English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

チックピー（ひよこ豆）＆ベーコンのうま味たっぷり炒め

朝・昼・晩いつでもイケる

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
4人分 準備: 5 min 調理: 10 min

材料

チックピー（水煮缶） 半缶～１缶
玉ねぎ 1/2コ
にんにく １かけ
ベーコン 150g
ベビースピナッチ 100g
白ワイン 大さじ３
しょうゆ 大さじ１
塩コショウ 少々

作り方

1
チックピーは水切りしベビースピナッチは洗って水切りしておく。
2
玉ねぎは大きめのみじん切りに、にんにくはみじん切りにし、ベーコンは小さく切っておく。
3
フライパンにオイル少々、にんにくを入れて中火にかける。良い香りがしてきたら、玉ねぎを加える。
4
塩コショウしながら柔らかくなるまで炒める。ベーコンを加えて火が通ったらチックピー、白ワインを加えてアルコール分を飛ばす。
5
しょうゆをまわしかけ、最後にベビースピナッチを入れて、しんなりしたら出来上がり。
6
チックピーいろいろ。

コツ・ポイント

●チックピーを豆から煮る場合は、ざっと洗い、ひと晩たっぷりの水につけてから、中火にかけ沸騰後は極弱火にして約40分煮ると、水煮缶のものとほぼ同様の柔らかさになる。

チックピー（ひよこ豆）＆ベーコンのうま味たっぷり炒め

朝・昼・晩いつでもイケる

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)

4人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

チックピー（水煮缶） 半缶～１缶
玉ねぎ 1/2コ
にんにく １かけ
ベーコン 150g
ベビースピナッチ 100g
白ワイン 大さじ３
しょうゆ 大さじ１
塩コショウ 少々
  1. ホーム
  2. Nagomi Kitchen
  3. チックピー（ひよこ豆）＆ベーコンのうま味たっぷり炒め

チックピー（ひよこ豆）＆ベーコンのうま味たっぷり炒め

レシピID :742 投稿日 08 JUN 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

4人分

準備 5min
調理 10min
閲覧数 8,612
印刷数 266

お気に入り登録 1

朝・昼・晩いつでもイケる

Share
Nagomi Kitchen
Recipe By
PRO
Nagomi Kitchen
73レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
半缶～１缶
1/2コ
１かけ
150g
100g
大さじ３
大さじ１
少々

作り方

準備
5min
調理
10min
1
チックピーは水切りしベビースピナッチは洗って水切りしておく。
2
玉ねぎは大きめのみじん切りに、にんにくはみじん切りにし、ベーコンは小さく切っておく。
3
フライパンにオイル少々、にんにくを入れて中火にかける。良い香りがしてきたら、玉ねぎを加える。
4
塩コショウしながら柔らかくなるまで炒める。ベーコンを加えて火が通ったらチックピー、白ワインを加えてアルコール分を飛ばす。
5
しょうゆをまわしかけ、最後にベビースピナッチを入れて、しんなりしたら出来上がり。
6
チックピーいろいろ。

コツ・ポイント

●チックピーを豆から煮る場合は、ざっと洗い、ひと晩たっぷりの水につけてから、中火にかけ沸騰後は極弱火にして約40分煮ると、水煮缶のものとほぼ同様の柔らかさになる。

カテゴリー

英国 パンフライ 炒め物 ベーコン 緑黄野菜 豆類/納豆

Related チックピー ひよこ豆 ベーコン ホウレン草 Chickpea spinach bacon
PRO
Nagomi Kitchen
73レシピ公開中！

NAGOMI KITCHEN
Step into my kitchen!

おいしいつぶあんの作り方

出来上がり量　約800g　冷凍可 所要時間 1時間半～2時間
オーガニック小豆, ゴールデンキャスターシュガー, シーソルト, 水
PRO

白玉あんみつ

夏の風物詩
つぶあん, 白玉粉 glutinous rice flour, 絹ごし豆腐, 砂糖, 水, 粉寒天, 抹茶, 砂糖（ゴールデンキャスターシュガー）, [黒蜜], ダークブラウンシュガー, 湯
PRO

簡単！ターニップ餅　Turnip

飲茶の定番が自宅で楽しめる
ターニップ turnip, ハム, 干しエビ（なければ省略可）, スプリングオニオン, ぬるま湯, ごま油, [Ａ], 上新粉 Rice flour, 片栗粉 Potato flour, 砂糖, 塩, コショウ, [酢醤油ダレ], 酢, しょうゆ
PRO

