ケールを入れ揚げる。

コツ・ポイント

かき揚げがかぶるくらいの油の量で、shallow fryにしても大丈夫！

ケールのかき揚げ

体にいいケールを、食べやすいかき揚げに。

Recipe By: ryukomama (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/29)

２～３人分

準備: 15 min

調理: 15 min

材料

ケール 200ｇ
塩（茹でる用） 大さじ２
【かき揚げ】
小麦粉（Plain flour） 適量
卵 1個
ケールの出汁 適量（小麦粉100gなら100cc程度）
揚げ用油 適量
  1. ホーム
  2. ryukomama
  3. ケールのかき揚げ

ケールのかき揚げ

レシピID :679 投稿日 03 JUN 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

２～３人分

準備 15min
調理 15min
閲覧数 9,291
印刷数 189

お気に入り登録 1

体にいいケールを、食べやすいかき揚げに。

Share
ryukomama
Recipe By
HOME
ryukomama
10レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
200ｇ
大さじ２
適量
1個
適量（小麦粉100gなら100cc程度）
適量

作り方

準備
15min
調理
15min
1
ケールを水洗いし、茎は取り除く。
（あまり神経質にならず、目につく大き目の茎だけでok）
2
お湯に塩を入れ、約10分、中火で茹でる。（茹でている最中に、ときどき柔らかさを確かめてください。）
3
ザルで湯切りをし、粗熱がとれたらかたく絞る。
4
かき揚げの材料をまぜあわせ、ケールを入れ揚げる。

コツ・ポイント

かき揚げがかぶるくらいの油の量で、shallow fryにしても大丈夫！

カテゴリー

日本 前菜 天ぷら 揚げ物 ケール 緑黄野菜 毎日の食卓

Related kale ケール 天ぷら tempura てんぷら ryukomama かきあげ
HOME
ryukomama
10レシピ公開中！

RYUKOMAMA
Step into my kitchen!

簡単やきとり丼

調理しやすい、皮なし、骨なしの鶏のモモ肉で作る焼き鳥丼。
鶏もも肉, スプリング・オニオン, 玉ねぎ（中）, 塩, <ソース>, しょう油, みりん, ホワイト・ワイン（料理酒）, 砂糖
HOME

チョリソーとベビースピナッチのおにぎらず

ご飯に「ゆかり」を混ぜて美しく （ご飯を炊く時間を除いて）
ご飯, 焼き海苔, Baby Spinach（ほうれん草）, チョリソーの薄切り, ゆかり
HOME

大根のすし酢漬け

大根の簡単、浅漬け。
大根, すし酢, 塩, 鷹の爪
HOME

ケールのかき揚げ

体にいいケールを、食べやすいかき揚げに。
ケール, 塩（茹でる用）, 【かき揚げ】, 小麦粉（Plain flour）, 卵, ケールの出汁, 揚げ用油
HOME

スパムとたまご焼きの「おにぎらず」

母がこの組み合わせでよくサンドイッチを作ってくれました。パンにも合うけどご飯にも。スパムは偉大です。 調理時間　13分
大きいサイズのスパム　5ミリ厚にスライス, たまご, 塩, マヨネーズ, ケチャップ, きゅうり　2～３ミリ厚輪切り, 焼き海苔, ご飯
HOME

リコッタチーズでつくるホワイトソース

濃厚なホワイトソースが簡単にでき、調理の幅が広がるとっておきレシピ。
リコッタ・チーズ, バター, 塩, コーンフラワー, 水（コーンフラワーを溶く）
HOME

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

簡単絶品！チョイサム（菜心）のオイスターソース

料理の箸休めに最適です。いくらでも食べられます。
Choi sum（チョイサム：菜心）, 塩, ごま油, 【オイスターソース】, オイル, しょうが, にんにく, オイスターソース, しょう油, こしょう, 水
Meifeng
HOME

「４分でできる　ほうれん草のたまごとじ」

神様許して！めんつゆと電子レンジの力だけで美味しい一皿！
冷凍ホウレン草, めんつゆ（３倍濃縮）, 水, たまご
Tobuchan
HOME

スモークト・マカレル（サバの燻製）チンゲン菜のミルク煮

臭みゼロ！ ミルクと鯖の絶妙なハーモニー
スモークト・マカレル（コショウなしのもの）, チンゲン菜 Pak Choi, サラダ油, だし汁 昆布だし、なければ本だしなどの調味だしでも可, 牛乳, 水溶き片栗粉
rie-i
PRO

スプリンググリーンと納豆の炒飯

お弁当にも夜食にも便利
ヤングスプリンググリーンの浅漬け, 納豆, 卵, しょうが, ご飯（白米でも玄米でも）, しょうゆ, スプリングオニオン, 好みでかつお削り節
Nagomi Kitchen
PRO

オクラのチキン巻き

ご飯にあうだけでなく、ビールのお供にも！
オクラ , 鶏胸肉 , 塩こしょう, 薄力粉 , サラダオイル , 酒 , しょうゆ, しょうが汁
Mizue
PRO

パスタのシーフードお好み焼き

魚介の旨みでダシいらず！ 所要時間　25分
乾燥スパゲティ, self-raising flour, シーフードミックス, キャベツ, スプリングオニオン, 卵, 塩, 水, サラダ油, とんかつソース, マヨネーズ, 鰹節、青海苔（お好みで）
Yukari Elliott
PRO

新着レシピ

ムーチョ簡単 チリコンカーン

チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。
牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans （赤インゲン）, チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル　, ビーフストック（1.5キューブ）, 塩こしょう, 砂糖
KitchenCIB
HOME

スタどん（スタミナ丼）

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
cookbuzz
PRO

やみつき！ピリ辛もやし

お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
cookbuzz
PRO

5分で美味しい　みたらし餅

お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔？と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター　, 白ごま（お好みで）
Tobuchan
HOME

もしや、もしやの豚もやし丼

最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
cookbuzz
PRO

メロンパン 超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
Tobuchan
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.