洋風たこめし

生のたこで味わいたい
白米, 生だこ, 【Ａ】, 　白ワイン（またはロゼ）, 　水, 　ローリエ, スイスブイヨンパウダー（または一般的なスープストックなら１コ程度）, 玉ねぎ, にんにく, オリーブオイル, フラットリーフパセリ（飾り用）
PRO

中華風照り焼きチキン　Teriyaki Chicken

子供たちにもイギリス人にも大人気
チキンもも肉, スプリングオニオン, 青梗菜（Pak Choi）, 絹さや（Mange Tout）, ベビーコーン, しょうが, 五香粉Chinese Five Spice Powder, 酒、塩、ごま油, A, しょうゆ, ライトブラウンシュガー, 酒, 片栗粉, ゴマ、 もみのり（あれば）
PRO

スイートポテトとさばのココナツミルク煮

甘みと酸味がとけあったエキゾチックな１品
スイートポテト, にんじん, リーク, プチトマト, ライム汁又はレモン汁, サバのフィレ, ココナツミルク, フレッシュコリアンダー, 【Ａ】, にんにく(みじん切り), 好みでレッドチリ, あればタイム
PRO

似たレシピ

イギリスで手に入る材料だけで美味しいソース焼きそば

ケチャップとウスターソース、オイスターソースがあればほぼ日本の味を再現できます。
エッグヌードル, キャベツ, ペッパー（緑と赤）, もやし, サラダ油, 酒, ウスターソース, トマトケチャップ, オイスターソース, 塩コショウ, ベーコン, スプリングオニオン, パセリ
cookbuzz
PRO

紫キャベツのベーコン巻き

シャキシャキした食感が楽しめる 所要時間 15分
薄切りベーコン bacon rashers, 紫キャベツ, バター, マヨネーズ, 粒マスタード, ケチャップ, 酒または白ワイン
Yukari Elliott
PRO

ポートベロマッシュルームのベーコンライスステーキ

中からチーズがトローリと溶け出す、熱々を召し上がれ！ 所要時間約20分（ご飯を炊く時間は除く）
ポートベロマッシュルーム, ラッシャーベーコン（スモーク）, 炊いたご飯, チェダーチーズすりおろし, オリーブオイル, 【Ａ】, ケチャップ, マヨネーズ, 酒または白ワイン, イングリッシュマスタード
Yukari Elliott
PRO

バターナットスクウォッシュの クリームパスタ

コクのあるソースが美味！
バターナットスクウォッシュ, オリーブオイル, バター, にんにく, 玉ねぎ（小）, セージ, ナツメグ, 塩コショウ, チキンスープストック, ベーコンまたはパンチェッタ, 赤パプリカ, チェダーチーズ, ダブルクリーム, ペンネ, パルミジャーノ（お好みで）, パセリ（飾り用）
MiwaPucci
PRO

食感が楽しいオムこんにゃく

ゼロカロリー、低糖質、低炭水化物でダイエットに良いと最近イギリスで話題のこんにゃくライスを使ってオムライスならぬオムこんにゃく。
こんにゃくライス, たまご, バター, たまねぎ, グリーンペッパー, ストリーキーベーコン, 塩こしょう, トマトケチャップ, ホールグレインマスタード, しょう油, サラダ油
cookbuzz
PRO

バターナットスクウォッシュのアーモンドフライ

お酒のおつまみやお弁当にも便利です。
バターナットスクウォッシュ, アーモンドスライス, [A], 片栗粉, 薄力粉, マヨネーズ, 水, シーソルト, ブラックペッパー, サンフラワーオイル or オリーブオイル
Rose Wine
PRO

新着レシピ

スタどん（スタミナ丼）

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
cookbuzz
PRO

やみつき！ピリ辛もやし

お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
cookbuzz
PRO

5分で美味しい　みたらし餅

お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔？と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター　, 白ごま（お好みで）
Tobuchan
HOME

もしや、もしやの豚もやし丼

最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
cookbuzz
PRO

メロンパン 超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
Tobuchan
HOME

やみつきブッコロリ　　酒のつまみにも

身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。
ブロッコリー, しょう油, 酒, おろししょうが（チューブ）, おろしにんにく（チューブ）, 片栗粉, 小麦粉, サラダ油, パルミジャーノレッジャーノ, ジップロック（袋）
cookbuzz
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.